Vídeo : Primer plano del huerto del Sr. Dang Van Phuc, repleto de melones amarillos y frutas que cuelgan como faroles, en la comuna de Tam Da, distrito de Vinh Bao (ciudad de Hai Phong). Por: Thu Thuy
Como agricultor con amplia experiencia en el cultivo de plantas, el Sr. Phuc cultivaba este melón en Ba Ria, Vung Tau. Abrigaba el sueño de algún día traer el modelo de cultivo del melón amarillo a su ciudad natal, Vinh Bao, Hai Phong (donde nació y creció).
El Sr. Dang Van Phuc junto a su huerto de melones amarillos que se están volviendo amarillo limón. Foto: Thu Thuy
Gracias al nuevo programa de desarrollo rural, se fomenta que cada comuna tenga un modelo. El Sr. Phuc y su hijo asumieron el proyecto de ampliar el área planificada de la comuna para modificar la estructura de los cultivos. En 2023, el Sr. Phuoc comenzó a invertir en el diseño de un sistema de invernaderos, aplicando sus muchos años de experiencia en el cultivo de melones en Ba Ria.
El Sr. Phuc renovó el terreno, dividiendo el área en varias casas. Cada invernadero tiene aproximadamente una hectárea y una estructura de hierro fija. Coloque sustrato de fibra de coco en cada hilera para facilitar el movimiento y la fertilización de las plantas. El Sr. Phuc colocó lonas de nailon debajo de las bolsas de sustrato para aislarlas del suelo y evitar la proliferación de patógenos.
La Sra. Le Thi Nga está a cargo del departamento técnico de la granja. Foto: Thu Thuy
En las camas de cultivo preparadas, el Sr. Phuc instaló un sistema de riego por goteo con tecnología israelí. Con este sistema, se suministrará agua y fertilizante a cada planta, lo que ayudará a los melones a crecer y desarrollarse mejor, reducirá los costos de mano de obra y controlará los residuos de pesticidas.
La Sra. Le Thi Nga, técnica de la finca, y el Sr. Phuc revisaron el desmoche y la poda de las hojas para que la mayor cantidad de luz pudiera llegar al melón: Foto: Thu Thuy
El Sr. Phuc está decidido a invertir en el cultivo de melones con tecnología de punta en la comuna de Tam Da, distrito de Vinh Bao (ciudad de Hai Phong), ya que cuenta con una larga experiencia en este sector. Comprende claramente el valor de la agricultura proactiva y desea que los agricultores de su ciudad natal también practiquen la agricultura en un entorno moderno con tecnología de punta. Las plantas crecen y se desarrollan según las necesidades, evitando los riesgos del clima y la intemperie, creando productos de calidad con una alta rentabilidad .
Muchos jóvenes visitan el huerto de melones amarillos de la familia del Sr. Dang Van Phuc, comuna de Tam Da, distrito de Vinh Bao (ciudad de Hai Phong) para admirarlo y tomar fotografías.
Antes de plantar los melones, el Sr. Phuc trató el ambiente del invernadero, sembró las semillas y las regó. Cuando los melones empezaron a crecer, se colgaron de alambres individuales conectados al sistema de enrejado. El objetivo era ahorrar espacio, distribuir uniformemente las hojas de melón y aprovechar al máximo la luz para las plantas.
Los melones en la granja del Sr. Phuc se cultivan y cuidan orgánicamente. Los melones que cultiva se llaman Hami y Thien Long. Estas dos variedades presentan ventajas excepcionales para el crecimiento y desarrollo en los campos de su comunidad. Sin embargo, no son aptas para el frío invierno. Por lo tanto, en un año, el Sr. Phuc solo cultiva tres cosechas de melones y melones, y el resto de la cosecha se dedica a pepinos.
Desde la siembra hasta la cosecha, el melón amarillo tarda solo entre 80 y 85 días. Cada árbol de melón Mr. Phuc produce solo un fruto, lo que concentra el 100 % de sus nutrientes. Al cosecharlo, el melón tendrá un peso promedio de 2 a 2,5 kg por fruto.
Muchos jóvenes visitan el huerto de melones amarillos de la familia del Sr. Dang Van Phuc, comuna de Tam Da, distrito de Vinh Bao (ciudad de Hai Phong) para admirarlo y tomar fotografías.
Al compartir con los periodistas sobre la experiencia de la granja en el cultivo de melones, la Sra. Le Thi Nga, gerente técnica de la granja, dijo que los melones son plantas que aman el sol y necesitan muchos nutrientes para que la fruta alcance el peso y la dulzura deseados.
Durante el cuidado de los melones, los trabajadores agrícolas deben podar y despuntar regularmente las hojas para que las plantas concentren sus nutrientes en la fruta. Durante la floración, se traen abejas al huerto para polinizar los melones.
Según la Sra. Nga, la raza de abejas utilizada para polinizar los melones es de origen italiano. Esta raza de abejas trabaja muy duro; el cuerpo de la abeja italiana es más grande y fuerte que el nuestro. Una abeja italiana trabajadora equivale a 10 trabajadores en la granja.
La polinización con abejas es mucho más efectiva que la manual. Gracias a la estructura de las patas de las abejas italianas, que tienen pelos finos, cuando las abejas se desplazan de una flor a otra para recolectar néctar, el polen se adhiere a sus patas y se adhiere uniformemente a las flores hembra. Por lo tanto, los melones polinizados por abejas italianas se desarrollan con una forma equilibrada y firme, sin deformarse como ocurre con la polinización manual, explicó la Sra. Nga.
Según la experiencia de la Sra. Nga, el melón cultivado en espalderas colgantes verticales ahorra espacio y crea un jardín limpio y aireado. Gracias a ello, las plantas de melón crecen y se desarrollan de forma segura, minimizando las desventajas del clima, los insectos y las influencias externas. Esto crea un melón seguro para la salud del consumidor.
Muchos jóvenes visitan el huerto de melones amarillos de la familia del Sr. Dang Van Phuc, comuna de Tam Da, distrito de Vinh Bao (ciudad de Hai Phong) para admirarlo y tomar fotografías.
Actualmente, el Sr. Phuc posee tres invernaderos donde cultiva melones. Cada cosecha produce de 8 a 9 toneladas por casa, que se venden a un precio de entre 30 mil y 35 mil el kg. Se suministran a fruterías, supermercados y comercios. Esto proporciona empleo a más de 20 trabajadores locales con ingresos estables.
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Fuente: https://danviet.vn/me-man-voi-vuon-dua-vang-ruc-cua-mot-nong-dan-hai-phong-buoc-vao-chang-muon-ra-20240731004457935.htm
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