Procesamiento de frutas congeladas en la planta de procesamiento agrícola de Thabico Food Industry Joint Stock Company ( Tien Giang ). (Foto: KHÁNH AN)
Según el Instituto de Estrategia y Política sobre Agricultura y Medio Ambiente ( Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente ), en los primeros meses de 2025, las exportaciones agrícolas a los mercados chino y de la ASEAN tendieron a disminuir en comparación con el mismo período de 2024, mientras que las exportaciones a Japón y Corea del Sur registraron un crecimiento.
En concreto, en enero de 2025, las exportaciones agrícolas a Japón alcanzaron los 381,24 millones de dólares, un 0,9% más que en diciembre de 2024 y un 0,5% más que en el mismo periodo de 2024; mientras que las exportaciones a Corea del Sur alcanzaron los 201,62 millones de dólares, un 0,2% más que en diciembre de 2024 y el mismo periodo de 2024. Esto se debe a que la demanda de productos agrícolas en estos mercados está aumentando, especialmente de productos vietnamitas con fortalezas como el arroz, el café, las frutas y los mariscos, entre otros.
Por otra parte, tanto Japón como Corea del Sur han firmado y participado en acuerdos de libre comercio como: el Tratado de Libre Comercio Vietnam-Corea del Sur (VKFTA), el Acuerdo de Asociación Económica Vietnam-Japón (VJEPA), el Acuerdo de Asociación Económica Integral Regional (RCEP), etc.
En los mercados japonés y coreano, Vietnam es una gran fuente de verduras, frutas y productos procesados.
Según el Sr. Dang Phuc Nguyen, Secretario General de la Asociación de Frutas y Verduras de Vietnam, en los dos primeros meses de 2025, Corea fue el tercer mayor mercado de exportación de frutas y verduras de Vietnam con una facturación de más de 44 millones de dólares, un aumento del 8% respecto al mismo período de 2024. Mientras tanto, Japón fue el cuarto mayor mercado de exportación de frutas y verduras de Vietnam, alcanzando más de 33 millones de dólares, un aumento del 23% respecto al mismo período de 2024.
“Sin embargo, en comparación con la demanda de verduras y productos procesados en Japón y Corea, la proporción de importaciones de Vietnam aún es muy baja, por lo que las empresas aún tienen mucho margen para ampliar su cuota de mercado”, enfatizó el Sr. Nguyen.
No sólo verduras y frutas, estos dos países también han incrementado recientemente sus importaciones de café de Vietnam.
En el mercado coreano, las exportaciones de café de Vietnam registraron un crecimiento de dos dígitos. En enero de 2025, alcanzaron los 14,9 millones de dólares, un aumento del 25 % con respecto al mismo período de 2024. Según las estadísticas, el mercado coreano del café se divide en dos segmentos principales: el consumo en el hogar y el consumo fuera del hogar. Se prevé que los ingresos por consumo en el hogar alcancen los 2180 millones de dólares en 2025, mientras que los ingresos por consumo fuera del hogar alcancen los 13160 millones de dólares. Cabe destacar que, a finales de febrero de 2025, Dak Lak Import-Export Company Limited (Simexco Daklak) exportó con éxito un cargamento de 500 kg de cáscara de café de especialidad (té de cáscara) al mercado coreano, por un valor cercano al millón de VND/kg.
En el mercado japonés, Vietnam es actualmente el segundo mayor proveedor de café, después de Brasil. Según la Oficina Comercial de Vietnam en Japón, en el primer bimestre de 2025, las exportaciones de café de Vietnam a Japón alcanzaron casi los 128 millones de dólares, un aumento de más del 56 % con respecto al mismo período de 2024. Datos del Departamento de Importación y Exportación (Ministerio de Industria y Comercio) muestran que, entre 2025 y 2033, se prevé que el consumo de café en Japón crezca a una tasa del 0,47 %, alcanzando los 5.660 millones de dólares en 2033, frente a los 5.430 millones de dólares de 2024. La creciente demanda de café, junto con el desarrollo de cafeterías de especialidad en Japón, representa una oportunidad para que las empresas vietnamitas impulsen sus exportaciones.
Además, los productos del mar también tienen muchas oportunidades de crecimiento exportador: en los dos primeros meses de 2025, las exportaciones de Vietnam a Japón alcanzaron más de 222 millones de dólares, un aumento del 13% respecto al mismo período de 2024.
Para los muebles de madera, las perspectivas de exportación a Japón en 2025 son muy positivas, ya que el Acuerdo de Asociación Económica entre Vietnam y Japón (VJEPA) continúa facilitando, reduciendo aranceles y promoviendo el crecimiento.
Según Ta Duc Minh, consejero comercial de la Oficina Comercial de Vietnam en Japón, muchos clientes japoneses están interesados en productos, alimentos y bebidas originarios de Vietnam, como arroz, fideos, pho instantáneo, papel de arroz, salsa de pescado, especias, café, leche, agua de coco, etc. Los productos agrícolas, acuáticos y alimenticios vietnamitas se encuentran cada vez más en grandes cadenas de supermercados japonesas como AEON, Donkihote, Itoyokado y 100 Yen. En el futuro, la Oficina Comercial de Vietnam en Japón seguirá promoviendo la conexión de las empresas exportadoras vietnamitas con grandes importadores y cadenas de distribución japonesas, y a la vez promocionará los productos y bienes vietnamitas en el mercado japonés.
Fuente: https://baotuyenquang.com.vn/mo-rong-giao-thuong-nong-san-tai-thi-truong-dong-bac-a-211066.html
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