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La comida ayuda a los niños a ser inteligentes

VnExpressVnExpress03/12/2023

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Los padres deben alimentar a sus hijos con abundantes bayas, salmón, huevos y brócoli para obtener antioxidantes, ácidos grasos omega-3 y colina, que ayudan a mejorar la función cerebral.

Durante los primeros 36 meses de vida, el cerebro de un niño se desarrolla gradualmente, desarrollando reflejos a medida queexplora y absorbe todo lo que le rodea. Además de actividades como jugar, escuchar música, construir con bloques..., la comida también contribuye a estimular el cerebro, ayudándolos a ser más inteligentes y ágiles.

Los alimentos con antioxidantes, colina, ácidos grasos omega-3 y carbohidratos complejos contribuyen a la salud cerebral. Los antioxidantes protegen el cerebro, y la colina es esencial para el desarrollo cerebral, la memoria y la regulación del estado de ánimo. Los ácidos grasos omega-3, como el ALA, el DHA y el EPA, favorecen la función cerebral, mientras que los carbohidratos complejos lo nutren.

Los padres pueden incluir los siguientes alimentos ricos en nutrientes en la dieta diaria de sus hijos según su edad.

bebé de 6 meses

Los bebés de 6 meses pueden comer bayas, cereales integrales y pan integral.

Bayas: Son una rica fuente de antioxidantes. Licúa unas cuantas bayas con leche materna o fórmula hasta obtener una textura suave y dáselas a tu bebé.

Cereal integral para niños: Rico en fibra saludable, facilita la digestión. Para un aporte extra de antioxidantes que fortalecen el cerebro, los padres pueden mezclar el cereal con jugo de bayas.

Galletas de trigo integral: Este es un capricho saludable y rico en carbohidratos complejos para bebés en destete. Combínalo con puré de frutos rojos para un aporte extra de antioxidantes.

Las comidas nutritivas ayudan a los niños a desarrollar su cerebro. Foto: Freepik

Las comidas nutritivas ayudan a los niños a desarrollar su cerebro. Foto: Freepik

Niño pequeño

Mantequilla de cacahuete y pan integral: El pan untado con mantequilla de cacahuete es fácil de comer y aporta nutrientes omega-3 y carbohidratos complejos para el desarrollo cerebral de los niños. Los padres también pueden darles arándanos, frambuesas o fresas, ricos en antioxidantes.

Yogur y frutos rojos: Consuma frutos rojos frescos con yogur natural para un sabor más dulce. Los arándanos están repletos de antioxidantes, mientras que las fresas y las frambuesas son coloridas y atractivas para los niños.

Salmón: Los filetes de salmón a la parrilla y la ensalada de salmón son platos adecuados para los bebés en las comidas principales.

Huevos: Ricos en colina y proteínas saludables. Añade espinacas, brócoli y queso a tus huevos revueltos para obtener más fibra, lo cual es bueno para la digestión.

Niños mayores

Frutos secos: Las nueces, los cereales integrales y algunas frutas deshidratadas como los arándanos azules y los arándanos rojos son buenos refrigerios. Además de ser ricos en omega-3, los frutos secos también contienen vitamina E, un antioxidante que ayuda a proteger las membranas celulares del cerebro.

Batido: mezcle un poco de yogur natural, bayas y leche en una licuadora para obtener una bebida nutritiva para el desayuno.

Salteado: Para una comida rica en colina, los padres pueden intentar hacer un salteado con tofu, carne magra, brócoli y coliflor.

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