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Alimentos que ayudan a los niños a ser más inteligentes.

VnExpressVnExpress03/12/2023


Los padres deben dar a sus hijos abundantes bayas, salmón, huevos y brócoli para obtener antioxidantes, ácidos grasos omega-3 y colina, que favorecen una mejor función cerebral.

Durante los primeros 36 meses de vida, el cerebro del niño se desarrolla gradualmente, perfeccionando sus reflejos a medida que explora y absorbe todo lo que le rodea. Además de actividades como jugar, escuchar música y construir con bloques, la alimentación también contribuye a estimular el desarrollo cerebral, ayudando a los niños a ser más inteligentes y estar más alerta.

Los alimentos que contienen antioxidantes, colina, ácidos grasos omega-3 y carbohidratos complejos contribuyen a mejorar la salud cerebral. Los antioxidantes protegen el cerebro, la colina es esencial para su desarrollo, la memoria y la regulación del estado de ánimo. Los ácidos grasos omega-3, como el ALA, el DHA y el EPA, favorecen la función cerebral, mientras que los carbohidratos complejos proporcionan la energía necesaria para su funcionamiento.

Los padres pueden incorporar los siguientes alimentos ricos en nutrientes a la dieta diaria de sus hijos, según su edad.

bebé de 6 meses

A los 6 meses de edad, los bebés pueden empezar a comer alimentos sólidos como bayas, cereales integrales y galletas integrales.

Bayas: Proporcionan abundantes antioxidantes. Licúa algunas bayas con leche materna o fórmula para crear una mezcla suave y dásela a tu bebé.

Cereales integrales para niños: Ricos en fibra saludable, favorecen la digestión. Para añadir más antioxidantes que potencian la función cerebral, los padres pueden mezclar el cereal con zumo de frutos rojos.

Pan integral: Este alimento es rico en carbohidratos complejos, lo que lo hace saludable para los bebés en la etapa de destete. Combínalo con una mezcla de puré de frutos rojos para obtener antioxidantes adicionales.

Las comidas nutritivas ayudan a los niños a desarrollar su cerebro. Foto: Freepik

Las comidas nutritivas ayudan a los niños a desarrollar su cerebro. Foto: Freepik

niños pequeños

Mantequilla de cacahuete y pan integral: Untar pan con mantequilla de cacahuete es fácil de comer y aporta omega-3 y carbohidratos complejos que favorecen el desarrollo cerebral de los niños. Los padres también pueden darles arándanos, frambuesas o fresas, que son ricas en antioxidantes.

Yogur con frutos rojos: Consumir frutos rojos frescos con yogur natural les aporta dulzor. Los arándanos son ricos en antioxidantes, mientras que las fresas y las frambuesas tienen colores vibrantes que resultan atractivos para los niños.

Salmón: Tanto los filetes de salmón a la parrilla como la ensalada de salmón son platos adecuados para los niños en las comidas principales.

Huevos: Ricos en colina y proteínas, beneficiosas para la salud. Añadir espinacas, brócoli y queso a los huevos revueltos aporta fibra adicional, buena para la digestión.

Niños mayores

Frutos secos: Las nueces, los cereales integrales y algunas frutas deshidratadas como los arándanos azules y rojos son excelentes opciones para picar entre comidas. Además de ser ricos en omega-3, los frutos secos también contienen vitamina E, un antioxidante que ayuda a proteger las membranas de las células cerebrales.

Batido: Mezcla yogur natural, frutos rojos y leche en una licuadora para crear una bebida nutritiva para el desayuno de tu hijo.

Salteados: Para una comida rica en colina, los padres pueden probar a preparar salteados con tofu, carne magra de res, brócoli y coliflor.

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