Cinco de las mejores fuentes de antioxidantes que protegen del sol son el tomate, el boniato, las almendras, el salmón y las uvas. Asegúrate de consumir estos alimentos a lo largo del día y tu piel estará bien nutrida.
Nuestra piel actúa como una barrera que protege nuestro cuerpo del ambiente exterior. Sin embargo, los rayos ultravioleta (UV) pueden penetrar la piel y liberar radicales libres que dañan las células cutáneas sanas y el ADN.
Los rayos UV del sol no sólo oscurecen la piel sino que también pueden causar quemaduras solares y cáncer de piel.
Aunque no es posible limitar por completo los efectos de los rayos UV en la piel, podemos minimizar este riesgo tomando las medidas de protección adecuadas cuando hace sol.
Aplicar protector solar, usar gafas de sol, sombreros de ala ancha, ropa con protección UV y llevar una dieta rica en antioxidantes pueden ayudar a proteger la piel de los efectos nocivos de los rayos UV.
Aquí hay una lista de cinco alimentos ricos en antioxidantes que pueden ayudar a proteger tu piel del daño solar.
Alimentos que protegen del sol y los rayos UV
1. Tomate
Por solo unos pocos miles de dongs, los tomates aportan innumerables beneficios maravillosos. No solo son deliciosos, sino que también están repletos de antioxidantes que ayudan a proteger contra el daño solar.
El pigmento rojo brillante de los tomates contiene un antioxidante llamado licopeno, que puede evitar que la piel se enrojezca y se queme con el sol, según una revisión en la revista Biology.
Los tomates, que sólo cuestan unos pocos miles de dongs, aportan innumerables beneficios maravillosos al cuerpo.
Para aprovechar al máximo este beneficio de protección solar, es mejor cocinar los tomates con un poco de aceite saludable, como el de oliva. Añadir grasas saludables ayuda al cuerpo a absorber más licopeno.
Además, los tomates también son una fuente rica de vitamina C, un poderoso antioxidante y nutriente protector de la piel.
2. Batatas
Las batatas no sólo tienen un sabor único, sino que también contienen muchos compuestos poderosos que ayudan a proteger tu piel contra los dañinos rayos UV.
Según un estudio de 2020, el boniato es una de las principales fuentes de betacaroteno, un antioxidante que absorbe los rayos UV y neutraliza los efectos nocivos de los radicales libres. En otras palabras, las propiedades antioxidantes del boniato pueden reducir la intensidad de las quemaduras solares.
3. Almendras
Las almendras son una excelente fuente de diversos nutrientes que favorecen la piel. Este fruto seco está repleto de vitamina E, polifenoles y ácidos grasos monoinsaturados, que han demostrado proteger contra el daño solar inducido por los rayos UV, según un artículo de 2021 publicado en el Journal of Cosmetic Dermatology.
Los expertos dicen que las almendras son el alimento perfecto para picar por la tarde, cuando los rayos del sol son más fuertes.
Las almendras son una gran fuente de varios nutrientes que favorecen la piel.
4. Salmón
Pocas veces hay un pescado tan rico. Contienen más ácidos grasos omega-3 y antioxidantes que el salmón. Están repletos de nutrientes que protegen la piel de la dañina radiación UV.
Según un estudio de 2018 publicado en la revista Nutrients, el salmón contiene un poderoso antioxidante llamado astaxantina, que ha demostrado proporcionar protección solar y beneficios antiinflamatorios cuando se consume.
Más específicamente, la astaxantina puede mejorar la salud de la piel al reducir el daño celular causado por los radicales libres tras la exposición prolongada al sol. Además, se ha informado que la astaxantina contribuye a la reparación del ADN tras la exposición prolongada a los rayos UV.
5. Uvas rojas
Las uvas son ricas en resveratrol, un poderoso antioxidante que puede mejorar las defensas de la piel contra los rayos dañinos del sol.
Un estudio publicado en la revista “Antioxidants” analizó en profundidad los efectos del consumo de uva en el daño cutáneo inducido por los rayos UV.
Al final del estudio, los investigadores descubrieron que el consumo de uva a corto plazo previno con éxito las quemaduras solares causadas por la exposición a los rayos UV.
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Fuente
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