Prepara los ingredientes para hacer fideos fritos en cascada.
1 paquete de fideos instantáneos, 350 g de camarones, 30 g de carne picada, 1 cucharada de salsa de mariscos, unas hojas de albahaca, un poco de ajo picado y chile, aceite de cocina.
Cómo hacer fideos fritos en cascada
Paso 1: Pelar los camarones y retirar la línea negra.

Paso 2: Hervir la cantidad adecuada de agua en la olla, agregar los fideos instantáneos, blanquearlos, luego retirarlos y escurrirlos.

Paso 3: Vierta 30 ml de aceite de cocina en una sartén caliente. Añada los camarones y sus cabezas y saltee hasta que estén dorados. Luego, póngalos en un bol.

Paso 4: Conserva en la sartén el aceite usado para saltear los camarones, añade ajo picado y chile y saltea hasta que desprendan un aroma fragante. Luego, añade la carne picada y saltea hasta que quede esponjosa. Si no te gusta el picante, puedes omitir el chile. Para darle más color al plato, puedes añadir un poco de colorante de achiote.
Paso 5: Agrega los fideos y saltea.
Paso 6: Agregue 1 cucharada de salsa de mariscos y 1/3 del paquete de condimentos incluido en los fideos instantáneos, revuelva bien para absorber el condimento.

Paso 7: Agrega los camarones y las hojas de albahaca, revuelve bien y apaga el fuego.

Paso 8: Coloca los fideos en un plato y un tazón y crea una forma de cascada y listo.
Producto terminado de fideos fritos en cascada.
En tan solo unos pasos, habrás preparado un delicioso y exquisito desayuno. Cada hebra de fideos fritos es suave y masticable, impregnada de especias, y se combina con el delicioso sabor de los camarones crujientes. Aunque es un plato sencillo de preparar, es muy delicioso y nutritivo.

Nota: Al blanquear los fideos, no los hierva en agua demasiado tiempo para evitar que se ablanden. Los fideos instantáneos cocinados de esta manera no solo conservan su textura masticable, sino que también hacen que el plato sea más delicioso.
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Fuente: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/mi-xao-thac-nuoc-mon-an-sang-vua-ngon-mieng-dep-mat-lai-de-lam-172240815091416535.htm
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