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Algunas medidas técnicas para la producción de arroz para reducir las emisiones de gases de efecto invernadero en Nghe An

Việt NamViệt Nam19/04/2024

Los gases de efecto invernadero son gases que absorben la radiación de onda larga (infrarroja) reflejada por la superficie terrestre tras la luz solar y, posteriormente, dispersan el calor hacia la Tierra, causando el efecto invernadero. Este tipo de gas incluye principalmente dióxido de carbono ( CO₂ ), metano ( CH₃ ), óxido nitroso ( N₂O ) y ozono ( O₃ ). Las emisiones de gases de efecto invernadero se deben a las actividades humanas de producción industrial y agrícola , entre las que destaca la producción de arroz, que ha emitido una gran cantidad de gases de efecto invernadero, la mayor parte de los cuales es metano.

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Nghe An tiene potencial para producir arroz gracias a los créditos de carbono. Foto: Phu Huong

Según la Convención Marco de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climático, cada empresa y planta de fabricación tiene un límite en la cantidad de emisiones de gases de efecto invernadero que libera al medio ambiente. Si este límite supera el establecido, deberá adquirir más Créditos de Carbono (los Créditos de Carbono son certificados comercializables que representan el derecho a emitir una determinada cantidad de CO2 u otra cantidad de gases de efecto invernadero convertida a CO2 equivalente. Un crédito equivale a una tonelada de CO2 o a una tonelada de CO2 equivalente) para evitar infringir la normativa general de protección ambiental. Si la emisión real es inferior al límite, los Créditos de Carbono no utilizados pueden venderse a otras unidades.

Para reducir las emisiones de gases de efecto invernadero en la producción de arroz y cumplir con los requisitos para la creación de Créditos de Carbono, nos gustaría orientar a los agricultores a través de las siguientes medidas técnicas:

Método de riego por inundación y secado alternados (secado superficial superficial) para arroz

Debido a que el gas metano en los campos de arroz se produce durante la descomposición anaeróbica (inundación) y se emite principalmente a través de las hojas, necesitamos aplicar algunas de las siguientes medidas técnicas para limitar la emisión de gas metano.

Desde el trasplante hasta el macollamiento, mantenemos una capa de 3-5 cm de agua en el campo para limitar las malezas, mantener el arroz cálido y asegurar condiciones favorables para la fertilización del macollamiento; Desde el macollamiento hasta la iniciación de la panícula, realizamos riegos secos y húmedos alternados. Deja que el agua en el campo se seque naturalmente, cuando el nivel del agua cae por debajo de 15 cm por debajo del nivel del suelo (usa un tubo de PVC insertado en el campo para medir el nivel del agua), luego bombea agua para inundar 3-5 cm; Desde la iniciación de la panícula hasta 1 semana antes de la floración, al fertilizar las panículas, agrega unos 3-5 cm de agua para fertilizar. Luego, continúa realizando riegos secos y húmedos alternados como se mencionó anteriormente; Desde 1 semana antes de la floración hasta 2 semanas después de la floración, continúa manteniendo 3-5 cm de agua en el campo; Desde 2 semanas después de la floración hasta la cosecha, deja que el agua drene hasta la cosecha.

Para aplicar esta medida, es necesario contar con un sistema de riego completo, riego proactivo y una superficie de campo relativamente plana. Además, los agricultores deben aplicar las medidas técnicas correctas. Cabe destacar que no debe aplicarse en suelos con sulfato ácido activo, agua de riego salina ni terrenos bajos.

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Cosecha de arroz de invierno y primavera. Foto cortesía de Van Truong.

Medidas para utilizar correctamente los fertilizantes:

La principal causa de las emisiones de óxido nitroso es el exceso de fertilizante de urea. Por lo tanto, es necesario contar con una cantidad adecuada de fertilizante y un método de fertilización adecuado según la variedad de arroz, el tipo de suelo y el cultivo. No aplique demasiada urea; de lo contrario, puede utilizar otras formas de nitrógeno de liberación lenta para reducir la pérdida de nitrógeno al fertilizar los cultivos. Los agricultores pueden utilizar fertilizante SA en lugar de urea o aplicar fertilizante NPK compuesto cerrado.

Dado que la cantidad de emisiones de gases de efecto invernadero en los cultivos de secano es muy baja, la conversión de arrozales de humedales ineficientes a otros cultivos de secano será muy eficaz para reducir las emisiones de gases de efecto invernadero. Es posible convertir dos cultivos de arroz a uno y uno o dos cultivos adicionales, o a uno y uno de peces. Sin embargo, es necesario implementar adecuadamente la política de mantenimiento de las áreas de cultivo de arroz para garantizar la seguridad alimentaria, por lo que la conversión completa de arrozales a otros cultivos solo puede realizarse en las áreas autorizadas por el gobierno.

Algunas otras medidas técnicas

El uso de variedades de corta duración para un corto período de crecimiento en el campo limitará las emisiones de metano. También se pueden usar variedades resistentes a la sequía para limitar las inundaciones. Es absolutamente necesario evitar la quema de paja directamente en el campo, ya que esto provoca emisiones de dióxido de carbono y otros efectos nocivos. Si el campo tiene suelo húmedo, los agricultores pueden usar hongos Trichoderma para tratarlo, pero si el suelo está inundado, deben usar productos biológicos con cepas bacterianas. Para la paja recolectada, puede usar los productos biológicos Emuniv para descomponerla y convertirla en abono orgánico. Después de la cosecha, recoja la paja y el rastrojo en un rincón del campo, mezcle los productos biológicos con la cantidad recomendada de agua y fertilizante NPK, y riegue el montón de paja y rastrojo. Además, la paja puede compostarse como alimento para animales o usarse como materia prima para el cultivo de hongos.

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Producción de arroz seco combinada con explotación turística en Pu Luong, Thanh Hoa. Foto: Tran Chau

Se estima que Nghe An, con una superficie arrocera de 180.000 ha/año, genera 8 créditos/ha, con un precio unitario de 5 USD por crédito, lo que se traduce en unos ingresos totales estimados de 172.800 millones de VND. Actualmente, Green Carbon Company ha coordinado con la Northern Irrigation Company, la Southern Irrigation Company y el North Central Agricultural Science and Technology Institute para implementar el proyecto en una superficie de 6.000 ha de arroz, que ampliará en los próximos años. Por lo tanto, la reducción de las emisiones de gases de efecto invernadero es un requisito obligatorio y una oportunidad para que los productores de arroz de Nghe An aumenten sus ingresos mediante la venta de créditos de carbono.


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