Para resolver las dificultades y problemas en la producción agrícola , nuestra provincia ha determinado que es necesario desarrollar recursos humanos de alta calidad en la agricultura; enfocándose en innovar las formas de organización de la producción, mejorar la calidad de los recursos humanos en las granjas, las familias que acumulan y concentran tierras y los grupos asociativos de producción.
La comuna de Quynh Hai (Quynh Phu) tiene 207 hectáreas de cultivo especializado de hortalizas, con un valor de producción que alcanza entre 400 y 600 millones de VND/ha/año.
Al cultivar 5 hectáreas de arroz de acuerdo con los estándares de buenas prácticas agrícolas (VietGAP), el Sr. Nguyen Duy Luan, de la comuna de Dong Tan (Dong Hung), se ha dado cuenta gradualmente de las limitaciones de las antiguas prácticas de producción y las ventajas de los nuevos procesos de producción.
El Sr. Luan comentó: «Si hubiera trabajado antes a pequeña escala, habría visto que el arroz crecía y se desarrollaba peor que en los campos vecinos, por lo que habría añadido más fertilizante y nitrógeno. Al final de la temporada, había muchas plagas y enfermedades, las plantas de arroz se rompían fácilmente o se rociaban con pesticidas, sin seguir las recomendaciones de la industria, con la idea de "más vale prevenir que curar", lo que aumentaba los costos y contaminaba el medio ambiente. Pero desde que me capacité en el cultivo de arroz según las normas VietGAP, sé cómo observar y reconocer las plagas, y luego usar pesticidas adecuadamente o reemplazar gradualmente los fertilizantes químicos por fertilizantes biológicos, que son beneficiosos para las plantas y el suelo, reducen los costos de cultivo y mejoran la productividad y la calidad del arroz».
Con una tradición de cultivo intensivo de hortalizas, desde 2005, el valor de la producción por hectárea de tierras especializadas en hortalizas en la comuna de Quynh Hai (Quynh Phu) ha alcanzado los 50 millones de VND/año. Gracias a la buena organización de la planificación del área de producción, la selección de fórmulas adecuadas de rotación y cultivo intercalado, y la oportuna actualización de los avances científicos y técnicos en producción, los productos agrícolas de Quynh Hai cuentan con una ventaja competitiva en el mercado. La superficie de cultivo de hortalizas especializadas se ha desarrollado y ampliado hasta alcanzar las 207 hectáreas, con 6-7 rotaciones de cultivos/año, y el valor de la producción alcanza los 400-600 millones de VND/ha/año.
El Sr. Nguyen Xuan Khoat, Director de la Cooperativa de Producción y Comercio del Servicio Agrícola Comunal, afirmó: «Los habitantes de Quynh Hai tienen experiencia en la producción de hortalizas desde la década de 1990. Por ello, se han actualizado proactivamente los avances científicos y técnicos, lo que ha generado una alta eficiencia en la producción. Sin embargo, ante el cambio en las tendencias de consumo, y con el fin de producir de forma sostenible, la Cooperativa ha promovido y capacitado a las personas para que se concienticen gradualmente, pasando de la producción orientada a la cantidad a la producción orientada a la calidad mediante modelos de producción segura de hortalizas, VietGAP. Desde el modelo piloto con una superficie de 2,3 hectáreas hasta la fecha, el área de producción segura de hortalizas en la comuna de Quynh Hai se ha ampliado a más de 8 hectáreas».
Para promover las fortalezas de la producción agrícola, recientemente, además de planificar las zonas de producción y movilizar a la población para transformar la estructura de cultivos y ganado de alta calidad, los sectores y las autoridades locales han realizado encuestas y revisado las necesidades de formación profesional de los trabajadores. Esto sirve de base para desarrollar planes de formación profesional, satisfaciendo así las necesidades de formación profesional de los trabajadores rurales y la demanda de mano de obra cualificada de los establecimientos agrícolas y comerciales de la provincia. Se han organizado cursos de capacitación sobre producción agrícola de alta eficiencia económica , aplicando la mecanización a la producción agrícola, ganadera, acuícola y forestal, entre otros.
En la producción a gran escala, muchos hogares utilizan drones para cuidar, prevenir y controlar plagas y enfermedades del arroz.
El Sr. Tran Minh Hung, Director del Centro de Extensión Agrícola, dijo: Siguiendo de cerca la orientación del desarrollo agrícola de la provincia, el Centro ha organizado anualmente cursos de capacitación para oficiales de extensión agrícola y agricultores para transferir nuevos avances técnicos y proporcionar orientación técnica especializada en cultivo, ganadería y acuicultura. Desde 2013, el Centro ha organizado 404 cursos de capacitación para más de 38,000 personas, incluidos oficiales de extensión agrícola, trabajadores de extensión agrícola de base, colaboradores de extensión agrícola y agricultores; 250 cursos de capacitación vocacional para 5,407 trabajadores rurales (incluidas 99 clases sobre cultivo de alimentos; 54 clases sobre cría de ganado y aves de corral y 13 clases sobre extensión pesquera; 5 clases sobre capacitación sobre semilla de arroz y producción comercial; 3 clases sobre capacitación sobre semilla de papa y producción comercial para trabajadores rurales en áreas con vínculos de producción). Además, el Centro coordina con unidades dentro y fuera de la industria para organizar seminarios y giras, encuestas y viajes de estudio en el país. Lo más destacado de la labor de capacitación y coaching de Extensión Agrícola de Thai Binh es que combina el aprendizaje teórico con visitas y prácticas en modelos. Mediante métodos de capacitación in situ, las clases se imparten en hogares, campos, estanques y granjas ganaderas y avícolas. Al recibir una guía práctica, los agricultores pueden acceder fácilmente, recordar, aplicar y conservar la información durante más tiempo.
El Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural evaluó que la calidad y eficacia de la capacitación vocacional para los trabajadores rurales se han mejorado significativamente; se ha asociado con la nueva construcción rural, con la creación de empleos en el lugar, contribuyendo al cambio en la estructura laboral hacia la industria y los servicios; la productividad laboral en las zonas rurales se ha mejorado constantemente.
Sin embargo, el sector agrícola aún presenta una producción dispersa y a pequeña escala, con baja eficiencia productiva, calidad y competitividad de los productos; muchas cooperativas agrícolas aún no han consolidado su rol protagónico, organizando a los agricultores para cooperar, vincularse en la producción y conectarse con el procesamiento y el consumo; existe una falta de grandes empresas que actúen como locomotoras y orienten la cadena de valor de la producción agrícola. Para resolver los cuellos de botella y dificultades mencionados, es extremadamente necesario desarrollar recursos humanos de alta calidad en la agricultura. En este sentido, se debe enfocar en mecanismos y políticas para promover la innovación en las formas de organización de la producción, en primer lugar, apoyando la mejora de la capacidad en gestión, experiencia, técnicas y profesión de las cooperativas; promoviendo el establecimiento de nuevos tipos de cooperativas especializadas en campos especializados. Innovando el entorno productivo y empresarial, con políticas para atraer empresas a invertir en el sector agrícola. Enfóquese en mejorar la calidad de los recursos humanos en el sector agrícola, especialmente los recursos humanos en fincas, hogares concentrados y acumulación de tierras para la producción a gran escala.
Thanh Thuy
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Fuente: https://baothaibinh.com.vn/tin-tuc/4/208909/nang-cao-chat-luong-nguon-nhan-luc-trong-nong-nghiep
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