¡Brindemos!

El Oktoberfest se celebra anualmente en Hanói , Da Nang y Ciudad Ho Chi Minh desde 1992, y es uno de los eventos de Oktoberfest más antiguos fuera de Alemania. Incluso después del rotundo éxito de la edición de 2023, que atrajo a más de 10.500 asistentes y sirvió 20.000 litros de cerveza, el Oktoberfest en Vietnam reafirma su posición como el festival de cerveza más grande del sudeste asiático.

¿Qué magnitud tiene este festival en el lugar donde se originó esta tradición? Es decir, en Múnich, la capital de Baviera (Bayern), en el sureste de Alemania, con más de 6 millones de visitantes y un consumo de entre 5 y 6 millones de litros de cerveza, además de cientos de miles de salchichas durante el Oktoberfest de cada año.

Oktoberfest significa «Fiesta de Octubre» y se celebra periódicamente a finales de septiembre y durante la primera semana de octubre. La primera edición (el 12 de octubre de 1810) no incluyó cerveza ni ninguna otra bebida alcohólica, sino que formó parte de una boda real. Posteriormente, la celebración continuó en los años siguientes con numerosos eventos a gran escala, desde exposiciones agrícolas hasta trajes tradicionales, para honrar los valores de Baviera. A finales del siglo XIX, las cervecerías comprendieron la importancia de la fiesta y comenzaron a patrocinar carruajes tirados por caballos decorados para los desfiles. Desde entonces, la Oktoberfest se ha convertido en un evento anual emblemático de la ciudad de Múnich.

El Oktoberfest es un evento anual emblemático en la ciudad de Múnich.

Aunque el Oktoberfest tiene poco en común con la versión original del siglo XIX, esta fiesta de la cerveza sigue reflejando los valores tradicionales, la diversidad y el sentido de comunidad del pueblo bávaro desde hace más de dos siglos. La alegría de vivir, la unión familiar y la camaradería entre amigos siempre están presentes en el ambiente festivo, caracterizado por la frase «Ein Prosit der Gemütlichkeit» (que se traduce aproximadamente como «Brindemos por la satisfacción»), presente a lo largo de la canción oficial del festival, «Ein Prosit».

Vestir la ropa tradicional bávara se ha convertido en parte de la experiencia del Oktoberfest para los muniqueses y muchos visitantes internacionales. Es posible ver grupos de hombres locales con lederhosen (pantalones de cuero hasta la rodilla que se usan con zuecos y calcetines de lana) rodeando alegremente las carpas de cerveza, mientras que las jóvenes bávaras siempre lucen sonrientes con sus tradicionales dirndls (blusa blanca con mangas abullonadas, falda encima y delantal con una faja de tela atada con un lazo).

Jarra de cerveza oficial del Oktoberfest 2024

Pero la actividad más atractiva para turistas y locales en el festival es unirse a la multitud para disfrutar de cientos de variedades de cerveza en enormes jarras de un litro, en decenas de carpas gigantes con capacidad para mil personas. La gente está dispuesta a hacer cola pacientemente durante horas para conseguir un sitio en la carpa, pagando con entusiasmo entre 13 y 15 euros por una jarra de un litro de cervezas premium como Armbrustschützen-Festzelt, Bräurosl, Fischer-Vroni, etc. La imagen más entrañable es, sin duda, la de las jóvenes con encantadores trajes tradicionales, llevando con destreza filas de jarras gigantes de cerveza a los clientes.

Con casi 200 eventos y una escala enorme, el Oktoberfest no solo es una parte hermosa de la vida cultural y el espíritu de la gente de Múnich, sino que el festival también se ha convertido en un destino anual imperdible en la ciudad y el estado de Baviera.

Fuente: https://heritagevietnamairlines.com/nao-ta-cung-nang-coc/