¡Brindemos!

Cada año, a principios de octubre, la ciudad de Múnich se llena de vida con el mundialmente famoso festival de la cerveza Oktoberfest.

El festival de cerveza Oktoberfest se celebra anualmente en Hanói , Da Nang y Ciudad Ho Chi Minh desde 1992 y es uno de los eventos más antiguos fuera de Alemania. Incluso tras el rotundo éxito del festival de 2023, que atrajo a más de 10.500 asistentes y sirvió 20.000 litros de cerveza, el Oktoberfest de Vietnam se ha consolidado como el festival de cerveza más grande del Sudeste Asiático.

¿Qué tan espectacular es este festival en su lugar de origen? Se trata de Múnich, la capital de Baviera, en el sureste de Alemania, con más de 6 millones de visitantes y un consumo de entre 5 y 6 millones de litros de cerveza, además de cientos de miles de salchichas, durante cada Oktoberfest anual.

El Oktoberfest, que significa "Festival de Octubre", se celebra regularmente desde finales de septiembre hasta la primera semana de octubre. El primer festival (celebrado el 12 de octubre de 1810) no incluía cerveza ni bebidas alcohólicas, sino que formaba parte de una boda real. En los años siguientes, el evento continuó con diversas actividades a gran escala, desde exposiciones agrícolas hasta trajes tradicionales, para celebrar los valores bávaros. A finales del siglo XIX, las cervecerías reconocieron la importancia del festival y comenzaron a patrocinar carruajes tirados por caballos, profusamente decorados, para los desfiles. Desde entonces, el Oktoberfest se ha convertido en un evento anual emblemático en Múnich.

El Oktoberfest es un evento anual icónico en Múnich.

Aunque el Oktoberfest se parece poco a su versión original del siglo XIX, el festival de la cerveza Oktoberfest aún refleja los valores tradicionales, la diversidad y el espíritu comunitario del pueblo bávaro durante más de dos siglos. La alegría de vivir, la unión familiar y la hermandad entre amigos siempre están presentes en el ambiente festivo, sobre todo en la frase "Ein Prosit der Gemütlichkeit" (que significa: Brindar por la satisfacción de estar contento), que aparece en la canción principal del festival, "Ein Prosit".

Vestir la vestimenta tradicional bávara también se ha convertido en parte de la experiencia del Oktoberfest para los muniqueses y muchos turistas internacionales. Es posible encontrar grupos de hombres bávaros con lederhosen (pantalones cortos de cuero hasta la rodilla con tirantes, que se usan con zuecos y calcetines de lana) rodeando con entusiasmo las carpas de cerveza. Las chicas bávaras, por su parte, siempre sonríen con su tradicional dirndl (una blusa blanca con mangas abullonadas, una falda encima y un delantal con un cinturón de tela atado con un lazo).

La jarra de cerveza oficial del Oktoberfest 2024

Pero la actividad más atractiva tanto para turistas como para locales en el festival es sumergirse entre la multitud y disfrutar de cientos de tipos de cerveza servidos en jarras enormes, algunas de hasta un litro, en docenas de carpas gigantes con capacidad para miles de personas. La gente está dispuesta a hacer cola durante horas para conseguir un sitio en una carpa, pagando con entusiasmo entre 13 y 15 euros por una jarra de un litro de cervezas premium como Armbrustschützen-Festzelt, Bräurosl, Fischer-Vroni, etc. Quizás la imagen más inspiradora sea la de las encantadoras mujeres con trajes tradicionales que llevan hábilmente hileras de jarras gigantes a los clientes.

Con casi 200 ediciones y un tamaño enorme, el Oktoberfest no solo es un hermoso aspecto de la vida cultural y el espíritu de Múnich, sino que también se ha convertido en un destino anual imperdible para la ciudad y todo el estado de Baviera.

Fuente: https://heritagevietnamairlines.com/nao-ta-cung-nang-coc/