¿Qué día y hora debemos adorar a Ong Cong Ong Tao en 2025?

La ceremonia de adoración a los Dioses de la Cocina es una de las características culturales espirituales únicas del pueblo vietnamita y tiene lugar el 23 de diciembre de cada año. En esta ocasión, la gente suele celebrar una ceremonia para enviar a los Dioses de la Cocina al cielo para informar sobre lo que ha sucedido en la familia durante el año pasado.

En 2025, el Día de los Dioses de la Cocina, el 23 de diciembre, cae el miércoles 22 de enero del calendario gregoriano. Muchas familias eligen una fecha y hora adecuadas para adorar a Ong Cong Ong Tao para organizar cómodamente el trabajo y recibir cosas buenas y pacíficas.

¿Qué día y hora debemos venerar a Ong Cong Ong Tao en el año 2025?

Según el libro "Aprendiendo sobre la cultura oriental en 365 días" del autor Thien Nhan, Thanh Hoa Publishing House, en 2025, el 23 de diciembre del calendario lunar - Festival Ong Cong Ong Tao - es un día auspicioso, las familias pueden elegir realizar la ceremonia en algunas buenas horas como la hora Ty (11 pm - 1 am), la hora Dan (3 am - 5 am), la hora Mao (5 am - 7 am), la hora Ngo (11 am - 1 pm).

Según el Feng Shui, la hora Ngo (11 am - 1 pm) del 23 de diciembre se considera el mejor momento para realizar la ceremonia de despedida a los Dioses de la Cocina.

Sin embargo, debido a que el 23 de diciembre de este año cae en miércoles, un día laboral entre semana, a muchas familias les resulta difícil organizar el culto en el día correcto. Muchas familias optan por hacer ofrendas antes del 23 de diciembre para asegurarse de tener tiempo suficiente para prepararlas cuidadosamente sin presión.

– El 19 de diciembre (sábado 18 de enero del calendario solar), los propietarios pueden adorar a los Dioses de la Cocina en: Dragón (7 a. m. a 9 a. m.), Caballo (11 a. m. a 1 p. m.), Cabra (1 p. m. a 3 p. m.), Perro (7 p. m. a 9 p. m.).

– El 20 de diciembre (domingo 19 de enero del calendario gregoriano), los horarios para realizar la ceremonia de culto a Ong Cong Ong Tao incluyen: Suu (1:00 a 3:00), Mao (5:00 a 7:00), Ngo (11:00 a 13:00), Than (15:00 a 17:00), Dau (17:00 a 19:00).

– El 21 de diciembre (lunes 20 de enero), los horarios para realizar la ceremonia de adoración a Ong Cong Ong Tao incluyen: hora Dan (3 am - 5 am), hora Mao (5 am - 7 am), hora Ty (9 am - 11 am), hora Than (3 pm - 5 pm), hora Tuat (7 pm - 9 pm) y hora Hoi (9 pm - 11 pm).

– El 22 de diciembre (martes 21 de enero) es el día de Tam Nuong, considerado un mal día.

Las familias no deben adorar a Ong Cong Ong Tao demasiado pronto, haciéndolo esperar mucho tiempo antes de ir al cielo. Tampoco debería ser más tarde del mediodía (11 a. m. a 1 p. m.) del 23 de diciembre porque no podrá asistir a la reunión a tiempo.

Bandeja de ofrendas completa para los Dioses de la Cocina. (Foto: Vu Thanh Hoan)

Ritual de adoración a los Dioses de la Cocina

La ceremonia de adoración a los Dioses de la Cocina no sólo es una ocasión de reunión familiar, sino que también tiene muchos significados espirituales. Según la leyenda, Tao Quan es quien registra todas las cosas buenas y malas de cada familia durante el año e informa al Emperador de Jade. Por lo tanto, la ceremonia es una ocasión para que todos oren sinceramente por un nuevo año de paz, felicidad y suerte.

La ceremonia de adoración a los Dioses de la Cocina generalmente incluye bandejas de comida y ofrendas a los dioses. Los propietarios deben preparar ofrendas para adorar a Ong Cong Ong Tao, que incluyan:

• El conjunto de sombreros del Sr. Cong y el Sr. Tao: este es un artículo indispensable, el conjunto de dos sombreros de hombre y uno de mujer tiene el significado de enviar a los dioses al cielo. Los sombreros suelen estar hechos de papel dorado de colores brillantes.
• Carpa: La carpa es considerada el vehículo que utilizan los dioses de la cocina para ir al cielo. Dependiendo de la región, puede tratarse de carpas vivas para liberación o de carpas de papel.
• Papel votivo
• Betel, fruta, flores frescas.
• Vino blanco, té, arroz y sal (cada uno en un plato pequeño).

Además de las ofrendas principales, la bandeja de comida también juega un papel importante en la ceremonia. Dependiendo de las condiciones de cada familia se puede optar por una bandeja salada o vegetariana.

El sabroso banquete incluirá platos tradicionales como pollo hervido, jamón, rollitos de primavera fritos, arroz glutinoso y otros platos rústicos. La bandeja de comida sabrosa muestra la riqueza de la familia y el respeto hacia los dioses.

Para las familias que siguen un estilo de vida puro, una bandeja vegetariana puede ser una opción alternativa. Los platos vegetarianos a menudo incluyen rollitos de primavera fritos, champiñones salteados, verduras, etc. Las comidas vegetarianas muestran sencillez y elegancia, pero no son menos solemnes.

Coloque la bandeja de ofrendas para los Dioses de la Cocina cerca del altar familiar. (Foto: Nhung Ngo)

El proceso de adoración a los Dioses de la Cocina es que las ofrendas deben colocarse en la cocina y durante el culto, la estufa debe encenderse para que arda brillantemente y la bandeja de comida debe estar llena para que toda la familia esté llena y cálida durante todo el año. Algunas personas colocan una bandeja de ofrendas en la cocina y otra bandeja de ofrendas en el altar. Las ofrendas de papel como sombreros, camisas, zapatos y algunas barras de oro de papel se quemarán después de la ceremonia Tao Quan el 23 de diciembre.

Las personas que realizan el ritual de adoración a los Dioses de la Cocina deben mantener sus cuerpos limpios. Al realizar la ceremonia deberás vestir de forma limpia, ordenada y discreta. No usar pantalones cortos, camisetas sin mangas, faldas cortas, etc. Mientras se ora, se debe mantener una actitud alegre para crear energía positiva.

Algunos tabúes que pocas personas conocen en el día de culto a Ong Cong y Ong Tao incluyen evitar romper platos, evitar discutir, evitar ofrecer dinero al inframundo y evitar arrojar carpas desde arriba. Además, el día de despedir al Dios de la Cocina también se considera un día para limpiar la casa, alejando la mala suerte del año viejo.