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Prevenir que la epidemia reaparezca y no permitir que los precios de la carne de cerdo se disparen

(Chinhphu.vn) - Los recientes brotes de peste porcina africana se han producido principalmente en hogares pequeños y ha habido que sacrificar a unos 136.000 cerdos.

Báo Chính PhủBáo Chính Phủ05/08/2025


Prevenir que la epidemia resurgiera y evitar que los precios de la carne de cerdo aumenten drásticamente - Foto 1.

Las provincias deben implementar drásticamente cuatro pasos: declarar la epidemia, destruirla, limpiar el medio ambiente y preparar las razas para la restauración del rebaño.

Los brotes se producen principalmente en explotaciones ganaderas de pequeña escala.

Según el Departamento de Ganadería y Medicina Veterinaria ( Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente ), en julio, el total de cerdos en el país alcanzó más de 30 millones, un aumento del 2,1% respecto al mismo período, a pesar de estar afectados por la peste porcina africana.

Basándose en informes de las localidades y la reciente inspección de prevención y control de la peste porcina africana en Lang Son, el viceministro de Agricultura y Medio Ambiente, Phung Duc Tien, dijo que las piaras de cerdos en las grandes empresas y granjas todavía se mantienen bien gracias a la estricta aplicación de las medidas de bioseguridad y la vacunación, por lo que la tasa de mortalidad de los cerdos en la cría industrial es muy baja.

Mientras tanto, los últimos brotes se han producido principalmente en granjas de pequeña escala, donde se han sacrificado unos 136.000 cerdos.

El número de casos tiende a disminuir

Ante la complicada situación climática de lluvias e inundaciones, combinada con la rápida propagación y alta virulencia del virus de la peste porcina africana, se han celebrado una serie de conferencias y directivas, especialmente el Despacho Oficial del Primer Ministro Nº 109/CD-TTg sobre el fortalecimiento de la prevención y el control de enfermedades.

El Sr. Phan Quang Minh, subdirector del Departamento de Ganadería y Medicina Veterinaria, afirmó que, tras la emisión del Despacho Oficial n.º 109/CD-TTg del 16 de julio, los responsables del Ministerio y del Departamento han reforzado la dirección y supervisión de la situación. Sin embargo, el vertido indiscriminado de cadáveres de cerdos persiste. Desde finales de julio, el número de casos registrados ha tendido a disminuir.

La prevención y el control de epidemias requieren una estrecha coordinación entre las autoridades de todos los niveles y las autoridades locales, especialmente a nivel comunal.

En algunos lugares se han castigado e incluso criminalizado los actos de transporte, destrucción ilegal de cerdos o sacrificio indebido de los mismos.

Sin embargo, debido a las limitadas fuerzas veterinarias de base, algunas comunas sólo cuentan con un oficial veterinario, o incluso ninguno, por lo que es necesario movilizar más fuerzas de otros sectores para establecer puestos de control de cuarentena, desinfección y esterilización.

Desafíos de los virus recombinantes

Cabe destacar que recientemente ha surgido una cepa recombinante del virus, lo que reduce la eficacia de algunas vacunas actuales. El patógeno aún existe en brotes antiguos y en algunas piaras de cerdos, especialmente después de tormentas e inundaciones.

El Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente trabaja actualmente con empresas y científicos para recolectar muestras, aislar virus, investigar y producir vacunas aptas para las cepas virales en circulación. Sin embargo, este proceso requiere tiempo y debe verificarse sobre el terreno antes de su implementación generalizada.

El viceministro Phung Duc Tien declaró que el Ministerio ha ordenado a las fuerzas veterinarias que se desplacen directamente a provincias como Lang Son y Phu Tho para coordinarse con los departamentos veterinarios locales y gestionar eficazmente los brotes. Las provincias deben implementar cuatro pasos drásticos: declarar la epidemia, destruir, limpiar el entorno y preparar las razas para la reubicación. Algunas localidades, como Lang Son, han establecido rápidamente el Departamento de Ganadería y Veterinaria y han organizado puestos intercomunales para fortalecer las fuerzas de prevención de epidemias.

Prevenir enfermedades, no permitir que los precios de la carne de cerdo aumenten repentinamente

Según el informe del Departamento de Ganadería y Medicina Veterinaria, se espera que para octubre se concluya el proceso de inyección de la vacuna contra la peste porcina africana a cerdas, verracos y cerdos.

El Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente también solicitó instrucciones específicas sobre el manejo de cadáveres de animales, la desinfección del medio ambiente, la garantía de la bioseguridad y la preparación para reabastecerse y satisfacer la demanda de los consumidores durante el Año Nuevo y el Año Nuevo Lunar.

El objetivo es evitar que los precios de la carne aumenten drásticamente, lo que afectaría la estabilidad socioeconómica. La prevención y el control de enfermedades en la ganadería, especialmente la peste porcina africana, sigue siendo una prioridad absoluta. Se han implementado con firmeza medidas preventivas, en particular la vacunación y un mejor control de enfermedades. La implementación coordinada de soluciones por parte de las localidades ayudará a minimizar los daños y a mantener la estabilidad de la producción ganadera, enfatizó el viceministro Phung Duc Tien.

Do Huong


Fuente: https://baochinhphu.vn/ngan-dich-tai-bung-phat-khong-de-gia-thit-lon-tang-dot-bien-102250805105134988.htm


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