Un trabajo extraño en las tierras altas que muchos temen, genera millones cada día.

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Cada año, de marzo a abril del calendario lunar, la gente de los distritos montañosos de Thanh Hoa, como Cam Thuy, Ba Thuoc, Ngoc Lac, Quan Hoa... aprovecha la oportunidad para ir al bosque a cazar huevos de hormiga.

Con muchos años de experiencia en la caza de huevos de hormigas, el Sr. Ha Van Khoi (33 años, residente en la comuna de Ai Thuong, distrito de Ba Thuoc) dijo que desde que era niño, seguía a sus padres al bosque para recolectar huevos de hormigas.

Cazando huevos de hormigas, ganando millones cada día ( Video : Thanh Tung).

Cada año hay una temporada de huevos de hormiga. Para saber cuándo hay huevos de hormiga, solemos fijarnos en la temporada de flores de xoan. Cuando la flor de xoan florece, comienza la temporada de huevos de hormiga. Sin embargo, a veces la flor de xoan florece tarde, y la temporada de huevos de hormiga dura hasta principios del quinto mes lunar —compartió el Sr. Khoi—.

Nghề lạ ở vùng cao nhiều người sợ, kiếm tiền triệu mỗi ngày - 1 — Los nidos de hormigas fueron cazados por el Sr. Khoi cerca del borde del bosque.

El Sr. Khoi dijo que las hormigas a menudo hacen nidos en las ramas de árboles como xoan, longan, lichi y bambú en el borde del bosque. Cazar huevos de hormigas es sencillo, pero hay que ser hábil para evitar que las hormigas te muerdan o se arrastren sobre ti. Para cazar los huevos de hormiga, el trabajador solo necesita utilizar un cuchillo, luego trepar las ramas del árbol y cortar la rama donde está el nido de hormigas.

Los huevos que se recolectan son de la hormiga tejedora, la que pica muy dolorosamente. Al recolectarlos, hay que hacerlo con rapidez, cortando las ramas para que el hormiguero caiga al suelo. Si no se es rápido, el hormiguero se romperá y te invadirá. Los cazadores de hormigas deben ser hábiles para evitar ser picados por ellas, comentó el trabajador forestal.

Nghề lạ ở vùng cao nhiều người sợ, kiếm tiền triệu mỗi ngày - 2 — El señor Khoi utilizó un cuchillo para cortar el hormiguero en trozos pequeños para recolectar los huevos.

Según el Sr. Khoi, después de cortar el hormiguero, los cazadores colocan el nido en una bandeja, luego usan un cuchillo para cortar el nido en pedazos pequeños y luego usan ramas de árboles para ahuyentar a las hormigas de la bandeja.

Como regla general, los cazadores de huevos de hormigas deben salir a cazar en un día soleado. Cuando el hormiguero se baja al sol, las hormigas se dispersarán rápidamente, dejando sólo huevos de hormiga blancos como granos de arroz. En los días de lluvia, las hormigas permanecerán en el nido, lo que dificultará la cosecha.

Nghề lạ ở vùng cao nhiều người sợ, kiếm tiền triệu mỗi ngày - 3 — Utilice hojas para atraer a las hormigas fuera del nido.

Según el Sr. Khoi, durante el proceso de recolección de huevos de hormigas, el cazador utiliza una bandeja, luego tamiza para retirar ramas y hojas secas y restos del nido. Cada hormiguero grande puede producir 1 kg de huevos de hormiga, mientras que un hormiguero pequeño puede producir sólo unas pocas onzas.

Actualmente, el precio de venta de los huevos de hormiga oscila entre 200.000 y 250.000 VND/kg. Durante la temporada principal, si hay suerte, una persona puede pescar entre 2 y 4 kg por día. Los huevos de hormiga son fragantes, ricos y nutritivos. Normalmente, después de la cosecha, la gente guarda un poco para comer y vende el resto a restaurantes, para procesarlo en diversos platos, como salteado de limoncillo, gachas, rollitos de hoja de betel, salteados, relleno de pastel y arroz glutinoso. Aprovechando la temporada de huevos de hormigas, la gente de las tierras altas de Thanh Hoa puede ganar millones de dongs cada día.