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El arte de las emociones a partir de pasteles

NDĐT – Hay muchos libros con instrucciones para hornear y no faltan recetas para hacer pasteles en Internet, pero quizás solo en el libro recientemente publicado por el autor Trang Minh puedas encontrar instrucciones sobre cómo convertir pequeños pasteles en un arte de emoción.

Báo Nhân dânBáo Nhân dân04/11/2016

El arte de las emociones a partir de pasteles

Simple pero no fácil, “Mousse – La espléndida musa” con 40 recetas de pasteles fríos es el primer libro escrito específicamente sobre el tema de la mousse por el autor Trang Minh, una persona verdaderamente meticulosa y cuidadosa en la repostería, cada receta en el libro debe hacerse una y otra vez para obtener los resultados más satisfactorios antes de ser incluida.

Con "Mousse – La Musa Magnífica", encontrará en el libro ilustraciones de pasteles que evocan momentos memorables llenos de recuerdos del autor Trang Minh. Los pasteles no son simplemente pasteles, sino que evocan emociones nuevas y frescas para todos los amantes del mundo de la harina, la mantequilla y el azúcar.

No necesita horno, con ingredientes sencillos y fáciles de conseguir, se puede hacer en cualquier época del año, esas son las ventajas que el libro aporta a los lectores.

El libro también es donde la autora inspira a los lectores: «Quiero transmitir mi amor y entusiasmo a todos mis conocidos. Así que, escúchame, si no has encontrado inspiración en la vida o quieres dedicarte a la creación de pasteles hermosos y difíciles de complacer, acompáñamea explorar un pequeño rincón de este vasto y mantecoso mundo: los deliciosos pasteles fríos».

Con “Mousse – La Musa Magnífica”, los lectores no necesitan técnicas demasiado sofisticadas, solo un poco de paciencia, un poco de espera, un poco de ingenio. Basta con inspiración y amor por el trabajo; el mundo de la harina, la mantequilla y el azúcar no es tan lejano ni difícil para los forasteros, pero es suficiente para conquistar los corazones de todos tus seres queridos, suficiente para que, al recibirlos, comprendan cuánto amor y pensamientos les has enviado.

Aunque nunca ha escrito un libro, Trang Minh cuenta con amplia experiencia en concursos culinarios y en el mundo empresarial. Esto le permite tener un profundo conocimiento para crear los mejores productos. Anteriormente, ella, Thu Ha y Trung Hieu lanzaron la publicación Pie – Tart.

El libro será publicado por Ilove Cookbook - The Gioi Publishing House y estará disponible para los lectores de todo el país a partir de noviembre.

Fuente: https://nhandan.vn/nghe-thuat-cua-cam-xuc-tu-nhung-chiec-banh-post277071.html


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