La persona que trajo el esturión al gran bosque de Na Hau

Ayudar al pueblo Mong a cambiar gradualmente su mentalidad, su forma de pensar, su forma de hacer, convirtiendo las ventajas potenciales otorgadas por la naturaleza en riqueza y cosas materiales, haciendo retroceder la pobreza que ha perseguido al pueblo durante generaciones es la dirección y también el objetivo en el que ha estado trabajando durante muchos años el veterano miembro del partido Giang A Chau, nacido en 1960 en la aldea de Trung Tam, comuna de Na Hau, distrito de Van Yen, provincia de Yen Bai.

Zona de cría de esturión de la familia del Sr. Giang A Chau

Nacido y criado en el gran bosque de Na Hau, el Sr. Giang A Chau comprende mejor que nadie la pobreza y la desesperanza de sus compatriotas. Recordando con claridad la miserable situación de los aldeanos, dijo: «La vida de los aldeanos en el pasado era muy pobre, constantemente hambrientos, hambrientos todo el año. Los aldeanos solo sabían ir al bosque a buscar brotes de bambú y yuca para comer. Parecían no tener salida».

Ingresó en el Partido y se convirtió en miembro de la aldea y la comuna, y durante su etapa como secretario del Partido en la comuna de Na Hau, el Sr. Chau mantuvo su afán de enriquecerse y transformar la vida de su familia, alimentando el deseo de impulsar el desarrollo económico y social de la aldea. El Sr. Chau se aventuró a criar especies de esturión en los arroyos, bajo los bosques primigenios. Para quienes vivían en su comunidad, este fue un acto audaz e innovador, ya que durante generaciones, los Mong Na Hau no tuvieron otra actividad que la cría de pollos y cerdos, el cultivo de arroz y la recolección de hortalizas silvestres.

El Sr. Giang A Chau compartió: “Tras muchos años presenciando la pobreza y la desesperanza de mis compatriotas, pensé que debía hacer algo para ayudar a mi pueblo a reducir la pobreza y el sufrimiento. Además de trabajar en la sede del Comité Popular de la comuna, dedico dos fines de semana a visitar Sa Pa, Lao Cai, para aprender y aprender a criar peces de agua fría”.

Ubicada en medio de una reserva natural con bosques vírgenes, la comuna de Na Hau, en el distrito de Van Yen, tiene un clima húmedo y frío con una humedad promedio de aproximadamente el 84%, una temperatura de aproximadamente 23 grados Celsius y numerosos arroyos y cascadas. Dado que el clima y la temperatura del agua son bastante similares, en 2017, el Sr. Chau utilizó su salario para construir un tanque de lona y comprar 3000 esturiones para criarlos en pruebas, con la esperanza de que estos peces crezcan bien y abran un nuevo camino para la gente.

El Sr. Chau relató el proceso de crianza de su esturión en el verde bosque de Na Hau: “Al darme cuenta del potencial y las ventajas de este pez, apto para la cría de peces de agua fría, un pez especial con un valor económico mucho mayor que otros tipos de peces, dediqué mucho tiempo a investigar en libros, periódicos y televisión, y luego fui a Sa Pa (Lao Cai) para aprender a criarlo y cuidarlo. La primera tanda que traje a casa para criarlo también me preocupó debido a la cantidad de capital invertido. Afortunadamente, desde los primeros días de prueba con este tipo de pez, mostró una buena tendencia de desarrollo. En el primer año, tras deducir todos los costos de inversión, obtuve una ganancia de casi 200 millones de VND. Por primera vez, tuve una fuente de ingresos gracias a saber cómo explotar las ventajas de la naturaleza; estaba tan feliz que lloré ” .

El señor Chau y su esposa cuidan el pez esturión.

Tras jubilarse, el Sr. Chau continuó trabajando arduamente en la cría de esturión e invirtió en ampliar la escala. Tras muchos años de esfuerzo, ha creado el mayor modelo de cultivo de esturión del distrito de Van Yen, con 16 tanques, grandes y pequeños, en una superficie de aproximadamente 1500 m² ^y unos 30 000 peces por lote, con una producción promedio de casi 25 toneladas anuales. Con un precio de venta actual de aproximadamente 260 000 VND/kg de esturión comercial, una vez deducidos todos los gastos, el Sr. Chau también genera ingresos superiores a los mil millones de VND.

No solo ayuda a su familia a tener una fuente estable de ingresos y empleo, sino que el Sr. Chau también crea empleos para muchos trabajadores locales mong. Dijo: «En comparación con el cultivo de arroz y maíz, el valor de la cría de este esturión es de 10 a 15 veces mayor. El modelo de mi familia ha creado empleos regulares para entre 5 y 10 trabajadores locales con ingresos de 5 a 6 millones de VND al mes» .

Para que los peces crezcan y se desarrollen adecuadamente, produzcan una producción de alta calidad y se posicionen sólidamente en el mercado, el Sr. Chau ha investigado y estudiado constantemente los avances científicos y técnicos para criar peces según los estándares VietGap. Al mismo tiempo, él y la localidad han desarrollado activamente una exitosa marca OCOP de 3 estrellas para el esturión de Na Hau, garantizando así un precio y una producción estable.

El señor Chau y su esposa cuidan el pez esturión.

El Sr. Sung A Sa, vicepresidente del Comité Popular de la Comuna de Na Hau, distrito de Van Yen, declaró: «La familia del Sr. Giang A Chau es la primera familia Mong de la Comuna de Na Hau en criar esturiones. Este pez ha ayudado a su familia a estabilizar su economía, convirtiéndose en una familia rica en la aldea y la comuna. Al ver la eficiencia económica que ha alcanzado el Sr. Chau en la cría de esturiones, muchos Mong de la Comuna de Na Hau, distrito de Van Yen, han venido a aprender y a construir un modelo para sus familias».

El Sr. Mua A Pao, de la aldea de Ban Tat, solía ser un hogar pobre; su familia carecía de ingresos estables. Aprendió del Sr. Chau a criar peces y recibió instrucciones entusiastas de él. Ahora, su familia tiene ingresos más estables cada mes. Además, todos los miembros de la familia tienen trabajo y ya no tienen que ir al bosque a talar árboles ni cazar animales salvajes ilegalmente. Y lo que es más importante, todos se han familiarizado con la producción de bienes y servicios turísticos.

El Sr. Mua A Pao dijo: “Antes, la vida era difícil; simplemente cultivaba arroz y criaba pollos y cerdos. El 8 de marzo, fui al bosque a buscar brotes de bambú y verduras para comer, así que la vida era muy pobre, siempre carecía de comida. Al ver que el Sr. Chau criaba esturiones con eficacia, era fácil de vender y generaba ingresos, fui a su casa para aprender de su experiencia y, con valentía, pedí prestados 100 millones de VND del Banco de Política Social para invertir en la construcción de acuarios y la cría de peces. La primera tanda solo se atrevió a criar 1800 peces y el primer año también generó unos ingresos de unos 130 millones de VND. La vida ha mejorado mucho, mi esposa e hijos tienen trabajo y ya no tienen que ir al bosque a buscar comida cada vez. Ahora hemos escapado de la pobreza gracias a la cría de peces” .

Hace unos años, tanto el Sr. Mua A Pao como la familia de la Sra. Sung Thi Tenh en la aldea de Ban Tat aún atravesaban muchas dificultades y carencias. Por la mañana, iban al bosque a recolectar verduras silvestres y cazar, y por la noche, regresaban a casa para alojarse en una casa destartalada. El hambre y la pobreza los acompañaban todo el año. Al ver que el Sr. Chau y muchas otras familias habían seguido sus pasos en la pesca, su familia hizo lo mismo. Aunque aún no se han enriquecido gracias a la cría de esturiones, ya no son pobres y ya no tienen que preocuparse por el desayuno ni la cena.

La Sra. Sung Thi Tenh compartió: “Al ver al Sr. Chau criando este pez con tanto éxito, mi esposo y yo fuimos a su casa para aprender de su experiencia. Recibimos con entusiasmo instrucciones sobre cómo elegir razas, cuidar, prevenir enfermedades, fuentes de agua, etc. Así que mi esposo y yo nos animamos a construir un acuario y criar peces. La primera tanda nos generó buenos ingresos y nos dio un trabajo estable. Mi esposo y yo seguimos criando este pez con la esperanza de que, gracias a ello, la vida de nuestra familia mejore”.

Aprovechar el potencial de los recursos hídricos limpios y el clima fresco en plena Reserva Natural de Na Hau, ayudar al pueblo Mong a cambiar gradualmente su forma de pensar, su forma de pensar y su forma de actuar, aprendiendo a convertir las ventajas potenciales que ofrece la naturaleza en riqueza y recursos para desarrollar la economía, combatiendo el hambre y la pobreza que han acosado al pueblo durante generaciones... eso es lo que el Sr. Giang A Chau ha logrado en el gran bosque de Na Hau. El esturión criado con manos, mentes, con el deseo de cambio, el amor y la ayuda mutua, ha traído al pueblo Mong una vida próspera y feliz.

El Sr. Giang A Chinh, subsecretario permanente del Comité del Partido de la comuna de Na Hau, declaró: «Hasta la fecha, en toda la comuna, diez hogares Mong siguen al Sr. Chau en la cría de esturiones. La vida de la gente ha cambiado, reduciendo la pobreza. Los productos de esturión de Na Hau han sido reconocidos como productos OCOP de tres estrellas, con una marca y una reputación en el mercado. En particular, el modelo de cría de esturiones no solo ayuda a los habitantes de la comuna de Na Hau a tener una fuente de ingresos estable y a mejorar sus vidas, sino que también protege el entorno natural, los majestuosos bosques, las cuevas, las cascadas frescas y prístinas, el aire puro, etc.».

Con el 99% de la población Mong, Na Hau cuenta con una extensa área de bosque primario como reserva natural, pero la superficie de tierra de producción es relativamente pequeña, por lo que crear medios de vida sostenibles ha sido un problema complejo desde hace tiempo. El modelo de esturión del Sr. Giang A Chau ha apoyado eficazmente al gobierno de la comuna de Na Hau en la resolución exitosa de este problema. En un futuro próximo, los productos de esturión no solo ayudarán a los habitantes de la comuna de Na Hau, sino también a los del distrito de Van Yen, a promover el potencial y las ventajas del desarrollo económico local bajo el dosel del antiguo bosque, sino que también crearán una marca y promoverán la imagen del distrito de Van Yen en todas las regiones cercanas y lejanas.

Fuente: https://baodantoc.vn/nguoi-dua-con-ca-tam-len-dai-ngan-na-hau-1745723902203.htm