El hombre que trajo el esturión al bosque de Na Hau

Ayudar al pueblo Mong a cambiar gradualmente su mentalidad, su manera de pensar y su manera de hacer las cosas, convirtiendo las ventajas potenciales otorgadas por la naturaleza en riqueza y cosas materiales, haciendo retroceder la pobreza que ha perseguido al pueblo durante generaciones es la dirección y también el objetivo en el que ha estado trabajando durante muchos años el veterano miembro del partido Giang A Chau, nacido en 1960 en la aldea de Trung Tam, comuna de Na Hau, distrito de Van Yen, provincia de Yen Bai.

Zona de cría de esturión del Sr. La familia de Giang A Chau

Nacido y criado en el gran bosque de Na Hau, más que nadie, el Sr. Giang A Chau comprende la pobreza y la desesperanza de sus compatriotas. Recordando con claridad la miserable situación de los aldeanos, dijo: «Antes, la vida de los aldeanos era muy precaria, pasaban hambre constantemente, hambre todo el año. Solo sabían ir al bosque a buscar brotes de bambú y yuca para comer. Parecía que no tenían salida».

Admitido en el Partido, luego se convirtió en un cuadro de la aldea, un cuadro de la comuna y cuando era el Secretario del Partido de la comuna de Na Hau, el Sr. Chau todavía no perdió su voluntad de enriquecerse y cambiar la vida de su familia, alimentando la aspiración de traer a la aldea un color brillante en el desarrollo económico y social. El señor Chau se atrevió a traer razas de esturión para criarlas en arroyos, bajo bosques primigenios. Para la gente del lugar donde vive, este es un acto audaz e innovador, porque durante generaciones, los Mong Na Hau no han hecho otra cosa que criar pollos y cerdos, cultivar arroz en los campos, cultivar arroz y recoger verduras silvestres.

El Sr. Giang A Chau compartió: «Tras muchos años presenciando la pobreza y la desesperanza de mis compatriotas, pensé que debía hacer algo para ayudar a mi pueblo a reducir la pobreza y el sufrimiento. Además de trabajar en la sede del Comité Popular de la comuna, dedico dos fines de semana a Sa Pa, Lao Cai, para visitar, aprender y explorar métodos de piscicultura en agua fría».

Ubicada en medio de una reserva natural con un bosque primigenio, la comuna de Na Hau, distrito de Van Yen, tiene un clima húmedo y frío con una humedad promedio de alrededor del 84%, una temperatura de unos 23 grados centígrados y muchos arroyos y cascadas. Al ver que el clima y la temperatura del agua eran bastante similares, en 2017, el Sr. Chau utilizó su salario para construir un tanque de lona y comprar 3.000 alevines de esturión para experimentar, con la esperanza de que los peces crecieran bien y abrieran una nueva dirección para la gente.

El Sr. Chau relató el proceso de cría de esturiones en el verde bosque de Na Hau: “Al darme cuenta del potencial y las ventajas de este pez, apto para la cría de peces de agua fría, un pez especial con un valor económico mucho mayor que otros tipos de peces, dediqué mucho tiempo a investigar en libros, periódicos y televisión, y luego fui a Sa Pa (Lao Cai) para aprender a criarlo y cuidarlo. La primera camada que traje a casa para criarlo también me preocupó debido a la cantidad de capital invertido. Afortunadamente, desde los primeros días de prueba con este tipo de pez, mostró un buen crecimiento. En el primer año, tras deducir todos los costos de inversión, obtuve una ganancia de casi 200 millones de VND. Por primera vez, tuve una fuente de ingresos gracias a saber cómo aprovechar las ventajas de la naturaleza; estaba tan feliz que lloré ” .

El señor Chau y su esposa cuidan peces esturiones.

Cuando se jubiló, el Sr. Chau siguió trabajando duro para criar esturiones e invirtió en ampliar la escala. Después de muchos años de esfuerzo, el Sr. Chau ahora ha formado el modelo de cultivo de esturión más grande en el distrito de Van Yen con 16 tanques grandes y pequeños con un área de aproximadamente 1.500 m2 ^con aproximadamente 30.000 peces/lote, la producción promedio alcanza casi 25 toneladas/año. Con un precio de venta actual de unos 260.000 VND/kg de esturión comercial, en promedio cada año, después de deducir todos los gastos, el Sr. Chau gana más de 1.000 millones de VND.

El Sr. Chau no sólo ayuda a su familia a tener una fuente estable de ingresos y empleo, sino que también crea puestos de trabajo para muchos trabajadores locales Mong. Dijo: «Comparado con el cultivo de arroz y maíz, el valor de la cría de este esturión es de 10 a 15 veces mayor. El modelo de mi familia ha creado empleos regulares para 5 a 10 trabajadores locales con ingresos de 5 a 6 millones de VND al mes » .

Para que los peces crezcan y se desarrollen bien, produzcan una productividad de alta calidad y tengan una posición sólida en el mercado, el Sr. Chau ha investigado y estudiado constantemente los avances científicos y técnicos para criar peces de acuerdo con los estándares de VietGap. Al mismo tiempo, él y la localidad construyeron activamente una exitosa marca OCOP de 3 estrellas para el esturión de Na Hau para garantizar el precio y estabilizar la producción.

El señor Chau y su esposa cuidan peces esturiones.

El Sr. Sung A Sa, vicepresidente del Comité Popular de la Comuna de Na Hau, distrito de Van Yen, declaró: «La familia del Sr. Giang A Chau es la primera familia Mong de la Comuna de Na Hau en criar esturiones. Este pez ha ayudado a su familia a estabilizar su economía, convirtiéndose en una familia próspera en la aldea y la comuna. Al ver la eficiencia económica que ha alcanzado el Sr. Chau en la cría de esturiones, muchos Mong de la Comuna de Na Hau, distrito de Van Yen, han venido a aprender y a construir un modelo para sus familias».

El Sr. Mua A Pao, de la aldea de Ban Tat, solía ser un hogar pobre y su familia no tenía ingresos estables. Después de aprender del Sr. Chau sobre la piscicultura y recibir su orientación dedicada, la familia del Sr. Pao ahora tiene un ingreso más estable cada mes. Sobre todo, cada miembro de la familia tiene un trabajo y no va al bosque a talar árboles o a cazar animales salvajes ilegalmente. Lo más importante es que la gente se ha familiarizado con la producción de bienes y servicios para el turismo.

El Sr. Mua A Pao comentó: “Antes, la vida era difícil, simplemente cultivábamos arroz y criábamos pollos y cerdos. El 8 de marzo, íbamos al bosque a buscar brotes de bambú y verduras para comer, así que vivíamos en la miseria, con escasez constante de alimentos. Al ver al Sr. Chau criando esturiones con eficacia, fáciles de vender y generando ingresos, fui a su casa para aprender de su experiencia. Me animé a pedir prestados 100 millones de VND del Banco de Política Social para invertir en la construcción de acuarios y la cría de peces. La primera generación solo se atrevió a criar 1800 peces y el primer año también generó unos ingresos de unos 130 millones de VND. La vida ha mejorado muchísimo: mi esposa e hijos tienen trabajo y ya no tienen que ir al bosque a buscar comida cada vez. Ahora hemos superado la pobreza gracias a la cría de peces” .

No sólo el Sr. Mua A Pao sino también la familia de la Sra. Sung Thi Tenh en la aldea de Ban Tat hace unos años todavía tenían muchas dificultades y carencias. Por la mañana, iban al bosque a recoger verduras silvestres y a cazar, y por la noche, se alojaban en una casa destartalada; el hambre y la pobreza los seguían todo el año. Al ver que el Sr. Chau y muchos otros hogares habían seguido al Sr. Chau para criar peces de manera efectiva, su familia siguió su ejemplo. Aunque no me he hecho rico con la cría de esturiones, ya no soy pobre y no tengo que preocuparme más por el desayuno ni la cena.

La Sra. Sung Thi Tenh compartió: “Al ver al Sr. Chau criando este pez con éxito, mi esposo y yo fuimos a su casa para aprender de su experiencia. Recibimos con entusiasmo instrucciones del Sr. Chau sobre cómo elegir razas, cuidar, prevenir enfermedades, fuentes de agua, etc. Así que mi esposo y yo nos aventurábamos a construir un acuario y criar peces. La primera tanda nos proporcionó buenos ingresos y empleos estables. Mi esposo y yo seguimos criando este pez con la esperanza de que, gracias a ello, la vida de nuestra familia mejore”.

Explotar el potencial de los recursos de agua limpia y el clima fresco en la Reserva Natural de Na Hau, ayudar al pueblo Mong a cambiar gradualmente su mentalidad, forma de pensar, forma de hacer, sabiendo cómo convertir las ventajas potenciales otorgadas por la naturaleza en riqueza y material para desarrollar la economía, haciendo retroceder el hambre y la pobreza que han perseguido a la gente durante generaciones... eso es lo que ha hecho el Sr. Giang A Chau en el gran bosque de Na Hau. El esturión se cría con las manos, con la mente, con el deseo de cambio, con el amor y la ayuda mutua, trayendo al pueblo Mong de aquí una vida próspera y feliz.

El Sr. Giang A Chinh, subsecretario permanente del Comité del Partido de la comuna de Na Hau, declaró: «Hasta la fecha, en toda la comuna hay 10 hogares Mong que siguen al Sr. Chau en la cría de esturiones. La vida de la gente ha cambiado, reduciendo la pobreza. Los productos de esturión de Na Hau han sido reconocidos como productos OCOP de tres estrellas, con una marca y una reputación en el mercado. En particular, el modelo de cría de esturiones no solo ayuda a los habitantes de la comuna de Na Hau a tener una fuente de ingresos estable y a mejorar sus vidas, sino que también protege el entorno natural, los majestuosos bosques, las cuevas, las frescas y prístinas cascadas, el aire puro, etc.».

Con el 99% de la población Mong viviendo allí, Na Hau tiene una gran área de bosque primigenio que es una reserva natural, pero el área de tierra de producción es relativamente pequeña, por lo que el problema de crear medios de vida sostenibles ha sido durante mucho tiempo un problema difícil. El modelo de esturión del Sr. Giang A Chau ha apoyado eficazmente al gobierno de la comuna de Na Hau en la solución exitosa del problema de crear medios de vida para la gente. En un futuro cercano, los productos de esturión no solo ayudarán a la gente de la comuna de Na Hau, sino también a la gente del distrito de Van Yen a promover el potencial y las ventajas de la localidad en el desarrollo económico justo bajo el dosel del antiguo bosque, sino que también crearán una marca y promoverán la imagen del distrito de Van Yen a todas las regiones cercanas y lejanas.

Fuente: https://baodantoc.vn/nguoi-dua-con-ca-tam-len-dai-ngan-na-hau-1745723902203.htm