El restaurante The Field Hoi An recibe la certificación de bajas emisiones de carbono.

El representante del Fondo de Gestión Ambiental de Tailandia (derecha) entrega el certificado de unidad de “bajas emisiones de carbono” a la casa The Field. Foto: QT

Para obtener la certificación de Magnus International Tailandia, The Field garantiza los siguientes estándares: Prácticas de gestión de residuos en todos los departamentos y operaciones del restaurante; Actividades de capacitación sobre gestión de residuos para todos los departamentos y operaciones del restaurante; Implementar iniciativas para reducir los residuos y gestionar la energía; realizar actividades para implementar la responsabilidad comunitaria respecto del medio ambiente y los medios de vida.

Según Magnus International Tailandia, las certificaciones de nivel "oro" y "platino" que recibió The Field demuestran el compromiso de la empresa con las prácticas comerciales sustentables, considerando los impactos ambientales y los esfuerzos para reducir las emisiones de gases de efecto invernadero, así como los impactos en las comunidades locales.

Según el representante del Fondo de Gestión Ambiental de Tailandia, esta es la primera unidad en la ciudad de Hoi An que recibe este certificado y espera que esto sea una motivación para que otras unidades y empresas de la industria turística prioricen la conservación del medio ambiente y desarrollen juntos un turismo sostenible para las generaciones futuras.

Un rincón de la “comida cero residuos” del restaurante The Field. Foto: QT

Magnus International Tailandia es una empresa líder especializada en la gestión de proyectos de compensación ambiental y de carbono, también conocidos como "créditos de carbono". Hoy en día, Magnus International Tailandia es líder en el desarrollo de proyectos y servicios de consultoría, asociándose con los sectores público y privado; Enfoque en la gestión de proyectos ambientales basado en el concepto de mitigación del cambio climático.

Emic Hospitality Company y la Fundación de Gestión Ambiental Tailandesa, Magnus International Tailandia, han firmado un memorando de entendimiento para comprometerse con el desarrollo del turismo sostenible. Foto: QT

En esta ocasión, Emic Hospitality Company, Thai Environmental Management Fund y Magnus International Thailand firmaron un memorando de entendimiento sobre el compromiso conjunto con la sostenibilidad, con el objetivo de contribuir a hacer de Hoi An un destino turístico sostenible modelo. La alianza se centrará en implementar prácticas respetuosas con el medio ambiente en hoteles, restaurantes y transporte, al tiempo que promoverá el turismo responsable entre los viajeros.

Fuente