Los agricultores están encantados porque la cosecha de mangostán es abundante y los precios son buenos.

Actualizado: 25/05/2023 05:52:07

DTO - El mangostán está entrando en su temporada alta de cosecha. Según los agricultores, el clima favorable de este año ha dado como resultado una cosecha de mangostán más abundante que en años anteriores. En particular, el popular plato de ensalada de pollo con mangostán, que se ha vuelto tendencia en muchas plataformas de redes sociales, ha provocado un aumento significativo en la demanda de esta fruta. En comparación con el mismo período del año pasado, el precio del mangostán al comienzo de la temporada es entre un 45 % y un 50 % más alto.

El Sr. Nguyen Thanh Quoi (a la izquierda) cosecha mangostanes para abastecer a sus clientes.

La familia del Sr. Nguyen Thanh Quoi, propietaria de una plantación de mangostanes de más de 5.000 metros cuadrados en la aldea de Tan Quoi, comuna de Phong Hoa, distrito de Lai Vung, lleva casi un mes cosechando mangostanes para sus clientes. Si bien la producción de mangostanes en la plantación del Sr. Quoi ha aumentado debido a la fuerte demanda del mercado, su familia ha tenido que rechazar algunos pedidos nuevos en ocasiones para garantizar el suministro suficiente a sus clientes habituales.

El Sr. Nguyen Thanh Quoi comentó: “En los últimos años, gracias al mayor uso de fertilizantes orgánicos y a la selección de pesticidas biológicos para el huerto de mangostán, la calidad de la fruta ha mejorado significativamente. Muchos clientes han dicho que el mangostán de nuestro huerto tiene un sabor agridulce intenso, muy diferente al de otros mangostanes similares en el mercado. Esta es también una ventaja que atrae a muchos clientes fieles al huerto de mangostán de mi familia”.

Según el Sr. Quoi, gracias a la famosa ensalada de pollo con mangostán, que es tendencia en la mayoría de las redes sociales, la demanda de mangostán, tanto maduro como verde, se ha disparado. En comparación con el año pasado, el precio del mangostán este año es mucho más alto. Al comienzo de la temporada, el precio del mangostán maduro oscilaba entre 70.000 y 80.000 VND/kg, mientras que el mangostán verde, pesado por los comerciantes en la huerta, rondaba los 60.000 VND/kg. En contraste, durante el mismo período del año pasado, el precio del mangostán maduro, pesado por los comerciantes en la huerta, oscilaba entre 30.000 y 35.000 VND/kg.

En la provincia de Dong Thap y en muchas otras provincias y ciudades, la temporada de cosecha de mangostán está en pleno apogeo, por lo que el precio del mangostán pesado por los comerciantes en los huertos tiende a estabilizarse: el mangostán de grado 1 se cotiza entre 45.000 y 50.000 VND/kg. Si bien el precio del mangostán ha disminuido significativamente en comparación con el inicio de la temporada, muchos propietarios de huertos afirman que, en comparación con años anteriores, el precio es mucho más alto y, por lo tanto, sus ganancias también han aumentado.

Mi Ly

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