NDO - El alcohol es indispensable en muchas festividades y celebraciones. Sin embargo, su abuso tiene muchos efectos perjudiciales para la salud. El doctor Bui Huy Can, del Hospital Universitario de Medicina y Farmacia de Ciudad Ho Chi Minh , sucursal 3, aconseja sobre cómo manejar la intoxicación etílica y ofrece recomendaciones sobre el uso de productos para aliviar la resaca.
El vino de mesa es una bebida alcohólica producida mediante la fermentación del almidón de cereales, jugo azucarado de plantas, flores, tubérculos y frutas, o preparada a partir de alcohol alimentario. El ingrediente principal del vino de mesa es el etanol ( C₂H₃OH ).
Este artículo no se refiere al alcohol falsificado, al alcohol de baja calidad o al alcohol que contiene metanol (un tipo de alcohol muy tóxico).
Bebidas y alimentos que ayudan a recuperar la sobriedad
Las siguientes bebidas y alimentos pueden ayudar a aliviar los síntomas desagradables después de beber alcohol.
Agua: Beber abundante agua ayuda a diluir la concentración de alcohol en la sangre, rehidratar el cuerpo y aumentar la eliminación de toxinas a través del tracto urinario.
Zumo de frutas (naranja, pomelo, tomate): Rico en vitamina C y antioxidantes, ayuda al cuerpo a mantenerse despierto y favorece el metabolismo del alcohol en el hígado.
Nota: Evite los jugos demasiado ácidos (especialmente el jugo de limón) ya que pueden irritar el estómago, especialmente cuando el estómago también contiene alcohol.
Té de jengibre: El jengibre tiene el efecto de calentar el cuerpo, aumentar la circulación sanguínea y reducir las náuseas. Se puede combinar con miel para aumentar su eficacia.
Agua de judías verdes/frijoles negros: Contiene mucha fibra y antioxidantes, ayuda a desintoxicar y reducir los síntomas incómodos.
Gachas/sopa caliente: aporta energía y repone los electrolitos perdidos por el efecto diurético del alcohol.
Verduras verdes y frutas frescas (plátanos, manzanas, sandía): Aportan vitaminas y minerales necesarios para el organismo.
Signos de intoxicación por alcohol y cómo tratarla
Los signos de intoxicación etílica varían de leves a graves. Los síntomas leves incluyen enrojecimiento facial, náuseas, vómitos, mareos y dolor de cabeza. Los moderados: confusión, dificultad para hablar, pérdida de coordinación motora. Los graves: convulsiones, dificultad para respirar, hipotermia, ritmo cardíaco lento o irregular, pérdida del conocimiento y coma.
Cuando la persona aún esté consciente, coloque al paciente de lado para evitar que inhale el vómito hacia los pulmones; mantenga el cuerpo caliente; administre agua o una solución de electrolitos (SRO) para rehidratarlo.
Si el paciente muestra signos de intoxicación grave (confusión, pérdida de conocimiento, convulsiones, dificultad para respirar,...): llamar inmediatamente a una ambulancia y llevar al paciente al centro médico más cercano.
Medicamentos y alimentos funcionales para ayudar a recuperar la sobriedad
Actualmente, no existe una cura real para la resaca reconocida por las autoridades sanitarias. Los productos que se venden en el mercado suelen ser alimentos funcionales con ingredientes como glucosa, vitaminas y ácidos orgánicos (ácido glutámico, ácido fumárico, ácido succínico, etc.), que ayudan al hígado a metabolizar el alcohol y a aliviar algunos síntomas.
Por lo tanto, los médicos advierten que estos productos no son capaces de desintoxicar completamente el alcohol y no pueden prevenir los efectos nocivos del alcohol; el acetaminofén (paracetamol) no debe utilizarse para aliviar dolores de cabeza después de beber alcohol porque puede ser tóxico para el hígado cuando se combina con alcohol.
Evite el uso de ibuprofeno porque puede aumentar el riesgo de sangrado estomacal, especialmente en personas con antecedentes de enfermedad estomacal; no utilice antieméticos porque puede dificultar el proceso de eliminación de toxinas.
"El abuso de estos productos puede hacer que los bebedores se vuelvan subjetivos y beban más alcohol, lo cual es perjudicial para la salud", señaló el Dr. Can.
Según este experto, el abuso de alcohol a largo plazo puede provocar muchas enfermedades graves: Enfermedades hepáticas: hepatitis, cirrosis, cáncer de hígado; Enfermedades cardiovasculares: presión arterial alta, enfermedades cardíacas, accidentes cerebrovasculares; Enfermedades neurológicas: pérdida de memoria, trastornos mentales, daño a los nervios periféricos; Cáncer: cáncer de boca, garganta, esófago, hígado, colon, mama; Otros problemas: pancreatitis, desnutrición, deterioro del sistema inmunológico.
La mejor manera de evitar los efectos nocivos del alcohol es limitar su consumo o no consumirlo. Si bebe, siga estos principios: beba despacio, no demasiado rápido; no beba cuando tenga hambre; beba mucha agua entre tragos; coma mientras beba alcohol; no conduzca después de beber alcohol —recomienda el Dr. Can.
El abuso del alcohol puede causar muchos problemas de salud. Es importante comprender sus efectos nocivos, cómo tratar la intoxicación y qué precauciones se deben tomar al usar productos de apoyo. Todos deben consumir alcohol responsablemente para proteger su salud y la de quienes los rodean. Si experimenta problemas de salud graves debido al alcohol, busque atención médica oportuna.
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Fuente: https://nhandan.vn/nhan-biet-tinh-trang-ngo-doc-ruou-va-xu-ly-ngo-doc-ruou-dung-cach-post857453.html
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