El Sr. Tran Van Hiep, de Hamlet 2, barrio de Soc Trang, cambió el cultivo de arroz por el de loto para obtener tubérculos con el fin de lograr una mayor eficiencia económica.
En Hamlet 2, barrio de Soc Trang, la familia del Sr. Tran Van Hiep es una de las familias típicas que convirtieron las tierras de cultivo de arroz en tierras de cultivo de loto, lo que aportó una mayor eficiencia económica que el cultivo de arroz.
Para aprovechar las tierras bajas, el Sr. Hiep aprendió y estudió la experiencia del cultivo de loto para obtener tubérculos y decidió dedicarse al cultivo de loto en una superficie de más de 20 hectáreas. Tras unos cuatro meses de cuidados, el campo de loto produjo tubérculos, con un precio de venta promedio de 20.000 a 25.000 VND/kg. Tras deducir los gastos, obtuvo una ganancia de más de 10 millones de VND/acre, un ingreso mucho mayor que el del cultivo de arroz. Además, obtuvo ingresos adicionales por las semillas y los espejos de loto.
El Sr. Tran Van Hiep comentó: «El cultivo de tubérculos de loto no es difícil, pero es necesario prestar atención a la variedad, el cuidado, la fertilización y la prevención de plagas y enfermedades en las diferentes etapas para favorecer el crecimiento y desarrollo de la planta, garantizando así la calidad de los tubérculos».
La Sra. Nguyen Thi Cam Nhung, de la Aldea 4, tuvo éxito al invertir en la construcción de un invernadero de casi 2000 m² para cultivar hortalizas limpias según el modelo hidropónico y los estándares VietGAP. Actualmente, cultiva hidropónicamente diversos tipos de hortalizas, como lechuga, espinaca, col rizada, espinaca de agua y hierbas aromáticas, de forma segura y orgánica. Diariamente, la Sra. Nhung abastece el mercado con unos 100 kg de diversas hortalizas, generando ingresos superiores a los 2 millones de dongs.
La Sra. Cam Nhung comentó: «Las hortalizas cultivadas en un entorno hidropónico aislado rara vez se infectan con plagas y enfermedades. Por otro lado, el suministro continuo de agua ayuda a que las hortalizas se mantengan frescas y se conserven durante más tiempo; el rendimiento es mayor que el del cultivo tradicional en tierra. Las hortalizas hidropónicas no contienen residuos de pesticidas, por lo que son seguras y muy apreciadas por los consumidores».
El modelo de cultivo de cilantro en un terreno de 2.000 m² de la casa del Sr. Huynh Van Luan, residente en la aldea 6, también genera mayores ingresos que el cultivo de arroz. Gracias a su diligencia y cuidado, su cilantro crece bien, generando ingresos estables mucho mayores que el cultivo de arroz.
El Sr. Luan comentó que el cilantro es fácil de cultivar, presenta pocas plagas y enfermedades, se puede cosechar varias veces tras una sola siembra y se puede cosechar después de unos tres meses. Durante la cosecha, los comerciantes lo compran a un precio promedio de 15.000 a 20.000 VND/kg, lo que le genera ingresos diarios de más de 1,5 millones de VND (sin incluir gastos).
Para apoyar a los agricultores en la transformación de sus modelos de producción y la mejora de la eficiencia económica de sus áreas cultivadas, el Sr. Le Anh Tuan, Jefe del Departamento de Economía, Infraestructura y Urbanismo del Distrito de Soc Trang, declaró: «El Distrito de Soc Trang incentiva a los agricultores a desarrollar modelos de producción acordes con la cadena de valor mediante el desarrollo de la economía colectiva y las cooperativas, así como la aplicación de tecnología moderna a la producción, el procesamiento y el consumo de productos agrícolas. En el futuro, el Departamento de Economía, Infraestructura y Urbanismo seguirá coordinando con los departamentos pertinentes para asesorar al Comité Popular del Distrito y apoyar la transferencia de ciencia y tecnología, la capacitación para su replicación y la creación de vínculos de consumo para los agricultores».
Artículo y fotos: HUYNH NHU
Fuente: https://baocantho.com.vn/nhieu-mo-hinh-nong-nghiep-chuyen-doi-tu-cay-lua-cho-thu-nhap-tot-a188562.html
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