Deliciosa comida en Maldivas, famoso destino turístico.

Maldivas es uno de los paraísos vacacionales de ensueño con sus playas de arena blanca y aguas cristalinas. Esta nación insular cuenta con una rica gastronomía con platos elaborados con mariscos frescos y especias locales distintivas, ofreciendo a los visitantes sabores inolvidables. Exploremos los deliciosos platos de Maldivas, donde cada comida no es sólo un disfrute sino también un viaje para descubrir la cultura culinaria única.

Mas Huni - Plato característico de Maldivas

Mas Huni es un plato de desayuno tradicional de las Maldivas, elaborado con atún desmenuzado, chalotes, coco rallado y chiles, todo mezclado. Este plato a menudo se disfruta con roshi, un pastel de arroz suave. Mas Huni no solo refleja la sencillez y el sabor de la cocina maldiva, sino que también muestra el amor de la gente de aquí por los mariscos frescos.

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Garudhiya - Sopa/caldo de pescado tradicional

Garudhiya es una sopa de pescado tradicional que refleja la esencia de la cocina maldiva. Cocinado con pescado fresco, agua de coco y algunas verduras, el Garudhiya atrae por su sabor limpio y agradable. Este plato a menudo se disfruta con arroz blanco para aportar una sensación cálida, adecuado para cualquier comida del día.

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Bajiyaa - Deliciosas albóndigas

Bajiyaa, un pastel tradicional de Maldivas, es apreciado por su característico relleno de atún. Hay dos versiones populares: una utiliza atún ahumado para obtener un sabor particularmente rico, mientras que la otra utiliza atún hervido para obtener un sabor más suave. Este plato no sólo es un delicioso refrigerio sino que también muestra la diversidad de la gastronomía local.

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Gulha - Bolitas de pescado con mucho sabor

Gulha, un refrigerio típico de Maldivas, es famoso por su forma pequeña y redonda, similar a la versión local de los dumplings fritos populares en China y Vietnam. La especialidad de Gulha es su relleno de atún, que se combina armoniosamente con cebollas y pimientos, cuidadosamente sazonados para crear un sabor distintivo. Este plato no sólo es una opción favorita en los restaurantes, sino que también refleja la creatividad en el uso de los ingredientes "nacionales" de Maldivas.

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Fihunu Mas - Pescado especiado a la parrilla

Fihunu Mas es un plato tradicional maldivo que consiste en pescado combinado con una mezcla de especias y luego asado a la parrilla sobre carbón o fuego de leña. El pescado a menudo se marina con ajo, chile,... para crear un sabor único. Este plato no sólo es popular en las comidas diarias de los maldivos, sino que también es una de las mejores opciones durante festivales y eventos especiales.

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La cocina maldiva es una delicada combinación de ingredientes frescos y diversas especias, que aportan una experiencia culinaria rica y única. Desde un sencillo desayuno con Mas Huni hasta una acogedora cena familiar con Fihunu Mas, cada plato cuenta una historia sobre la cultura y el estilo de vida de la gente de aquí. Cuando viajes a Maldivas, no pierdas la oportunidad de disfrutar de estos maravillosos platos, para sentir el verdadero sabor de la isla paradisíaca.

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Fuente: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/nhung-mon-an-ngon-o-maldives-dia-diem-du-lich-nuc-tieng-185240302210009542.htm