Deliciosa comida en Maldivas, famoso destino turístico.

Maldivas es un paraíso vacacional de ensueño, con playas de arena blanca y aguas cristalinas. Este país insular cuenta con una rica gastronomía con platos elaborados con mariscos frescos y especias locales típicas, que ofrecen a sus visitantes sabores inolvidables. Exploremos los deliciosos platos de Maldivas, donde cada comida no es solo un placer, sino también un viaje para descubrir su singular cultura culinaria.

Mas Huni - Plato característico de Maldivas

Mas Huni es un desayuno tradicional maldivo elaborado con atún desmenuzado, chalotas, coco rallado y chiles, todo mezclado. Se suele servir con roshi, un pastel de arroz blando. Mas Huni refleja no solo la sencilla pero sabrosa cocina maldiva, sino también la pasión por el marisco fresco.

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Garudhiya - Sopa/caldo de pescado tradicional

La garudhiya es una sopa de pescado tradicional que refleja la esencia de la cocina maldiva. Elaborada con pescado fresco, leche de coco y una variedad de verduras, la garudhiya resulta atractiva por su sabor limpio y agradable. Este plato se suele disfrutar con arroz blanco, lo que le aporta una sensación cálida y es ideal para cualquier comida del día.

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Bajiyaa - Deliciosas albóndigas

El bajiyaa, un pastel tradicional maldivo, es popular por su característico relleno de atún. Existen dos versiones populares: una con atún ahumado para un sabor especialmente intenso, mientras que la otra con atún hervido para un sabor más suave. Este plato no solo es delicioso, sino que también muestra la diversidad de la gastronomía local.

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Gulha - Bolitas de pescado con mucho sabor

El gulha, un aperitivo típico de Maldivas, es famoso por su forma redonda y pequeña, similar a la versión local de los dumplings fritos, populares en China y Vietnam. Lo especial del gulha es que su relleno lleva atún, combinado armoniosamente con cebollas y chiles, cuidadosamente sazonados para crear un sabor único. Este plato no solo es uno de los favoritos en los restaurantes, sino que también refleja la creatividad al usar el ingrediente nacional de Maldivas.

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Fihunu Mas - Pescado especiado a la parrilla

Fihunu Mas es un plato tradicional maldivo que consiste en pescado mezclado con especias y asado a la parrilla sobre carbón o leña. El pescado suele marinarse con ajo, chile, etc., para crear un sabor único. Este plato no solo es popular en las comidas diarias de los maldivos, sino que también es la opción predilecta en festivales y eventos especiales.

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La cocina maldiva es una delicada combinación de ingredientes frescos y diversas especias, que ofrece una experiencia culinaria rica y única. Desde un sencillo desayuno con Mas Huni hasta una acogedora cena familiar con Fihunu Mas, cada plato cuenta una historia sobre la cultura y el estilo de vida de la gente de aquí. Cuando viaje a Maldivas, no pierda la oportunidad de disfrutar de estos maravillosos platos y sentir el auténtico sabor de esta isla paradisíaca.

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Fuente: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/nhung-mon-an-ngon-o-maldives-dia-diem-du-lich-nuc-tieng-185240302210009542.htm