Los agricultores hacen "florecer" la tierra árida

Los agricultores hacen

El señor Nguyen Trong Dien, del pueblo de Yen Binh, comuna de Cong Chinh, cuenta con un modelo altamente efectivo para el cultivo de la flor de la pasión.

Ese es el caso del Sr. Le Van Thanh en la aldea de Huu Can, comuna de Thang Loi, quien con audacia introdujo la variedad de uva Ha Den en tierras áridas, creando un modelo agrícola único combinado con turismo experiencial. Los fines de semana de verano, el viñedo del Sr. Thanh se llena de visitantes que toman fotografías y participan en la vendimia.

La idea del Sr. Thanh de cultivar uvas surgió tras unirse a un grupo de funcionarios locales para estudiar la experiencia en Vinh Phuc en 2022 (actualmente provincia de Phu Tho). Al ver el potencial del suelo local, el Sr. Thanh decidió invertir más de mil millones de VND para mejorar la tierra, construir invernaderos y comprar plantones. Inicialmente, muchos pensaron que se arriesgaba con la uva, un cultivo que aún no era popular en la zona. Pero con perseverancia y aprendiendo técnicas de otros horticultores, casi una hectárea de viñedos creció y se desarrolló bien, y en el segundo año, el viñedo comenzó a generar una ganancia de casi 300 millones de VND al año. Además de ofrecer uvas frescas a precios que oscilan entre 150.000 y 250.000 VND/kg, el Sr. Thanh también ofrece visitas guiadas, registro de visitas y experiencias de vendimia para niños. Los fines de semana, su finca recibe a decenas de visitantes, duplicando así sus ingresos.

Aunque no atrae la atención con su brillante apariencia como el viñedo del Sr. Thanh, en la comuna de Cong Chinh, la pasionaria es considerada el "oro verde" de los agricultores. Cada mañana temprano, el Sr. Nguyen Trong Dien, del pueblo de Yen Binh, y su familia se reúnen para encender las luces de su jardín de 2 hectáreas y cosechar las pasionarias. El Sr. Dien afirma que las pasionarias cosechadas temprano por la mañana son las mejores, ya que conservan su sabor y valor. Cuenta que él mismo trabajaba como obrero de la construcción para ganarse la vida. Un día, mientras trabajaba lejos, en la provincia de Hai Duong , vio que el cultivo de pasionarias era rentable, así que renunció a su trabajo y regresó a su pueblo para emprender un negocio. Empezando con solo 3 sao de tierra, ahora cultiva 2 hectáreas y cosecha más de 30 toneladas de flores al año. El precio de venta oscila entre 40.000 y 60.000 VND/kg, y después de deducir los gastos, obtiene una ganancia de casi quinientos millones de VND.

Según el Sr. Dien, esta flor es fácil de cultivar, tiene pocas plagas y enfermedades, y requiere poca inversión inicial. La planta comienza a florecer a los tres meses. Además, requiere poco trabajo, por lo que es ideal para que tanto personas mayores como mujeres la cuiden y recolecten. Los cultivadores trabajan solo ocho meses al año, pero obtienen un ingreso estable. Al comprobar la alta productividad de este cultivo, en los últimos años, decenas de familias de la comuna de Cong Chinh han sustituido el cultivo de arroz, menos rentable, por el de esta flor.

Cada vez hay más modelos económicos en los que los propietarios son agricultores innovadores y emprendedores, lo que demuestra la visión acertada del sector agrícola y el objetivo de transformar la estructura de cultivos para incrementar el valor en las localidades. Las estadísticas muestran que, hasta la fecha, la provincia ha desarrollado más de 5.000 hectáreas de superficie agrícola aplicando tecnología avanzada e inteligente a cultivos, hortalizas de todo tipo, caña de azúcar, árboles frutales y la cría intensiva de camarón blanco. Además, muchas empresas y cooperativas productoras de hortalizas, tubérculos y frutas han implementado etiquetas con códigos QR y han establecido y gestionado códigos de zonas de cultivo para productos de exportación. Para acompañar el espíritu de autosuficiencia y superación personal de la población, la provincia de Thanh Hoa ha implementado recientemente diversos mecanismos y políticas para promover el desarrollo de la agricultura de alta tecnología y la agricultura ecológica vinculada al turismo, reestructurando gradualmente el sector hacia un mayor valor y un desarrollo sostenible.

Artículo y fotografías: Dinh Giang

Fuente: https://baothanhhoa.vn/nhung-nong-dan-khien-dat-can-no-hoa-257408.htm