Hoy en día, el número de inmigrantes en Malasia está en aumento y la vida de las novias vietnamitas ha mejorado considerablemente. Muchas mujeres han tenido la oportunidad de elegir trabajos que se adaptan a sus capacidades e intereses, y muchas han logrado el éxito.
Respetar las tradiciones culturales
Al hablar sobre la oportunidad de elegir Malasia como su segundo hogar, la Sra. Nguyen Thi Ngoc Mai, originaria de Hanói, compartió que se conocieron viajando por Camboya en 2010. Al enamorarse de ella, decidió expresarle sus verdaderos sentimientos. En 2012, la Sra. Mai siguió a su esposo a Malasia y formó una familia. Curiosamente, aunque es extranjero y profesa una religión diferente, el Sr. Saif Al Din siempre ha amado Vietnam y respeta las tradiciones culturales del país de su esposa.
Cuando llegó a Malasia, tardó unos meses en acostumbrarse a la comida y las costumbres locales, pero ahora todo le resulta familiar. Casada con una vietnamita, su marido también adora la comida vietnamita. Mai ha amado cocinar desde niña, así que siempre aprovecha la oportunidad para presumir de sus habilidades culinarias con su familia. Gracias a su gran talento culinario, en 2014 abrió From Mai Home, una "cocina" en su propia casa en Kuala Lumpur, especializada en servir platos vietnamitas aptos para musulmanes. Debido a su apretada agenda laboral, From Mai Home solo abre los fines de semana, pero atrae a muchos comensales. Cada comida incluye una gran variedad de platos, desde entrantes hasta platos principales, y cada plato se sirve en pequeñas cantidades para que los comensales tengan una visión completa de la cocina vietnamita. Sin cerdo, los platos de Mai se preparan con ternera, pollo o marisco, con un fuerte sazón y aromas similares a los sabores malasios. From Mai Home también se presenta en sitios web culinarios malasios y recibe críticas positivas.
La Sra. Mai comentó: “From Mai Home también me ha ayudado a ampliar mi red social en Malasia y a hacer muchos amigos nuevos”. A través de la cocina, ha mantenido su conexión con su tierra natal, a la vez que ayuda a la gente a comprender el país y la cultura de Vietnam. Por eso, no solo vende comida, sino que también dedica tiempo a charlar con los clientes para presentar cada plato, su origen, ingredientes y significado. Platos como Bun Bo Hue y Banh Xeo han conquistado a los comensales malasios a primera vista. Para popularizar la comida vietnamita en Malasia, también ha organizado clases de cocina semanales para los amantes de la comida vietnamita. Muchas mujeres malasias han asistido a estas clases, han preparado ellas mismas platos vietnamitas y los han cocinado para sus familias. Desde entonces, la comida vietnamita se ha popularizado en muchas cocinas locales.
Cuando llegó la pandemia de COVID-19 en 2020, la Sra. Mai decidió reorientar su negocio y retomar su trabajo favorito: la logística. Con su experiencia en Vietnam y tras un período de aprendizaje sobre frutas como el lichi y el aguacate, se atrevió a importar frutas de su ciudad natal al país vecino. Al principio, tuvo muchas dificultades debido a su conservación incompleta, pero con el tiempo todo mejoró.
Poder regresar a su trabajo favorito y a su país natal con más frecuencia también es la motivación que la ayuda a dedicarse más a la logística. Ella compartió: «Las frutas vietnamitas son deliciosas, pero al exportarlas a otros países, suelen ser muy caras. Lo más conveniente es que Malasia y Vietnam están bastante cerca, por lo que los costos de transporte también son más bajos que en otros países. Traer productos agrícolas vietnamitas a Malasia es una forma de apoyar la agricultura vietnamita, así como de dar a conocer más ampliamente las especialidades de mi país».
A pesar de su ajetreada vida laboral y familiar, la Sra. Mai sigue entusiasmada por participar en movimientos y actividades comunitarias. Según ella, la conexión con la comunidad vietnamita en Malasia es muy fuerte. En Malasia, existen numerosos grupos vietnamitas que conectan a un gran número de novias vietnamitas, trabajadores vietnamitas en Malasia y estudiantes vietnamitas que estudian en el extranjero. Especialmente tras la creación de la Asociación de Amistad Malasia-Vietnam (MVFA) en 2023, por decisión del Ministerio del Interior de Malasia, el pueblo vietnamita tiene un fuerte hogar común.
Todos los comienzos son difíciles
Entre las comunidades vietnamitas en el extranjero, se considera que la comunidad en Japón está creciendo y contribuyendo al país. Las mujeres vietnamitas en Japón están consolidando gradualmente su posición en la familia y la sociedad. Superan la confusión, las barreras del idioma, la cultura y las costumbres, y siempre se esfuerzan por afirmarse al convertirse en nueras en el extranjero.
Tras casarse con Murakami Kazuyuki en 2017, la Sra. Bui Thi Ngoc Thuy, de 38 años y originaria de Long Khanh, provincia de Dong Nai, nunca imaginó que se dedicaría a administrar una gran granja y, junto con su esposo, a construir un huerto de mil millones de dólares para su familia en Iwanuma, provincia de Miyagi. Sin contratar trabajadores externos, la nuera y sus familiares seleccionaron personalmente cada semilla, cultivaron la tierra y cosecharon.
Ella compartió: “Justo cuando Thuy se mudó a Japón, los dos únicos empleados de su esposo acababan de dejar sus trabajos. Estaba preocupada y me dio pena por mi esposo, ya que tenía que encargarse de toda la granja él solo. Al ver a su anciana suegra cosechar y empacar cada manojo de verduras en el gélido invierno, Thuy no pudo evitar ayudar. Por suerte, Thuy era empresaria en Vietnam, así que este fue su equipaje cuando comenzó su negocio agrícola con su esposo. Con el amor, el apoyo y la compañía de su esposo en todo el trabajo, Thuy pudo superar todas las dificultades iniciales debido a las barreras del idioma, las diferencias culturales y las costumbres”.
Hace cuatro años, lanzó el canal de YouTube Thuy TV, cuyo principal escenario son las imágenes de las actividades agrícolas de su familia en un extenso terreno de 50 hectáreas. Las imágenes entrelazadas de la vida cotidiana, como las comidas y las actividades cotidianas de los miembros de la familia, se han convertido en el atractivo para los casi 11.000 suscriptores del canal.
Hablando de Thuy TV, dijo: “En primer lugar, las películas de Thuy TV son para el recuerdo y también para que los familiares en Vietnam vean la vida y el trabajo de Thuy en el extranjero y se sientan seguros. Hasta ahora, Thuy es muy querida por muchos vietnamitas expatriados en muchos países porque les ha demostrado su esfuerzo, su gran vitalidad, su adaptabilidad a todas las condiciones de vida y su motivación para seguir adelante cada vez que enfrenta dificultades y adversidades”. La mayoría de las verduras que Thuy cultiva en Japón son bastante similares a las de Vietnam, por ejemplo, rábanos, repollo, berenjenas y tomates.
El sitio web MIA de la Asociación de Internacionalización de Miyagi reconoció su labor agrícola y el cuidado de su familia. Gracias a ello, la Sra. Thuy ha contribuido a difundir la hermosa imagen de una mujer vietnamita apasionada por la producción agrícola en Japón. Un periódico local, Kahoku Shinpo, dirigido a niños, también informó sobre su trabajo y su vida.
La Sra. Thuy expresó con modestia sus constantes esfuerzos por un futuro más brillante y significativo. Respecto a sus planes, comentó que, si bien el trabajo agrícola está en desarrollo, siempre le preocupa que llegue el momento en que no pueda realizar este trabajo que requiere mucha salud y perseverancia. Por ello, ella y su esposo siguen invirtiendo en nuevas industrias para encontrar nuevas oportunidades de negocio. Lo más importante para ella, ahora y en el futuro, es seguir cuidando y criando a su hijo Yamato, de 5 años, y desarrollar su carrera con el firme apoyo del Sr. Murakami.
THANH HANG
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Fuente: https://www.sggp.org.vn/nhung-su-gia-noi-tinh-huu-nghi-que-huong-thu-hai-post741875.html
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