¿Cómo hacen los agricultores de una comuna de Kien Giang para cultivar yaca de pulpa roja de tal manera que la fruta sea tan grande que puedan venderla por un millón de dólares al día?

Los agricultores que cultivan yaca roja en la comuna de Vinh Hoa Hung Bac (distrito de Go Quao, provincia de Kien Giang ) están muy contentos de vender la yaca de pulpa roja a un precio de 85.000 VND/kg. Este modelo de cultivo de yaca con frutos grandes les está permitiendo obtener grandes beneficios.

Actualmente, en la comuna de Vinh Hoa Hung Bac, distrito de Go Quao, provincia de Kien Giang, los agricultores están ocupados cosechando la jaca indonesia (conocida localmente como jaca de pulpa roja).

La señora Nguyen Pha Luyen, residente local, dijo que actualmente cultiva alrededor de 2,4 hectáreas, intercalando muchos tipos de árboles frutales como jaca, piña, longan, mangostán y fresa.

En el jardín de la Sra. Luyen hay 3.000 árboles de jaca tailandesa; de los cuales 1.500 son árboles de jaca de pulpa roja, y unos 400 están dando fruto en la primera temporada.

La señora Luyen confesó: "Antes cultivaba arroz, pero no era efectivo, así que me cambié a árboles frutales y descubrí que era más efectivo.

Actualmente, el precio de compra de las frutas es bastante alto, por lo que hay mucho entusiasmo. Sin embargo, desconocemos cómo evolucionará el mercado en el futuro próximo.

La Sra. Luyen dijo que la yaca tailandesa se compra a un precio de aproximadamente 38.000 VND/kg, mientras que la yaca de pulpa roja se compra a un precio de 85.000 VND/kg.

Cada yaca de pulpa roja de grado 1 pesa alrededor de 15 kg y cada fruta se vende por más de 1 millón de VND.

Comerciantes compran yaca de pulpa roja en la comuna de Vinh Hoa Hung Bac, distrito de Go Quao, provincia de Kien Giang. En comparación con otros cultivos, el cultivo de yaca de pulpa roja reduce los costos de fertilizantes y cuidados, y el alto precio de reventa permite a los agricultores obtener mayores ganancias al cultivar este árbol especializado. Foto: Nguyen Anh.

Quienes cultivan la yaca de pulpa roja también comentan que la planta tarda aproximadamente un año en empezar a dar frutos.

Actualmente, la gente practica el cultivo intercalado de muchos tipos de cultivos en lugar de plantar un solo tipo en masa, para evitar la caída de los precios y la congestión que se produciría si se concentraran en un solo tipo.

Además, el costo de inversión para cultivar pimientos, así como las técnicas y el cuidado, son más caros y complejos que para cultivar jaca.

El Sr. NVT, comprador de yaca, comentó: "Mi empresa compra yaca de pulpa roja, la transporta a Tien Giang, la envasa y la exporta a China. Actualmente, la yaca roja tiene un precio elevado, así que, por mucho que compremos, se agotará".

El señor Danh To, funcionario del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural del distrito de Go Quao (provincia de Kien Giang), afirmó que el distrito ya contaba con un plan para el cultivo de pimientos.

Sin embargo, recientemente los precios de la pimienta han bajado, por lo que los hogares han optado por cultivar yaca en las tierras donde antes cultivaban pimienta.

“La superficie cultivada de pimienta en la zona es de aproximadamente 250 hectáreas. Actualmente, algunas personas están destruyendo los cultivos de pimienta y plantando en su lugar árboles de yaca, durian y otros árboles frutales. Los hogares también han estado cultivando yaca durante casi 2 años”, dijo el Sr. To.

El sector agrícola del distrito de Go Quao, provincia de Kien Giang, también comprende la situación de los precios e implementa un programa para mejorar y cuidar los modelos de cultivo de árboles frutales mediante el uso de productos microbianos orgánicos, mejorando la eficiencia del modelo y aumentando los ingresos de los agricultores.

Fuente: https://danviet.vn/nong-dan-mot-xa-o-kien-giang-trong-mit-ruot-do-kieu-gi-ma-trai-to-bu-ban-1-qua-co-ngay-1-trieu-20250103190603997.htm