Agricultura de alta tecnología: la dirección inevitable

En el contexto de una fuerte transformación digital, la agricultura de Ninh Binh tiene una gran oportunidad para innovar y mejorar la eficiencia productiva. La aplicación de alta tecnología (CNC) a la agricultura se está convirtiendo en una dirección inevitable, abriendo un nuevo camino hacia el desarrollo en productividad, calidad y sostenibilidad.

Producción de flores de alta tecnología en el barrio de Vi Khe.

Práctica vívida

En los últimos tiempos, nuestra provincia ha identificado claramente el desarrollo de la agricultura de control numérico como una de las tareas clave del sector agrícola. Sobre la base de una agricultura verde, limpia y eficiente, se han promulgado numerosas políticas para apoyar y alentar a empresas, cooperativas y familias campesinas a invertir con audacia y aplicar nuevas tecnologías en la producción. Gracias a ello, la producción agrícola de la provincia ha experimentado una transformación significativa.

En el campo agrícola, la tecnología de riego por goteo, los sensores ambientales y la nebulización automática se han aplicado ampliamente en el cultivo de hortalizas y frutas. En el cultivo de arroz, se utilizan drones para sembrar semillas, fertilizar y rociar pesticidas. Para la ganadería, las granjas modernas implementan sistemas automáticos de alimentación, bebederos y refrigeración, lo que ayuda a controlar eficazmente los procesos ganaderos y reduce significativamente los costos de mano de obra.

Según un representante del Centro de Promoción Comercial y Extensión Agrícola de Ninh Binh , cambiar de los métodos de producción tradicionales a la producción agrícola CNC ayuda a las personas a dominar los cultivos, aumentar la productividad, elevar los ingresos y crear más empleos a nivel local.

En la provincia, muchos modelos de producción agrícola CNC están demostrando su eficacia. Un ejemplo típico es la Cooperativa de Producción y Servicios Agrícolas Thanh Ha, pionera en la inversión en el desarrollo agrícola CNC en la Zona de Aplicación Agrícola CNC Dong Du (comuna de Binh Luc). En una superficie de 19,5 hectáreas, la cooperativa ha invertido decenas de miles de millones de dongs en la construcción de un sistema de invernadero cerrado, regulación automática de temperatura y humedad, un sistema de riego por goteo con tecnología israelí y nebulización inteligente para asegurar que las plantas reciban siempre los nutrientes y el agua adecuados. Los brotes, las hortalizas de hoja verde baby, las especias y las hierbas aromáticas se cultivan, cuidan y cosechan según los procedimientos VietGAP, lo que garantiza la seguridad y la trazabilidad.

Gracias a su calidad superior, los productos de la Cooperativa Thanh Ha están disponibles en numerosos supermercados desde el norte hasta Thua Thien Hue . Diariamente, la Cooperativa abastece el mercado con unos 600 kg de diversas verduras, creando empleos estables para más de 20 trabajadores locales con un ingreso promedio de 7 millones de VND por persona al mes.

En Toan Xuan Company Limited (comuna de Van Thang), con el objetivo de desarrollar una agricultura orgánica y segura, la empresa ha invertido en un sistema de invernaderos, invernaderos de malla, depósitos de agua y sistemas de riego automático, utilizando fertilizantes completamente orgánicos para hortalizas, tubérculos y frutas. El Sr. Tran Quoc Toan, director de la empresa, afirmó: «La aplicación de CNC nos ayuda a controlar eficazmente el proceso de cultivo, a reducir la dependencia del clima y a garantizar un suministro estable de productos limpios al mercado durante todo el año. Diariamente, comercializamos unos 300 kg de hortalizas, tubérculos y frutas, garantizando la calidad y la confianza de los consumidores».

La Sra. Bui Thi Thu, residente de la aldea de Tu Vinh, comuna de Van Thang, comentó: «Cultivar hortalizas seguras y orgánicas en un sistema de invernadero (casa de malla) permite controlar la temperatura, la luz y la humedad, lo que permite que las plantas crezcan con mayor estabilidad. Algunos tipos de hortalizas también pueden cultivarse fuera de temporada. Este método también ayuda a estabilizar la producción y reduce significativamente el uso de pesticidas, garantizando así la seguridad de los consumidores y la salud de los agricultores».

En la provincia, también hay modelos agrícolas CNC como: cultivo de hortalizas en invernaderos en la comuna de Yen Mo; un modelo de producción de hortalizas, tubérculos y frutas utilizando CNC, de forma segura en invernaderos en la comuna de Binh Luc con una eficiencia sobresaliente; un modelo de cultivo de melones en invernaderos en el barrio de Yen Thang; cultivo de uvas y melones en invernaderos e invernaderos en la comuna de Yen Tu; cultivo de uvas peonías y uvas negras en invernaderos utilizando tecnología japonesa, cumpliendo con los estándares VietGAP, generando altos ingresos en la Cooperativa Agrícola CNC Dong Du (comuna de Binh Luc); Phu Van High-Tech Agriculture Joint Stock Company (barrio de Phu Van) y Nam Phong Ornamental Plants Cooperative (barrio de Vi Khe) aplican sistemas de invernadero, sistemas de control automático de luz, temperatura, humedad, ayudando a que las orquídeas Phalaenopsis florezcan en el momento adecuado según la demanda del mercado...

La dirección inevitable

De hecho, la aplicación de la ciencia y la tecnología en la producción agrícola es una dirección ineludible para impulsar la productividad y la calidad de los productos agrícolas. Recientemente, para apoyar el desarrollo de la agricultura de alta concentración, además de los mecanismos y políticas de inversión en sistemas de infraestructura de electricidad, agua y transporte que atienden a las zonas de producción concentrada, la provincia también ha integrado programas de apoyo para incentivar a empresas, cooperativas y agricultores a aplicar tecnologías avanzadas, procesar y aumentar el valor de sus productos.

Producción de verduras orgánicas y verduras seguras en Toan Xuan Company Limited (comuna de Van Thang).

Hasta la fecha, la provincia ha establecido 42 cadenas de producción y consumo de productos agrícolas, incluyendo productos clave como arroz, verduras, carne de cerdo, mariscos de aguas salobres, almejas y sal. Además, cuenta con 97 establecimientos certificados por VietGAP, HACCP e ISO, y más de 170 empresas que utilizan códigos QR para rastrear el origen de 230 líneas de productos.

También se han ampliado las actividades de promoción comercial, apoyando a cientos de productos agrícolas de casi 200 establecimientos para acudir a plataformas de comercio electrónico como: Voso.vn, Posmart, Shopee... Los programas OCOP se han implementado de manera efectiva, hasta ahora, toda la provincia cuenta con más de 600 productos OCOP con 3 estrellas o más, de los cuales 3 productos agrícolas están reconocidos como OCOP de 5 estrellas a nivel nacional...

Sin embargo, la agricultura CNC en nuestra provincia aún enfrenta muchas dificultades tales como: el número de empresas que aplican CNC todavía es pequeño; los nuevos modelos de invernaderos y casas de membrana están concentrados en algunas áreas; la infraestructura técnica en las áreas de planificación aún no está sincronizada; el acceso a fuentes de capital preferenciales todavía es limitado; muchas cooperativas y hogares agrícolas tienen la necesidad de expandir la escala de producción, pero están estancados con fondos de tierras, procedimientos de arrendamiento de tierras o la capacidad de movilizar capital; la transferencia de tecnología y la capacitación de recursos humanos para la producción CNC aún necesitan fortalecerse aún más.

Según el Departamento Provincial de Agricultura y Medio Ambiente, en respuesta a esta realidad, Ninh Binh continúa mejorando los mecanismos y políticas para el desarrollo de la agricultura de alta tecnología; apoyando a empresas, cooperativas y agricultores para que accedan a capital preferencial, aplicando la transformación digital en la producción y el consumo de productos agrícolas. En particular, fomentando la conexión entre las cuatro esferas (Estado, científicos, empresas y agricultores) para sentar las bases del desarrollo agrícola de alta tecnología; ayudando a mejorar la productividad y aumentar las ganancias, en consonancia con el objetivo de una agricultura verde, limpia y segura, adaptándose al cambio climático y contribuyendo a la construcción de una agricultura sostenible.

Desde los huertos seguros en Dong Du, el enrejado de malla para melones en Yen Tu hasta los jardines de flores de alta tecnología en Phu Van, Vi Khe, estos modelos de producción CNC contribuyen a la formación de una agricultura inteligente, donde las personas y la tecnología controlan conjuntamente los recursos de la tierra. Al mismo tiempo, los modelos económicos agrícolas CNC han difundido una nueva forma de pensar en la producción: planificada, controlada, vinculada al mercado y respetuosa con el medio ambiente. A partir de ahí, se promueve la transformación de la agricultura de la provincia de la producción a pequeña escala a una producción moderna, de marca y sostenible.

Fuente: https://ninhbinh.gov.vn/kinh-te/nong-nghiep-ung-dung-cong-nghe-cao-huong-di-tat-yeu-359597