Cultivo de peces de agua dulce en Tong Hoa

Tras la cosecha de pescado destinada a la venta durante el Año Nuevo Lunar, los piscicultores de la zona de acuicultura concentrada de la aldea de Tong Hoa, en la comuna de Hai Hung (Hai Phong), están liberando urgentemente un nuevo lote de pescado.

La zona de acuicultura concentrada abarca una superficie total de casi 90 hectáreas, con aproximadamente 300 hogares dedicados al cultivo de peces de agua dulce.

Tras la pesca, que se destinará a la venta durante el Año Nuevo Lunar, las familias comienzan a cultivar una nueva cosecha.

El agua para la cría de peces se obtiene del río y se vierte en los estanques. En los estanques, los piscicultores utilizan máquinas para oxigenar el agua, lo que ayuda a que los peces crezcan y se desarrollen adecuadamente.

En la aldea de Tong Hoa, los piscicultores prefieren tres especies principales: la tilapia, la carpa herbívora y la carpa común, debido a sus altas tasas de supervivencia, la facilidad de cuidado, la demanda estable del mercado y el bajo riesgo.

Algunas familias invierten en la cría de alevines para abastecer a los piscicultores de la comuna.

La mayoría de los estanques de peces albergan una mezcla de tres tipos de peces: tilapia, carpa herbívora y carpa común, en una proporción del 50% de tilapia y el 50% restante de carpa herbívora y carpa común.

Tras criar los peces durante unos 4 a 6 meses, los aldeanos comienzan a venderlos. En promedio, los piscicultores de la aldea de Tong Hoa obtienen dos cosechas al año, con una ganancia de entre 111 y 194 millones de VND por hectárea.

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Fuente: https://baohaiphong.vn/nuoi-ca-nuoc-ngot-o-tong-hoa-537938.html