Cultivo de peces de agua dulce en Tong Hoa

Después de cosechar pescado para la venta durante el Año Nuevo Lunar, los piscicultores del área de acuicultura concentrada de la aldea de Tong Hoa, comuna de Hai Hung (Hai Phong) están liberando urgentemente un nuevo lote de peces.

La zona de acuicultura concentrada abarca una superficie total de casi 90 hectáreas, con aproximadamente 300 hogares dedicados al cultivo de peces de agua dulce.

Después de cosechar el pescado para vender durante el Año Nuevo Lunar, las familias comienzan a cultivar una nueva cosecha.

El agua para la cría de peces proviene del río y se vierte en los estanques. En estos, los piscicultores utilizan máquinas para disolver el oxígeno en el agua, lo que favorece el buen crecimiento y desarrollo de los peces.

En la aldea de Tong Hoa, los piscicultores prefieren tres especies principales: tilapia, carpa herbívora y carpa común, debido a sus altas tasas de supervivencia, facilidad de cuidado, demanda de mercado estable y bajo riesgo.

Algunas familias invierten en la cría de alevines de peces para abastecer a los piscicultores de la comuna.

La mayoría de los estanques de peces están mezclados con tres tipos de peces: tilapia, carpa herbívora y carpa común, con una proporción de 50% de tilapia y el 50% restante de carpa herbívora y carpa común.

Tras almacenar los peces durante unos 4 a 6 meses, los aldeanos comienzan a venderlos. En promedio, los piscicultores de la aldea de Tong Hoa producen dos cosechas al año, obteniendo una ganancia de entre 111 y 194 millones de dongs por hectárea.

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Fuente: https://baohaiphong.vn/nuoi-ca-nuoc-ngot-o-tong-hoa-537938.html