Los gorgojos de las palmeras, que originalmente se encontraban únicamente en el interior de los troncos de las palmeras, han sido ahora criados por el hombre y se han convertido en un nuevo modelo agrícola muy eficaz.
Trabajo "súper fácil" pero que da mucho dinero.
Al crear un entorno vital similar al interior de una palmera, se han logrado criar picudos de las palmeras, desarrollando un nuevo modelo de reproducción con alta eficiencia económica . Una familia de la comuna de My Thuan (distrito de Tan Son, Phu Tho) ha probado este modelo con éxito.
Crear un entorno vital y alimento para los gusanos de palma no es difícil. El Sr. Ha Van Giang (33 años, de la comuna de My Thuan), criador de gusanos de palma, comentó: «Es muy sencillo: solo necesitas cáscaras de coco, yuca, corazones de palma y un cubo de pintura con agujeros en la tapa. 10 partes: 7 partes de cáscara de coco, 3 partes de yuca y corazones de palma, mezclar bien y alimentar una vez desde el inicio de la crianza...».
El cuidado de los gorgojos de las palmeras es un trabajo sencillo que no requiere mucho esfuerzo.
El proceso de cuidado de los gorgojos de las palmeras no es muy complicado; basta con alimentarlos al principio, cuando las hormigas reales hayan terminado de poner huevos. Después, déjelos tranquilos; los gorgojos consumirán los nutrientes de las cáscaras de coco, la yuca y el corazón de las palmeras. Si no se cosechan los gorgojos adultos, formarán capullos y se convertirán en hormigas reales, para luego volar. El tiempo promedio para producir gorgojos de las palmeras es de 20 a 30 días. Los gorgojos de las palmeras rara vez se enferman, por lo que las pérdidas son mínimas.
Aunque es fácil de cuidar, criar gorgojos de palmera conlleva riesgos. Crecen mejor a temperaturas de entre 30 y 33 grados Celsius. Si hace demasiado frío, los gorgojos no podrán crecer. Pero si hace demasiado calor, la densidad será demasiado alta, lo que los matará. En invierno, el Sr. Giang debe cercar el área donde cría los gorgojos y, cuando hace sol, saca los cubos de gorgojos a secar para mantenerlos calientes. En verano, debe colocar cuidadosamente los cubos de gorgojos en una zona fresca del sótano para evitar las altas temperaturas.
Los gorgojos de las palmeras tienen un ciclo de vida relativamente simple, lo que facilita su captura y cuidado. Inicialmente, las parejas de hormigas rey se aparean, y luego las hembras ponen sus huevos en los troncos de palmeras taladas o infestadas de gusanos. En promedio, cada pareja de hormigas rey puede producir entre 60 y 70 gorgojos.
El Sr. Giang confesó: «Al principio, cuando fui a la colina, sentí curiosidad, así que abrí las raíces de la palmera y vi picudos y hormigas. Entonces se me ocurrió la idea de criarlos. Al principio, solo dejaba que los picudos vivieran en el corazón de la palmera, pero se echaron a perder y tuve que tirarlos. Más tarde, averigüé más en internet y lo descubrí. De los 20 pares y 5 cubos iniciales, ahora he desarrollado más de 20 cubos para criar picudos».
Criando lombrices, sin desperdiciar nada
La familia del Sr. Giang está convirtiendo gradualmente la cría del picudo de las palmeras en su principal fuente de ingresos, ya que las ganancias que genera esta profesión son considerables. El Sr. Giang comentó: «Antes, trabajar con hierro nos daba para comer, pero tras recibir un proyecto, sufrimos pérdidas. No fue hasta el año pasado, cuando criamos picudos de las palmeras, que pudimos saldar todas nuestras deudas…».
El capital necesario para cada cultivo de picudo de la palma es de sólo unos 30.000 VND porque los materiales para crear el entorno vital y el alimento para el gorgojo son todos productos agrícolas de poco valor, como cáscaras de coco, corazones de palma o incluso yuca.
“Pido cáscaras de coco en las cafeterías, pero las tiran, no sirven para nada. Puedo pedir palmiste, tengo que comprar yuca, pero es barata…”, dijo Giang. Sin embargo, la condición es que todos los ingredientes sean frescos; si las cáscaras de coco están secas o la yuca está podrida, no se pueden comer los gusanos. Si las cáscaras de coco están demasiado secas o marchitas, la familia de Giang las seca para usarlas como leña para el invierno.
Las larvas se dejan regularmente después de cada lote de productos terminados. La familia del Sr. Giang suele dejar un cubo de larvas maduras para la reproducción. Una vez que las larvas han formado capullos y se han convertido en hormigas reales, se emparejan (un macho y una hembra) y se transfieren a cubos; cada cubo suele tener entre 5 y 6 parejas. Cada semana, las hormigas reales deben transferirse a otro cubo para evitar que se depositen demasiadas larvas en uno, lo que causaría calor y las mataría.
Cada kilogramo de picudos de la palma terminados cuesta actualmente entre 270.000 y 300.000 VND, según la época. A pesar del alto precio, el Sr. Giang no siempre tiene productos disponibles para vender. El Sr. Giang comentó que a veces no hay producto para vender, incluso cuando los gorgojos son pequeños y no cumplen con los requisitos, los clientes aceptan comprarlos.
La cría del picudo de las palmeras no es actualmente la principal actividad económica de la familia del Sr. Giang, pero sí su principal fuente de ingresos. El picudo de las palmeras genera más beneficios económicos que el negocio de fabricación de hierro del Sr. Giang y el trabajo de la Sra. Tuong (esposa del Sr. Giang) en su empresa. Durante la temporada, la Sra. Tuong debe dejar su trabajo temporal para satisfacer la demanda del mercado del picudo de las palmeras.
Durante la temporada, la familia del Sr. Giang cosecha unos 10 cubos de picudos de las palmeras al día. Cada cubo produce entre 120 y 170 picudos terminados, con un peso que oscila entre 800 gramos y 1 kg, pero aún no es suficiente para satisfacer la demanda del mercado.
Huong Hoai (Según nongnghiep.vn)
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