En un lugar de Ha Giang, la gente cultiva calabazas y chayotes de tal manera que no pueden contar los frutos.

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Con muchas formas creativas y pensamiento innovador en la vinculación de la producción, muchos hogares en la ciudad de Viet Lam han decidido ser pioneros en el desarrollo sustentable del cultivo de hortalizas en redes y al principio han obtenido resultados. Con este enfoque, se ha abierto una nueva dirección de desarrollo económico para la población local.

El zapallo verde, el chayote y la calabaza son fáciles de cultivar, tienen alta productividad, se pueden conservar por mucho tiempo... tienen alto valor económico y son fáciles de vender.

Se trata de una planta trepadora de corto plazo, solo tarda 90 días desde la siembra hasta la cosecha y se puede cosechar de 5 a 6 veces al año con un precio de venta de 5.000 a 17.000 VND/kg dependiendo del momento.

Actualmente la gente está cosechando chayote. Después de cosechar el chayote, la gente planta calabazas y zapallos regularmente, siguiendo el método estacional.

Para garantizar que las plantas trepadoras crecieran bien, en lugar de construir enrejados de bambú tradicionales, la gente vertía columnas de hormigón y ataba líneas de pesca para crear enrejados.

Ở một nơi của Hà Giang, dân trồng bí xanh, trồng su su kiểu gì mà thả trái đếm vội chả xuể, thu nhập tăng- Ảnh 1.

Los agricultores de la ciudad de Viet Lam (distrito de Vi Xuyen, provincia de Ha Giang) cosechan chayote siguiendo el modelo de cultivo de chayote en espaldera.

Anteriormente, los enrejados de bambú ahorraban costos de inversión inicial, pero no podían usarse durante mucho tiempo, solo alrededor de 1 o 2 años antes de que se dañaran, mientras que las columnas de concreto combinadas con hilo de pescar podían usarse durante aproximadamente 10 años.

El Sr. Lu Van Thanh - Grupo 11, ciudad de Viet Lam, distrito de Vi Xuyen (distrito de Vi Xuyen, provincia de Ha Giang) compartió: Con condiciones favorables de suelo y clima, y habiendo recibido capacitación en técnicas de plantación y cuidado, el área de chayote se ha desarrollado bien...

Me parece más conveniente cultivar chayote en un enrejado porque es más fácil de cuidar y cosechar. También aísla la planta de plagas y enfermedades. La fruta es hermosa y de buena calidad, por lo que mi familia tiene mejores condiciones económicas.

Con la perspicacia y el espíritu de aprender y esforzarse por desarrollar la economía desde la huerta, hasta ahora, la ciudad de Viet Lam cuenta con cerca de 38 hogares participantes con más de 13 hectáreas de redes. La superficie neta se concentra principalmente en el grupo 7, grupo 10 y grupo 11.

A partir de la forma de producción individual, donde cada persona hace lo suyo, en abril de 2021, la ciudad de Viet Lam estableció una Cooperativa de Verduras Seguras con 10 hogares participantes, que ahora ha aumentado a 14 hogares.

Únase al Grupo Cooperativo para construir una marca local de verduras seguras. Se trata de una dirección decidida encaminada a conseguir una fuente de alimentos limpia y segura, garantizando la seguridad alimentaria para los consumidores.

Ở một nơi của Hà Giang, dân trồng bí xanh, trồng su su kiểu gì mà thả trái đếm vội chả xuể, thu nhập tăng- Ảnh 2. — La calabaza verde cultivada en espalderas genera cientos de millones de dongs en ingresos cada año en la ciudad de Viet Lam, distrito de Vi Xuyen, provincia de Ha Giang.

Gracias a ello, cada hectárea de hortalizas cultivadas en espaldera genera un ingreso promedio de 230 millones de VND. Así, dependiendo de la zona, cada hogar tiene un ingreso promedio de 160-200 millones de VND/año, algunos hogares ganan más de 300 millones de VND/año.

El desarrollo de un modelo de cultivo de hortalizas en espalderas para cambiar la estructura de los cultivos, crear empleos estables y aumentar los ingresos de los habitantes de la ciudad ha tenido éxitos iniciales.

Sin embargo, la mayor parte de los productos de los productores de hortalizas llegan a las comidas de los consumidores principalmente a través de los mercados locales o de clientes conocidos de la familia. Esto conduce inevitablemente a precios de productos y una producción inestables.

Entendiendo eso, el Comité Popular de la ciudad de Viet Lam abre regularmente cursos de capacitación sobre ciencia y tecnología, aconsejando a la gente plantar árboles adecuados a las condiciones del suelo local y no plantar masivamente un tipo de árbol, para evitar una situación en la que la oferta supere la demanda.

"Durante el proceso de producción, el sector funcional guía a las personas para que siempre presten atención al estricto control de las etapas de preparación del terreno, uso de fertilizantes y cumplimiento de los procedimientos VietGAP para crear una marca y posicionar en el mercado las hortalizas de la ciudad...", afirmó el Sr. Pham Van Thuy, vicepresidente del Comité Popular de la ciudad de Viet Lam, distrito de Vi Xuyen (provincia de Ha Giang).

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