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| El sésamo medicinal, un nuevo cultivo, ha echado raíces en los campos del distrito de Hoa Xuan Tay (ciudad de Dong Hoa). Foto: Colaborador. |
Llevando cultivos tradicionales a todas partes
Español El loto ha sido durante mucho tiempo un producto agrícola familiar para las personas de la ciudad de Dong Hoa en general y del barrio de Hoa Xuan Tay en particular. Actualmente, esta variedad tradicional local de loto está siendo llevada por la Cooperativa de Servicio Agrícola Hoa Xuan Tay 1 (Cooperativa Hoa Xuan Tay 1) a muchas provincias y ciudades de todo el país, como Nghe An, Khanh Hoa... El Sr. Huynh Van Bao, Director de esta Cooperativa, dijo: Hace 2 meses, la unidad cooperó con la Cooperativa Agrícola y de Servicios Ninh Ich (ciudad de Ninh Hoa, provincia de Khanh Hoa) para inspeccionar y probar la plantación de 5 hectáreas de loto espejo verde rosado, una variedad de loto de alto rendimiento que se especializa en producir semillas para las personas en la comuna de Ninh Ich. Esta es una nueva variedad de loto criada por la Cooperativa a partir de variedades de loto tradicionales, por lo que el loto espejo verde rosado no solo se destaca por su hermoso color de flor sino también por su gran espejo de loto y muchas semillas. Sobre todo, la nueva variedad acorta el tiempo de cosecha, reduce las plagas y enfermedades, y ofrece un rendimiento entre un 15 % y un 20 % superior al de la variedad anterior. Además de esta variedad de loto, la Cooperativa también desarrolló previamente una variedad de loto blanco con hojas dobles. La creación de nuevas variedades a partir de variedades originales tradicionales es la forma en que la cooperativa acompaña a los agricultores en la conversión de variedades de plantas de alta calidad, con el objetivo de una producción de loto segura, eficaz y sostenible. Tras 60 días de arraigarse en las tierras de Ninh Ich, la nueva variedad de loto de la cooperativa crece satisfactoriamente, con un follaje verde exuberante, plantas altas y flores brillantes que florecen simultáneamente. En particular, los lotos espejo están creciendo considerablemente y las semillas son fuertes y sanas, lo cual es una señal positiva de una cosecha prometedora.
Anteriormente, la Alianza Cooperativa de Vietnam también encargó la plantación de la variedad de loto de la cooperativa en el proyecto de la cooperativa con Uncle Ho, en el distrito de Nam Dan, provincia de Nghe An. En cuanto al contrato con la Cooperativa Agrícola y de Servicios Ninh Ich, la cooperativa no solo suministra variedades de loto, sino que también transfiere avances científicos y técnicos mediante capacitaciones sobre cultivo, cuidados y métodos de tratamiento de suelo, agua y fertilizantes adecuados a las características de la nueva variedad. Próximamente, el equipo técnico de la cooperativa seguirá supervisando y apoyando estrechamente a los agricultores durante la primera cosecha de loto, añadió el Sr. Bao.
Según la Unión Provincial de Cooperativas, las cooperativas son un canal eficaz para la producción agrícola. No solo contribuyen a la gestión del calendario agrícola, sino que muchas cooperativas también se esfuerzan constantemente por encontrar nuevos cultivos para diversificar la estructura local. En particular, algunas cooperativas aplican conocimientos científicos para diversificar gradualmente el origen de las variedades tradicionales de cultivos locales y llevarlas a todo el país, generando un mayor impacto en la agricultura de Phu Yen . Esto es una señal positiva del progreso en la gestión de la producción en las cooperativas.
Al igual que el loto, muchos cultivos tradicionales de la provincia han sido introducidos por cooperativas a otras localidades y se están convirtiendo en plantas que contribuyen a la reducción de la pobreza en muchas zonas rurales. Un ejemplo típico es la piña, procedente de la zona piñera de Dong Din (distrito de Phu Hoa). La Cooperativa Agrícola y Comercial General de Dong Din la ha traído al distrito de Tu Nghia, provincia de Quang Ngai. Según el Sr. Nguyen Hoang Chuong, director de esta cooperativa, la cooperativa ha vinculado la producción y el consumo de piña e higo con el Comité Popular del distrito de Tu Nghia, provincia de Quang Ngai, para distribuir los productos a los agricultores. Actualmente, la piña está demostrando su eficacia, convirtiéndose en uno de los cultivos que genera buenos ingresos para la población local.
Añadir nuevos cultivos al área local
La Sra. Ngo Thi Lanh, del primer barrio de Nam Binh, en el distrito de Hoa Xuan Tay, tiene casi un sao de frijoles negros. Después de cada cosecha, suele tener que venderlos ella misma, por lo que viajar le resulta bastante difícil, le toma mucho tiempo y sus ingresos son bajos. Al ver que muchos hogares participaban en el modelo de cultivo de sésamo medicinal de la Cooperativa Hoa Xuan Tay 1, con la producción garantizada, decidió dedicar la tierra a este nuevo cultivo. La Sra. Lanh comentó: «El sésamo para semillas es muy común, pero es la primera vez que se cultiva con fines medicinales en la localidad. Estoy muy contenta porque esta nueva planta es adecuada para el suelo. Cultivaré sésamo para tener más oportunidades de aumentar mis ingresos y estabilizar mi vida».
Este modelo se ha implementado en la Cooperativa Hoa Xuan Tay 1 desde 2024. Hasta la fecha, las plantas han crecido satisfactoriamente, por lo que la empresa asociada (Hong Dai Viet Production and Trading Company Limited, dependiente del Centro Central de Investigación y Producción de Materiales Medicinales) ha ampliado la superficie de producción a 5 hectáreas. La empresa comprará todas las plantas después de la cosecha para los productores.
No solo el sésamo medicinal; recientemente, gracias a sus conexiones, las cooperativas han contribuido a la introducción de nuevos cultivos en los campos locales. Por ejemplo, el aloe vera, que se cultiva en la Cooperativa Agrícola An Hoa Hai (distrito de Tuy An), y los chiles, en la Cooperativa de Servicios Agrícolas Hoa Hoi (distrito de Phu Hoa).
El Sr. Pham Tan Tho, Director de la Cooperativa de Servicios Agrícolas de Hoa Hoi, recuerda: «Hace unos años, visité la Cooperativa Comunitaria de Muong Khuong, en la provincia de Lao Cai, y vi cómo cultivaban un tipo de chile que daba mucha fruta y tenía un sabor aromático. Aprendí sus métodos de cultivo y los traje de vuelta para cultivarlos localmente. La planta era adecuada para el suelo y el clima, por lo que creció bien y rindió mucho más que la variedad de chile local tradicional. Con el tiempo, la Junta Directiva y yo decidimos ampliar la zona de cultivo junto con el Proyecto para desarrollar chiles según la cadena de valor. El proyecto fue aprobado y apoyado por las autoridades a todos los niveles. Actualmente, la zona de cultivo de chile de la Cooperativa ha obtenido un código de área de cultivo. Los chiles no solo se venden directamente, sino que también se utilizan como materia prima para que la Cooperativa los procese en productos de salsa de chile Dong Cam».
Fuente: https://baophuyen.vn/kinh-te/202506/phat-huy-kha-nang-ket-noi-cay-trong-cua-cac-hop-tac-xa-90f1dec/
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