Tejiendo esteras de juncia en la comuna de Quang Phuc.
Español La artesanía tradicional de hacer banh la rang bua en la comuna de Xuan Lap (Tho Xuan) ha existido durante cientos de años. En el pasado, los aldeanos hacían pasteles principalmente para sus familias o para las festividades y el Tet. Hoy en día, la artesanía tiene condiciones para desarrollarse en una dirección comercial, especialmente cuando es reconocida como una aldea de artesanía tradicional. El presidente del Comité Popular de la Comuna de Xuan Lap, Le Dinh Hai, dijo: Banh la rang bua de la localidad es un producto OCOP de 3 estrellas y ha recibido un código de barras del Departamento de Propiedad Intelectual ( Ministerio de Ciencia y Tecnología )... Estos factores han creado las condiciones para que Xuan Lap banh la rang bua se desarrolle y se expanda, y ha estado presente en muchas provincias y ciudades del país. Hasta ahora, en la comuna de Xuan Lap, hay alrededor de 270 hogares que participan en la artesanía. Todos los hogares que hacen pasteles tienen ingresos estables, muchos hogares tienen una vida acomodada.
Además de proporcionar una fuente de ingresos estable para los hogares dedicados a la panadería, también genera empleos regulares para 100 trabajadores y unos 300 temporeros, con ingresos que oscilan entre 5 y 8 millones de VND por persona al mes. Los ingresos provenientes de la panadería han contribuido a elevar los ingresos de los habitantes de la comuna, que actualmente alcanzan entre 73 y 74 millones de VND por persona al año.
Como una de las familias que elabora banh la rang bua en la comuna de Xuan Lap, la Sra. Do Thi Khuong, propietaria del establecimiento Do Khuong, comentó: «Preparar banh la ha ayudado a que mi familia prospere. En particular, tras ser reconocido como producto OCOP de 3 estrellas, la producción de banh la rang bua aumentó de 20 000 a 24 000 pasteles al año, lo que generó empleo e ingresos regulares para cuatro trabajadores, con un salario diario de entre 200 000 y 250 000 VND al día».
La comuna de Quang Phuc es la localidad con la artesanía de esteras de juncia más desarrollada del distrito de Quang Xuong. Actualmente, más de 200 hogares de la comuna participan en esta artesanía, concentrados en 5 o 6 aldeas. El vicepresidente del Comité Popular de la Comuna, Nguyen Van Binh, declaró: «Anteriormente, las esteras de juncia se elaboraban completamente a mano, con baja productividad. Además, han aparecido en el mercado muchos tipos de esteras con diseños llamativos, como esteras de plástico, esteras de bambú, etc., lo que dificulta la competencia de las esteras de juncia locales. Desde 2006, muchos hogares han invertido y adquirido maquinaria con audacia, mejorando la productividad y la calidad del producto para satisfacer la demanda del mercado. Gracias a ello, las esteras de juncia de Quang Phuc se han presente en muchas provincias y ciudades de todo el país». En particular, desde que la aldea de artesanos de esteras de juncia de Quang Phuc fue reconocida por la provincia como aldea artesanal tradicional en 2021 y sus productos obtuvieron la certificación OCOP en 2022, se han creado las condiciones para que las esteras de juncia de Quang Phuc se desarrollen y expandan el mercado de consumo en muchas provincias y ciudades del país. Actualmente, la comuna de Quang Phuc cuenta con 240 máquinas de tejer esteras de juncia y produce alrededor de 9 millones de esteras al año. El consumo de esteras de juncia no solo genera ingresos familiares de cientos de millones de VND al año, sino que también genera empleo e ingresos para 3650 trabajadores de la comuna, con un ingreso adicional de entre 5,5 y 7,5 millones de VND por persona al mes.
Según el Departamento de Desarrollo Rural de Thanh Hoa , de las 123 ocupaciones y pueblos artesanales reconocidos por la provincia, existen 50 productos OCOP. En general, se ha invertido en los productos OCOP de los pueblos artesanales tradicionales, se han innovado en diseño y embalaje, y se ha apoyado su promoción y comercio dentro y fuera de la provincia, lo que ha permitido un desarrollo estable, la creación de empleo y el aumento de los ingresos de la población local.
Artículo y fotos: Minh Ly
Fuente: https://baothanhhoa.vn/phat-trien-san-pham-ocop-o-lang-nghe-va-lang-nghe-truyen-thong-250700.htm
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