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Desarrollo agrícola sostenible en Huong Hoa

Việt NamViệt Nam26/03/2024

Al identificar la producción agrícola como una de las fortalezas locales, en los últimos tiempos el distrito de Huong Hoa ha transformado activamente la estructura de cultivos y ganadería, replicando modelos de producción agrícola eficaces. De este modo, se están logrando avances significativos en la producción agrícola, contribuyendo al aumento de los ingresos de la población.

Desarrollo agrícola sostenible en Huong Hoa

Compra de yuca en la fábrica de almidón de yuca de Huong Hoa - Foto: LA

En 2023, el distrito de Huong Hoa sembró más de 9220 hectáreas de diversos cultivos. El principal cultivo fue la yuca, con una superficie de más de 5600 hectáreas y un rendimiento promedio de 15,9 toneladas por hectárea, lo que representa una producción estimada de más de 90 000 toneladas. También se cultivaron más de 2300 hectáreas de arroz, con una producción de casi 8000 toneladas, lo que supone un aumento del 5,7 % con respecto al mismo período del año anterior. Además, se cultivaron más de 560 hectáreas de maíz, 319 hectáreas de diversas hortalizas y legumbres, aproximadamente 133 hectáreas de tubérculos y 178 hectáreas de especias y plantas medicinales.

En cuanto a los cultivos perennes, el distrito cuenta actualmente con más de 3700 hectáreas de cafetos, de las cuales se cosechan aproximadamente 3400 hectáreas, con un rendimiento de 10,4 quintales/ha; unas 230 hectáreas de pimienta, con un rendimiento de 10,4 quintales/ha; y más de 1100 hectáreas de caucho, con una superficie cosechada de aproximadamente 690 hectáreas y un rendimiento estimado de látex de 853 quintales/ha. En particular, gracias a la política de replantación de café de la provincia y a su estabilidad económica en comparación con otros cultivos, en los últimos tiempos ha habido un creciente interés por la replantación de cafetos. En 2023, se replantaron más de 152 hectáreas; de las cuales 132 hectáreas fueron de nueva plantación y 20 hectáreas fueron taladas y restauradas. Al mismo tiempo, con el apoyo de varios proyectos para desarrollar cafetales de manera ecológica, orgánica y sin deforestación, los caficultores están cambiando gradualmente su forma de producir café para crear productos de calidad, que llevan la marca de café Khe Sanh.

Además de los cultivos anuales y perennes, los árboles frutales constituyen la principal fortaleza del distrito de Huong Hoa, con una superficie de más de 4.100 hectáreas. El cultivo principal es el banano, con 3.050 hectáreas y una producción que supera las 42.000 toneladas. Las plantas procesadoras adquieren la producción de banano, y parte de ella se exporta al mercado chino, por lo que el precio de venta es superior al del mismo período del año anterior, con un promedio de entre 3.500 y 8.000 VND/kg, según la época. El distrito cuenta con más de 538 hectáreas de macadamia y aproximadamente 96 hectáreas de maracuyá.

En el sector ganadero, el distrito cuenta actualmente con un hato total de más de 67.300 cabezas de ganado vacuno y aproximadamente 177.500 aves de corral. La producción de carne fresca para sacrificio en 2023 superará las 3.100 toneladas, alcanzando el 116,3% del plan. Cabe destacar que, además de la ganadería a nivel de explotaciones familiares y particulares, el distrito cuenta con 138 explotaciones ganaderas: 4 de gran escala, 52 de escala media y 82 de pequeña escala.

En el sector forestal, todo el distrito cuenta con más de 52.250 hectáreas de bosque, con una cobertura forestal del 44,7%. De estas, 2.145 hectáreas han sido acondicionadas y certificadas según el FSC; 7.157 hectáreas se han destinado al cuidado y protección de la comunidad y 18.280 hogares. En 2023, se plantaron más de 690 hectáreas de bosque concentrado y más de 110.000 árboles dispersos.

Además, el distrito ha impulsado y desarrollado varios modelos innovadores en la producción agrícola. Por ejemplo, el modelo piloto de cría de ganado vacuno 3B en el Grupo Económico-Defensivo 337; el modelo de plantación de árboles de macadamia como seto y cortavientos en una superficie de 5 hectáreas; la coordinación con el Instituto de Estrategia Nacional para la entrega de 125 vacas mestizas de raza Sind a 39 familias en la ciudad de Khe Sanh y la comuna de Tan Lien; el apoyo al desarrollo de cafetales de especialidad, orgánicos, combinados con frutales en una superficie de 80 hectáreas; y el desarrollo de maracuyá orgánico, vinculado al consumo del producto, en una superficie de 5 hectáreas. Hasta la fecha, todos los modelos se están desarrollando satisfactoriamente. La población y las empresas han invertido en infraestructura, construido invernaderos y casas de malla, instalado sistemas de riego automático, implementado tecnología de establos cerrados, comederos y bebederos automáticos, camas biológicas y mecanización sincronizada en la ganadería.

El jefe del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural del distrito de Huong Hoa, Hoang Dinh Binh, informó que, con el objetivo de lograr un desarrollo agrícola sostenible y aprovechando el potencial y las ventajas de la localidad, el distrito continuará implementando soluciones integrales para orientar la producción agrícola y ganadera hacia la concentración, la agricultura intensiva y la agricultura especializada. Esto permitirá la formación gradual de zonas de producción de productos básicos con alta productividad, calidad y competitividad, vinculando la producción con el procesamiento y el consumo de los productos. Se priorizará el desarrollo de cultivos clave locales, manteniendo una superficie estable de aproximadamente 5.500 hectáreas de yuca y 3.600 hectáreas de café.

Promover el desarrollo de la economía cooperativa, asociada a la inspección, supervisión y gestión de las zonas de cultivo codificadas y el apoyo a la emisión de nuevos códigos para las zonas de cultivo de frutas ventajosas del distrito, como el plátano y la maracuyá. Fomentar la inversión en la ganadería industrial y semiindustrial para estabilizar el hato total y aumentar la producción de carne fresca para el sacrificio.

Implementar eficazmente las labores de protección y desarrollo forestal, fomentando y apoyando el desarrollo de bosques productivos vinculados al procesamiento de productos forestales maderables y no maderables, conforme a la planificación para mejorar la calidad de vida de los silvicultores. Procurar plantar 500 hectáreas de bosques concentrados y 100.000 árboles dispersos para 2024, manteniendo una tasa de cobertura forestal estable del 44,7%.

Al mismo tiempo, centrarse en apoyar la mejora de la calidad y la eficiencia de las operaciones de las cooperativas, desarrollarlas de acuerdo con los mecanismos del mercado y convertirlas en un eslabón importante en la interconexión de las cadenas de valor de los productos agrícolas.

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