Phu Yen: Mucha gente se intoxicó con comida después de comer un buffet de caracoles.

El 4 de junio, el Sr. Pham Minh Huu, Director del Departamento de Salud de la provincia de Phu Yen, dijo que el departamento ha solicitado a las unidades y localidades que aclaren y manejen el caso de muchas personas que fueron hospitalizadas por intoxicación alimentaria después de comer un buffet de caracoles en un restaurante en la ciudad de Tuy Hoa (provincia de Phu Yen).

Según el Centro Médico de la Ciudad de Dong Hoa, el 3 de junio, la unidad recibió siete casos de intoxicación alimentaria con síntomas como dolor abdominal, vómitos y diarrea. Algunos casos fueron más graves, con dolor abdominal intenso. Tras su hospitalización, los pacientes fueron examinados, se les administraron antibióticos y sueroterapia, por lo que su salud se estabilizó gradualmente.

El paciente está siendo monitoreado y tratado en el Centro Médico de la Ciudad de Dong Hoa. Foto: XUAN HUYEN

La paciente TTBT (41 años, residente en el barrio de Hoa Hiep Trung, ciudad de Dong Hoa) relató que el 2 de junio, a las 17:00 h, su familia de 11 personas fue a comer al primer piso del restaurante buffet P.D.V., sucursal 3 (en la calle Hung Vuong, barrio 7, ciudad de Tuy Hoa), por un precio de 140.000 VND por persona. La familia estaba compuesta por 11 personas, pero 9 comieron y 2 no.

Tras terminar de comer y regresar a casa, alrededor de las 8 p. m., toda la familia de la Sra. T. sufrió vómitos, diarrea y dolor de estómago. Al principio, compraron medicamentos. Para la mañana del 3 de junio, seis miembros de la familia estaban hospitalizados, mientras que los demás tomaban medicamentos en casa.

De igual manera, mientras recibía tratamiento en el Departamento de Enfermedades Infecciosas del Centro Médico de Dong Hoa, la paciente NTBV (35 años, del barrio de Hoa Vinh, Dong Hoa) relató que la noche del 2 de junio, su familia, compuesta por 7 miembros, también fue a comer un bufé de caracoles en la sucursal 3 del P.D.V. Al regresar a casa, todos los familiares de la Sra. V. sufrieron dolores de estómago y vómitos. Al mediodía del día siguiente (3 de junio), la Sra. V. se desmayó en el baño y fue llevada a urgencias por su familia.

Según el director del Departamento de Salud de la provincia de Phu Yen , a partir de esta tarde del 4 de junio, la salud de los pacientes se había estabilizado. Las autoridades inspeccionaron el restaurante, tomaron muestras de alimentos y lo cerraron temporalmente para continuar con el manejo del caso.

ONG OAI

Fuente: https://www.sggp.org.vn/phu-yen-nhieu-nguoi-bi-ngo-doc-khi-an-buffet-oc-post798104.html