Para prepararse para firmar el protocolo para exportar oficialmente coco y durián congelados a China, las localidades deben revisar las áreas de cultivo y las instalaciones de procesamiento.
Esta solicitud fue enviada por el Departamento de Protección Vegetal (Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural) a las localidades para revisar las áreas de cultivo y las instalaciones de empaque de cocos frescos y durián congelados exportados a China. Esto tiene como objetivo acelerar el proceso de apertura del mercado para que dos tipos de productos agrícolas ingresen al mercado de mil millones de personas.
Por lo tanto, el Departamento solicita a las localidades que orienten a los productores para registrar áreas de cultivo e instalaciones de empaque de coco fresco y durián congelado para exportación.
Las instalaciones de envasado de coco fresco y durian congelado deben ser inspeccionadas y evaluadas para determinar los requisitos de cuarentena vegetal, seguridad alimentaria, envasado y trazabilidad del país importador.
Durian en la casa del jardín en Long An. Imagen: Hoang Nam
Además, las instalaciones de envasado de durián deben cumplir los requisitos de capacidad de almacenamiento en congelación, alcanzando -35 grados Celsius durante 1 hora (tonelada/día) y almacenamiento en frío -18 grados Celsius.
Las zonas de cultivo de coco fresco deben aplicar medidas de gestión de 16 organismos nocivos exigidas por China, como escarabajos del coco, mosca blanca, cochinilla, picudo rojo de las palmeras...
Anteriormente, la fruta fresca de durián se exportaba oficialmente a China a partir de julio de 7. Gracias a esto, el volumen de ventas de exportación de esta fruta el año pasado aumentó a un récord de casi 2022 mil millones de dólares.
El Sr. Dang Phuc Nguyen, secretario general de la Asociación de Frutas y Verduras de Vietnam, dijo que el durian congelado con licencia ayudará a aumentar el valor de exportación de los productos de durian en un 30% cada año.
Del mismo modo, si el coco se exporta oficialmente, se generarán entre 500 y 600 millones de dólares, lo que contribuirá a que la facturación de esta fruta aumente espectacularmente.
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