Luna llena de julio en Ban Bung

En las culturas de muchos grupos étnicos, la luna llena del séptimo mes lunar es una ocasión para rendir homenaje a los antepasados ​​y retornar a sus raíces. Para el pueblo Dao Tien de Ban Bung (comuna de Phong Quang, provincia de Thai Nguyen), el día de luna llena no solo significa recordar a sus abuelos, sino que también se asocia con muchas costumbres únicas, lo que aporta un toque distintivo a la diversidad de la cultura étnica.

Desde el comienzo del séptimo mes lunar, los pueblos étnicos de muchas localidades se han dedicado a celebrar la luna llena. Para el pueblo Dao Tien, la luna llena del séptimo mes lunar también se considera Año Nuevo.

En Ban Bung, antes de la luna llena, el patio de cada familia se cubría con tendederos de hojas de plátano. Los ancianos del pueblo recuerdan que, antiguamente, para prepararse para la luna llena del séptimo mes lunar, la gente debía empezar con un mes de antelación. Al terminar la temporada de cosecha, los hombres del pueblo iban al bosque a recoger leña, mientras que las madres y hermanas iban a recoger hojas de plátano y secarlas a tiempo para hacer pasteles.

Para el día 13 del séptimo mes lunar, los preparativos debían estar terminados, ya que a partir del día 14 la gente comenzaba a celebrar el festival de la luna llena, para así regresar a su hogar materno el día 15. Desde la tarde del día 13, cada familia ya había envuelto pasteles y preparado fideos de arroz. Además de los pasteles tradicionales, como los pasteles de artemisa, los pasteles de raíz de plátano, los pasteles de gai, etc., el banh chung es un plato indispensable en el día de luna llena.

El día 14, las familias pequeñas se reúnen en el altar ancestral para celebrar la luna llena. A diferencia de muchos otros lugares, aquí no se come pato, sino fideos de gallo y pescado. El pescado se pesca en el arroyo la tarde anterior y, a la mañana siguiente, se asa a las brasas, se pica, se fríe con especias hasta que desprenda su aroma y se usa como relleno para fideos con caldo de pollo. Este es un plato especial que los Dao Tien esperan con ansias cada año, el día de luna llena del séptimo mes lunar.

El día 15, desde temprano en la mañana, las familias acudían a la casa materna. El pueblo Dao cree que la luna llena del séptimo mes lunar es la ocasión más importante del año para que las hijas casadas regresen a visitar a sus padres, muestren piedad filial y fortalezcan los lazos familiares. Este es el tiempo de ocio después de la cosecha; las hijas pueden permanecer más tiempo en la casa materna, reunirse con sus padres y compartir sus negocios y su vida.

Los elementos esenciales del viaje a casa materna son un gallo gordo, un par de banh chung (pasteles cuadrados de arroz glutinoso) y un par de banh chuoi (pastel de plátano). Además, la hija traerá a casa un trozo de tela índigo para su madre. Este es un regalo especial: el color índigo simboliza la longevidad, y la tela, tejida y teñida por la propia hija, refleja su amor y gratitud hacia sus padres.

Para las muchachas casadas, el 15 de julio es la ocasión de volver a visitar a sus padres y quedarse más tiempo en el año, por lo que los preparativos son siempre minuciosos y llenos de emoción.

Al llegar, el yerno sacrificará un pollo, preparará una bandeja con ofrendas a los antepasados ​​y les informará que él, su esposa y sus hijos han regresado a casa, deseándoles paz, buena salud y prosperidad.

La Sra. Trieu Thi Huyen, residente de Ban Bung, comentó: «Eso fue hace muchos años, ahora la vida es mejor, ya no es necesario preparar cada detalle a mano. Sin embargo, la gente aún conserva muchas costumbres antiguas; la única diferencia es que, en lugar de telas índigo, ahora los regalos son artículos más prácticos, como ropa y artículos para el hogar...».

La luna llena del séptimo mes lunar del pueblo Dao Tien no solo es una ocasión para la reunión familiar y el respeto a los antepasados, sino también una forma de que la comunidad preserve sus costumbres y fomente su identidad en la cultura moderna. Desde la comida familiar hasta los regalos de arroz glutinoso, desde el banh chung hasta el plato de fideos de pescado, todo conlleva el significado de la conexión, de modo que cada luna llena que pasa, la cultura Dao Tien perdura y brilla.

Fuente: https://baothainguyen.vn/van-hoa/202509/ram-thang-bay-o-ban-bung-dbe6fbe/