Errores al usar papel aluminio provocan incendios y explosiones en la familia

El papel de aluminio está hecho de aluminio de alta pureza y se utiliza a menudo para conservar y envolver alimentos al asar en la estufa. Gracias a su impermeabilidad, a prueba de luz, a prueba de aire y a prueba de agua, previene olores, retiene la humedad y el calor de los alimentos, y evita que la grasa y el agua se derramen durante la cocción.

Sin embargo, no todos los alimentos son aptos para su conservación en papel de aluminio. Además, el uso de papel de aluminio en algunos electrodomésticos de cocina también supone un riesgo de incendio y explosión, lo cual es perjudicial para la salud.

Coloque papel de aluminio en el microondas.

Mucha gente cree que usar papel aluminio en el microondas facilita la limpieza y reduce la pérdida de nutrientes porque los alimentos están sellados. Sin embargo, esto es un error.

El papel de aluminio es metal, por lo que no debe usarse directamente para hornear en el microondas. Durante la cocción, el aluminio del papel desvía las ondas electromagnéticas, impidiendo que los alimentos se cocinen y dañando el horno.

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En particular, el uso de papel de aluminio en un horno microondas puede obstruir fácilmente las rejillas de ventilación, lo que provoca que la temperatura aumente y las microondas no puedan penetrar, lo que crea chispas que pueden provocar fácilmente que el horno se queme.

Si aún desea usar papel de aluminio en el microondas, asegúrese de usar papel de aluminio nuevo con una superficie lisa, sin arrugas, rasgaduras ni decoloración. El papel de aluminio arrugado puede causar arcos eléctricos y chispas al usarlo en el microondas.

Al usar papel de aluminio en el microondas, use solo una pequeña cantidad para cubrir no más de 1/4 de la superficie del alimento. Evite colocarlo cerca de la pared del horno para evitar quemaduras. El papel de aluminio colocado en el microondas no debe cubrir ni tocar la rejilla ni el plato giratorio.

Si su microondas tiene estantes de metal o un plato giratorio de metal, nunca utilice recipientes de aluminio para almacenar alimentos.

El incumplimiento de las instrucciones de seguridad anteriores puede resultar en riesgos como que los alimentos no se puedan calentar debido a que el papel de aluminio refleja las microondas, que el calor no pueda llegar a los alimentos, o que se produzca un incendio o una explosión, un uso inseguro o incluso daños en el equipo de cocina.

Además, los usuarios nunca deben introducir bolsas de papel, bolsas de plástico o periódicos en el microondas porque pueden liberar gases tóxicos o incendiarse bajo altas temperaturas en el horno.

Utilice papel de aluminio con alimentos ácidos.

El Maestro Cai Zhengliang, de la Asociación de Nutrición de Taiwán (China), comentó en el sitio web HK01 que no todos los alimentos son aptos para el uso con papel de aluminio. Especialmente los alimentos ácidos como limones, tomates, alimentos o especias que contienen alcohol...

Si se usa papel de aluminio con los alimentos mencionados, su acidez lo corroerá y disolverá los iones de aluminio durante el calentamiento. Esto no solo afectará el sabor del plato, sino que también será tóxico para el organismo. Cuando el aluminio se absorbe a través de los alimentos, no se puede digerir y se acumula en partes del cuerpo como el hígado, los riñones, los huesos y el tejido cerebral.

Las personas expuestas al aluminio pueden experimentar dolor de estómago o cansancio. Afecta el sistema nervioso. Los pacientes con Alzheimer y depresión expuestos pueden experimentar pérdida de memoria, ansiedad, asma, etc.

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Utilice papel de aluminio para envolver los restos de comida.

Para los alimentos con salsa o preparados en papel aluminio, la mayoría de la gente los deja en el papel aluminio y los guarda en el refrigerador para conservarlos. Esta práctica práctica evita que se derrame el agua y es fácil de llevar para disfrutarlos calientes.

Sin embargo, el acto de envolver los restos de comida en papel de aluminio crea condiciones para el crecimiento de bacterias y supone un riesgo de intoxicación.

Cuando una comida caliente se deja a temperatura ambiente durante más de dos horas, las bacterias proliferan rápidamente. Usar papel de aluminio para envolver alimentos también presenta un riesgo similar, ya que no los sella completamente.

Por lo tanto, con los alimentos sobrantes, las familias deben esperar a que se enfríen completamente, para luego guardarlos en un recipiente sellado y colocarlos en el refrigerador.

Fuente: https://giadinhonline.vn/nguy-co-chay-no-trong-gia-dinh-do-3-sai-lam-khi-dung-giay-bac-d199598.html