Errores al usar papel aluminio provocan incendios y explosiones en la familia

El papel de aluminio está hecho de aluminio de alta pureza y a menudo se utiliza para conservar y envolver alimentos cuando se asan en la estufa. Debido a que el papel de aluminio es impermeable, a prueba de luz, a prueba de aire y a prueba de agua, evitará los olores, retendrá la humedad y el calor de los alimentos y evitará que la grasa y el agua se derramen durante la cocción.

Sin embargo, no todos los alimentos son adecuados para almacenarse en papel de aluminio. Además, el uso de papel de aluminio en algunos electrodomésticos de cocina también supone un riesgo de incendio y explosión, lo que es perjudicial para la salud.

Coloque papel de aluminio en el microondas.

Mucha gente cree que usar papel de aluminio en el microondas facilita la limpieza del horno y reduce la pérdida de nutrientes porque los alimentos están sellados. Sin embargo, esto es un concepto erróneo.

El papel de aluminio es un metal por naturaleza, por lo que no debes utilizarlo directamente para hornear en el microondas. Durante la cocción, el aluminio del papel de aluminio desviará las ondas electromagnéticas, impidiendo que los alimentos se cocinen y también causando daños al horno.

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En particular, el uso de papel de aluminio en un horno microondas puede obstruir fácilmente las rejillas de ventilación, lo que provoca que la temperatura aumente y las microondas no puedan penetrar, lo que crea chispas que pueden provocar que el horno se queme fácilmente.

Si aún desea utilizar papel de aluminio en el microondas, tenga cuidado de utilizar únicamente papel de aluminio nuevo que tenga una superficie lisa, sin arrugas, sin rasgaduras y sin decoloración. El papel de aluminio arrugado puede provocar arcos eléctricos y chispas cuando se utiliza en el microondas.

Al utilizar papel de aluminio en el microondas, utilice sólo una pequeña cantidad para no cubrir más de 1/4 de la superficie de la comida. Al mismo tiempo, evite colocar papel de aluminio cerca de la pared del horno para evitar que se queme. El papel de aluminio colocado en el microondas no debe cubrir ni tocar la rejilla o el plato giratorio del aparato.

Si su microondas tiene estantes de metal o un plato giratorio de metal, nunca utilice recipientes de aluminio para almacenar alimentos.

El incumplimiento de las instrucciones de seguridad anteriores puede resultar en riesgos como que los alimentos no se puedan calentar debido a que el papel de aluminio refleja las microondas, que el calor no pueda llegar a los alimentos, o que se produzca un incendio o una explosión, un uso inseguro o incluso daños en el equipo de cocina.

Además, los usuarios nunca deben introducir bolsas de papel, bolsas de plástico o periódicos en el microondas porque pueden liberar gases tóxicos o incendiarse bajo altas temperaturas en el horno.

Utilice papel de aluminio con alimentos ácidos.

El maestro Cai Zhengliang de la Asociación de Nutrición de Taiwán (China) compartió en el sitio web HK01 que no todos los alimentos son aptos para su uso con papel de aluminio. Especialmente alimentos ácidos como: limones, tomates, alimentos o especias que contengan alcohol,...

Si utiliza papel de aluminio con los alimentos mencionados anteriormente, su acidez corroerá el papel de aluminio y disolverá los iones de aluminio durante el proceso de calentamiento. No sólo afecta el sabor de la comida, también es tóxico para el cuerpo. Cuando el aluminio se introduce en el cuerpo a través de los alimentos, no se puede digerir y se acumula en partes del cuerpo como el hígado, los riñones, los huesos y los tejidos cerebrales.

Las personas expuestas al aluminio pueden tener dolor de estómago o sentirse cansadas. Afecta nuestro sistema nervioso. Los pacientes con Alzheimer y depresión que se infectan pueden experimentar pérdida de memoria, ansiedad, asma, etc.

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Utilice papel de aluminio para envolver los restos de comida.

En el caso de los alimentos que tienen salsas o están preparados previamente en papel aluminio, la mayoría de las personas los dejan en el papel aluminio y los ponen en el refrigerador para conservarlos. Este hábito es conveniente, el agua no se derrama y es fácil de transportar cuando hace calor.

Sin embargo, el acto de envolver los restos de comida en papel de aluminio crea condiciones para el crecimiento de bacterias y supone un riesgo de intoxicación.

Cuando una comida caliente se deja a temperatura ambiente durante más de 2 horas, las bacterias crecen rápidamente. El uso de papel de aluminio para envolver alimentos también plantea un riesgo similar, ya que no sella completamente los alimentos y les impide entrar el aire.

Por lo tanto, con los alimentos sobrantes, las familias deben esperar a que se enfríen completamente, para luego guardarlos en un recipiente sellado y colocarlos en el refrigerador.

Fuente: https://giadinhonline.vn/nguy-co-chay-no-trong-gia-dinh-do-3-sai-lam-khi-dung-giay-bac-d199598.html