Durian bajo estricta inspección, exportaciones de frutas y verduras a China cayeron casi a la mitad

Las exportaciones de frutas y verduras a China en los dos primeros meses de este año cayeron casi a la mitad en comparación con el mismo período del año pasado, ya que el país endureció los controles sobre los residuos químicos en el durian, la yaca y la fruta del dragón.

Sầu riêng bị kiểm tra nghiêm ngặt, xuất khẩu rau quả sang Trung Quốc giảm gần một nửa - Ảnh 1. — Planta de envasado de durian en el oeste - Foto: T. VY

Según el Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente , el valor de las exportaciones de frutas y verduras en febrero de 2025 se estima en 350 millones de dólares, lo que eleva el valor total de las exportaciones de frutas y verduras en los dos primeros meses de 2025 a 724 millones de dólares, mientras que el mismo período del año pasado alcanzó los 970 millones de dólares.

Las frutas y hortalizas vietnamitas se exportan principalmente al mercado chino, con un 46,5% del valor de exportación. Los dos siguientes mercados de exportación más importantes son Estados Unidos y Tailandia, con un 8% y un 5% respectivamente.

En comparación con el mismo período del año pasado, el valor de las exportaciones de frutas y verduras al mercado chino disminuyó un 43%, mientras que el mercado estadounidense aumentó un 38% y el de Tailandia un 5%.

Entre los 15 mercados de exportación más grandes, el valor de exportación de frutas y verduras aumentó más en el mercado del Reino Unido con un aumento del 57%, y disminuyó más en el mercado chino con una disminución del 43%.

Las exportaciones de frutas y verduras a China han disminuido drásticamente, principalmente porque desde principios de este año, el país ha endurecido las inspecciones de residuos químicos en frutas importadas de todos los países, incluido el durian, el principal producto de exportación de Vietnam.

En consecuencia, todos los envíos de durian exportados a China deben contar con resultados de análisis de residuos de cadmio y amarillo O, realizados en laboratorios reconocidos por este país.

Por lo tanto, las exportaciones de durian a China tuvieron que suspenderse temporalmente para adaptarse a las nuevas regulaciones.

En los primeros 40 días de este año, se exportaron alrededor de 3.500 toneladas de durian a China, un 80% menos en comparación con el mismo período del año pasado.

Aunque el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural (ahora Ministerio de Recursos Naturales y Medio Ambiente) introdujo muchas soluciones justo después de que China aplicara nuevas medidas, la situación de las exportaciones de durian a este mercado sigue siendo difícil.

Los líderes del Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente recomiendan que las personas y las empresas exportadoras de durian no utilicen bajo ninguna circunstancia productos químicos prohibidos ni permitan que el nivel máximo permitido de residuos exceda el umbral prescrito por el país importador.

Al mismo tiempo, es necesario que existan programas de control de seguridad alimentaria en huertos, áreas de cultivo, instalaciones de envasado, procesamiento y conservación para facilitar las exportaciones en el futuro.

En 2024, la facturación de exportación de frutas y verduras alcanzará los 7,12 mil millones de dólares, un aumento del 27% en comparación con 2023. De los cuales, el durian es el producto principal, representando casi el 50% de la facturación total de frutas y verduras, alcanzando los 3,2 mil millones de dólares y exportándose principalmente a China (736.000 toneladas con un valor de 2,94 mil millones de dólares).

Las exportaciones de frutas y verduras a China en los dos primeros meses de este año cayeron casi a la mitad en comparación con el mismo período del año pasado, ya que el país endureció los controles sobre los residuos químicos en el durian, la yaca y la fruta del dragón.

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