Estudiantes crean productos desodorantes para la ganadería

A partir de lecciones prácticas en la Facultad de Agricultura y Silvicultura del Quang Nam College y su preocupación por el mal olor en los graneros de su ciudad natal, el estudiante Vo Dinh Thi investigó y creó con éxito un producto para eliminar los malos olores en la ganadería utilizando microorganismos.

La estudiante Vo Dinh Thi (izquierda), representante del Colegio Quang Nam , participó en la exhibición de productos durante el evento de reconocimiento a los logros educativos. Foto: PHAN VINH

Desde que regresó a su ciudad natal para ayudar a su familia a cuidar a los cerdos, el fuerte olor a humedad del establo hizo que Thi reflexionara mucho sobre el entorno en el que vivía y la salud de los animales.

Con los conocimientos adquiridos en la escuela, Thi comenzó a investigar preparados microbianos, experimentando con la fermentación natural utilizando ingredientes fáciles de conseguir como salvado de arroz, levadura y agua. Los primeros intentos fracasaron, pero tras muchas notas y ajustes, Thi logró dar con una fórmula adecuada.

Los resultados iniciales muestran que tan solo 1 kg del producto esparcido sobre 10 m² de suelo de establo reduce significativamente el olor, crea un ambiente más ventilado y disminuye el riesgo de enfermedades respiratorias en el ganado. En gallineros, el producto se mezcla con cáscara de arroz como cama, tanto para limitar el olor como para reducir el riesgo de propagación de enfermedades.

Algunos hogares que han utilizado el producto afirman que no solo mejora el ambiente de sus establos, sino que también reduce la incidencia de la peste porcina africana. Si bien no existe una verificación científica exhaustiva, el producto ha demostrado ser eficaz, lo que genera confianza entre los usuarios.

Producto de levadura espolvoreado en establos para desodorizar la ganadería mediante microorganismos. Foto: PHAN VINH

La característica especial de este producto es su versatilidad. Además de tratar los olores, también se ha probado su eficacia para compostar alimentos, aportar microorganismos beneficiosos para los intestinos, contribuir a la salud de las mascotas y reducir significativamente los costes de los medicamentos veterinarios.

En comparación con los costosos productos comerciales, los productos de Thi ofrecen la ventaja de ser mucho más económicos, fáciles de usar e ideales para pequeños agricultores. Con una inversión inicial de tan solo 5 millones de VND para la compra de herramientas y materiales, tras unos meses de pruebas, Thi ha demostrado la viabilidad y la replicabilidad del producto.

La profesora Nguyen Thi My Linh, MSc., docente de la Facultad de Agricultura y Silvicultura, quien dirigió directamente el proyecto de producción de desodorantes para la ganadería, comentó: “Tanto yo como muchos otros profesores de la facultad valoramos enormemente la iniciativa y el entusiasmo de Thi. El producto ha sido sometido a pruebas de calidad y en diversos modelos de ganadería para garantizar su viabilidad. Los resultados iniciales son positivos. Si se perfecciona, será un producto muy útil que ayudará a los ganaderos a reducir el impacto ambiental y ahorrar costes”.

En el 7.º Festival Nacional de Emprendimiento Estudiantil, celebrado en Ciudad Ho Chi Minh en abril de 2025, el proyecto para producir desodorantes para la ganadería obtuvo el tercer premio en la categoría de estudiantes de instituciones de formación profesional en los sectores de agricultura, silvicultura y pesca. Este logro motiva a Thi a comercializar el producto en el futuro, una vez optimizado.

“Mi objetivo principal es mejorar el proceso de fermentación, aumentar la calidad y registrar una marca comercial para que el producto tenga una posición a largo plazo en el mercado”, dijo Thi.

Fuente: https://baodanang.vn/sinh-vien-che-tao-san-pham-khu-mui-trong-chan-nuoi-3303672.html