Un evento de un millón de dólares lleva la tecnología y las tendencias HORECA a nuevas alturas

En la tarde del 14 de agosto, en Da Nang , la Organización HorecFex Vietnam en colaboración con la Asociación de Hoteles de Vietnam y el Palacio de Convenciones Internacional Ariyana anunció el evento HorecFex 2025 - Exposición y Foro sobre tecnología, innovación y creatividad en la industria HORECA, programado para realizarse del 26 al 27 de agosto de 2025.

Un evento millonario lleva la tecnología y las tendencias HORECA a nuevas alturas - foto 1 — Escena de la conferencia de prensa

Da Nang: un punto de encuentro estratégico para la industria HORECA regional

2025 marca la segunda vez que HorecFex Vietnam elige Da Nang como sede del evento después del éxito de la primera temporada en 2024. Esta decisión no solo afirma la posición de la ciudad como el principal centro de convenciones y exposiciones en la región central, sino que también contribuye a equilibrar el papel principal de la industria del turismo y HORECA con Hanoi y Ciudad Ho Chi Minh.

HorecFex 2025 está organizado a una escala ampliada y se espera que atraiga a más de 3.500 asistentes, incluidos más de 55 prestigiosos oradores nacionales y extranjeros, más de 80 stands de exhibición de tecnología y la participación de más de 500 hoteles, restaurantes y marcas líderes como Accor, IHG, Hyatt.

La lista de oradores destacados incluye: Sra. Minh Nguyen (Directora de RR.HH., Ascott), Sr. Luong Ngoc Khanh (Director de Gestión - H&K Hotels), Sr. Jimmy Pham (Fundador de KOTO, cofundador de VietHarvest), Sr. Pham Ha (Presidente de LuxGroup, Vicepresidente de la Asociación de Turismo Verde de Vietnam), Dr. Thuc Do (Programa de Formación en Turismo y Hostelería EHL), Sra. Hannah Pearson (Directora de Pear Anderson), Sra. Waikin Wong (Directora Regional Sénior, ICCA Asia - Pacífico ), Sr. Jean-Baptiste Bergeruard (Consultor Senior de Tecnología)...

Un evento millonario lleva la tecnología y las tendencias HORECA a nuevas alturas - foto 2 — El evento brinda la oportunidad de actualizar las últimas tendencias en tecnología y mercado para mejorar la competitividad y desarrollar una gestión y operaciones sostenibles para las empresas de la industria HORECA.

En 2024, el primer evento HorecFex dejó una fuerte impresión cuando por primera vez se celebró en Vietnam un foro tecnológico internacional dedicado a la industria HORECA, atrayendo a más de 2.500 invitados, incluidas importantes marcas como AI Chatbot, Microsoft y Oracle.

Espacio para experimentar tecnología de vanguardia y conexiones globales

Se espera que HorecFex 2025 traiga un espacio de experiencia integral, donde los asistentes puedan explorar e interactuar directamente con muchas soluciones tecnológicas avanzadas en los campos de hoteles, restaurantes y servicios turísticos.

Entre los productos destacados que se presentarán en el evento se incluyen: Robots de servicio y recepción: ayudan a optimizar las operaciones, reducir los costos de personal y mejorar la experiencia del cliente. Robots caninos Unitree: facilitan la inspección, la monitorización y el servicio en espacios de servicio.

Gafas de realidad virtual Meta VR: del grupo tecnológico de Mark Zuckerberg, permiten la experiencia de integrar la tecnología en los modernos servicios hoteleros y turísticos.

Un evento millonario lleva la tecnología y las tendencias HORECA a nuevas alturas - foto 3 — El Sr. Nguyen Duc Quynh, presidente de HorecFex Vietnam y vicepresidente de la Asociación de Hoteles de Vietnam, habló en la conferencia de prensa

Además de la exposición, se celebrarán una serie de seminarios en profundidad centrados en los siguientes grupos de contenidos: Orientación futura de la industria hotelera: análisis de las tendencias del mercado, explotación del potencial del turismo MICE, estrategias de liderazgo y desarrollo de servicios de salud y spa;

Desarrollo Sostenible – Compartir información sobre la certificación de turismo sostenible en Vietnam, capacitar a líderes de la industria hotelera, aplicar nuevos modelos de gestión;

Construyendo el futuro de la industria turística – Optimizando recursos humanos, estrategias de negocios de restaurantes, soluciones financieras y contables, honrando el rol de la mujer en la industria;

Dominar nuevas tecnologías: actualizar la tecnología de IA, ChatGPT, herramientas para aumentar la competitividad en un entorno volátil.

En particular, en el evento se lanzará el proyecto “Vietnam – La Capital Culinaria del Mundo”, con el objetivo de promover la cultura culinaria vietnamita a nivel mundial, al tiempo que se introducen soluciones para mejorar la calidad del servicio y la eficiencia empresarial en la industria culinaria de la región Central.

Un evento millonario lleva la tecnología y las tendencias HORECA a nuevas alturas - foto 4 — Se espera que HorecFex Vietnam 2025 sea un lugar donde converjan soluciones, tecnología y tendencias líderes en la industria HORECA.

Fomentar la innovación y la cooperación internacional

El Sr. Nguyen Duc Quynh, presidente de HorecFex Vietnam y vicepresidente de la Asociación de Hoteles de Vietnam, comentó: «HorecFex 2025 no solo es una oportunidad para presentar tendencias y tecnologías avanzadas, sino también un foro para ayudar a las empresas hoteleras y turísticas a actualizar sus conocimientos, ampliar sus conexiones y encontrar soluciones para mejorar su competitividad».

Según el Sr. Quynh, en el contexto de un mercado que cambia rápidamente, eventos profesionales de gran escala como éste desempeñan un papel clave a la hora de orientar la estrategia, promover la innovación y el desarrollo sostenible de toda la industria.

El Sr. Andre Pierre, Director Ejecutivo de la Organización HorecFex Vietnam, enfatizó que seguir eligiendo a Da Nang como destino es una estrategia para conectar una red global de expertos, empresas y tecnología avanzada.

Según él, tras la fusión, Da Nang cuenta ahora con más de 2.000 hoteles, con una capacidad de aproximadamente 100.000 noches, lo que requiere una gestión y una operación eficientes y optimizadas. En este contexto, la aplicación de tecnología avanzada es un factor vital.

Con su escala ampliada, contenido en profundidad y la reunión de muchos grandes nombres, HorecFex 2025 promete ser no solo un "patio de recreo" profesional para la comunidad HORECA, sino también una plataforma de lanzamiento para hacer de Da Nang un destino líder de conferencias y exposiciones en la región, contribuyendo a mejorar la competitividad de la industria turística de Vietnam en el mapa internacional.

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