La combustión es una reacción química que libera energía de un sistema inestable con enlaces químicos relativamente débiles. Todos los elementos tienden a moverse hacia energías más bajas y estables, especialmente las moléculas orgánicas. Como resultado, materiales como la madera y el papel, que están hechos de celulosa (una molécula formada por enlaces débiles entre el carbono, el hidrógeno y el oxígeno), son susceptibles al fuego.
La madera, al quemarse, es muy inflamable, mientras que el metal no lo es.
La madera libera energía al incendiarse.
Según el químico Carl Brozek, de la Universidad de Oregón, un combustible es cualquier cosa que arde y puede estar hecha de materia orgánica. En este caso, "orgánico" se refiere a moléculas compuestas principalmente por enlaces carbono-hidrógeno, que a veces incluyen oxígeno u otros átomos como fósforo o nitrógeno.
Los materiales combustibles, como la madera y el papel, están compuestos de celulosa, una molécula que contiene enlaces entre el carbono, el hidrógeno y el oxígeno. Cuando algo se quema, libera mucha energía porque el sistema inestable, con alta energía, cambia a un estado estable con menor energía.
Al quemarse, aparecerán manchas amarillas de fuego alrededor del palo.
Cuando la madera se quema, su celulosa se convierte en dióxido de carbono y vapor de agua, moléculas muy estables con enlaces fuertes. La energía liberada en esta reacción química provoca que los electrones de las moléculas de aire circundantes se exciten y emitan luz. Por eso vemos las chispas amarillas alrededor de una rama encendida.
En lugar de transferir calor, la madera libera la energía que recibe al incendiarse. Si mejoramos la capacidad de la madera para absorber el calor, también podría resistir la combustión al exponerse al fuego. Brozek afirma que si se prende fuego a un vaso de papel lleno de agua, este no arderá porque el agua puede absorber el calor.
Cómo hacer fuego con madera
Imagina estar perdido en una jungla o varado en una isla desierta. Sin nadie que te ayude, tendrás que encontrar una salida. Si accidentalmente te encuentras en una situación así, hacer fuego es fundamental: te ayuda a mantenerte caliente, cocinar, hervir agua, luchar contra animales salvajes, crear señales de humo y muchos otros usos.
Si no tienes encendedor ni cerillas, haz tu propia fogata con solo dos palitos pequeños, una de las formas más antiguas de hacer fuego. Solo necesitas un palito largo y uno corto, un cuchillo o una piedra pequeña con un borde afilado y un manojo de yesca, que puede estar hecha de hojas secas, cáscaras de coco u otros materiales combustibles.
Hay muchas maneras de hacer fuego, por ejemplo, frotar dos piedras entre sí también puede producir fuego.
Primero, usa un cuchillo o una piedra afilada para afilar el palo largo de madera hasta obtener una superficie plana y luego haz una pequeña ranura en ella. Continúa biselando el extremo del palo pequeño. Fija el palo largo para que puedas sentarte sobre él. Luego, sujeta firmemente el palo corto con ambas manos, aplica presión continuamente y afila el palo largo en la ranura.
Aumente la velocidad hasta que salga humo y las virutas comiencen a arder. Puede detenerse y transferir con cuidado las virutas ardiendo al manojo de yesca preparado. Ahora sople suavemente sobre el manojo de yesca hasta que aparezca una llama. Recuerde que el combustible, el oxígeno y el calor son los tres elementos necesarios para crear una llama. A medida que la llama aparezca gradualmente, puede soplar con más fuerza y añadir ramitas secas para mantener el fuego.
Tuyet Anh (Fuente: Síntesis)
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