El aumento y la disminución no son uniformes; la diferencia entre cerdos vivos y carne de cerdo es alta, los compradores son cautelosos

Los precios de los cerdos fluctúan. La diferencia de precio entre los cerdos vivos y la carne de cerdo es alta, lo que genera desconfianza entre los compradores. Foto ilustrativa. (Fuente: Gia chanh Cam Tuyet)

Precio del cerdo hoy 2 de agosto

*Precio del cerdo en la región Norte

En algunos lugares, los precios de los cerdos vivos en el mercado del norte se ajustaron ligeramente a 1.000 VND/kg.

Tras el ajuste, las dos provincias de Bac Giang y Hung Yen fijaron el precio de los cerdos vivos en 66.000 VND/kg, el precio más alto de la región.

Los comerciantes de las demás provincias y ciudades siguen comprando cerdos vivos a precios estables, entre 64.000 VND/kg y 65.000 VND/kg.

Hoy en día el precio del cerdo en el norte ronda los 64.000 – 66.000 VND/kg.

En la región de las Tierras Altas Centrales

En el mercado de cerdos vivos del Altiplano Central, el precio de compra disminuyó ligeramente en 1.000 VND/kg en la provincia de Binh Dinh, hasta 62.000 VND/kg, igual que en Khanh Hoa .

Las restantes provincias y ciudades continuaron manteniendo el precio de los cerdos vivos sin cambios en comparación con el mismo horario comercial de ayer por la mañana.

En la actualidad, el precio de los cerdos vivos en las regiones Central y del Altiplano Central ronda los 62.000 – 65.000 VND/kg.

En la región Sur

En la región Sur, los precios de compra se estancaron en general.

A excepción de Bac Lieu, que está implementando el precio más bajo de cerdos vivos a 62.000 VND/kg, las provincias y ciudades restantes no tienen nuevos ajustes de precios, actualmente estables en el rango de 63.000 - 65.000 VND/kg.

Actualmente, el precio de compra en el Sur fluctúa entre 62.000 y 65.000 VND/kg.

*Aunque el precio de los cerdos vivos se ha ajustado a la baja, el precio de la carne de cerdo en el mercado sigue siendo bastante alto. La diferencia de precio genera dudas entre los consumidores.

Al explicar el motivo, los comerciantes explicaron que se debía a los altos precios en los mataderos y mercados mayoristas, sumado a la afectación del suministro por la epidemia. Si el precio de los cerdos vivos baja unos 10.000 VND/kg, el precio de mercado se mantendrá sin cambios.