Ligero aumento en las regiones Norte y Centro; Precios de carne de cerdo en EE.UU. disminuyen

El precio del cerdo aumentó ligeramente hoy en las regiones Norte y Central, con un precio de 64.000 VND/kg en muchas provincias y ciudades. Según RaboResearch, el consumo mundial de carne de cerdo aumentará en el cuarto trimestre de 2024 y la tendencia es positiva.

Precio del cerdo hoy, 7 de noviembre: Estable en el norte, con fluctuaciones mixtas en el centro y el sur. (Fuente: Ausfarm)

Precio del cerdo hoy 7 de noviembre:

*Precio del cerdo en el Norte:

Según los últimos registros, el precio de los cerdos vivos en la región Norte aumentó en Vinh Phuc , Phu Tho y Thai Nguyen, alcanzando todos los 64.000 VND/kg.

Actualmente, las tres provincias mencionadas, junto con Hanói, Bac Giang, Hai Duong, Hung Yen y Thai Binh, son las localidades con los precios de transacción más altos del país. Las demás provincias de la región compran a un precio aproximado de 62.000 a 63.000 VND/kg.

*Precio del cerdo en la región del Altiplano Central

En la región del Altiplano Central, los precios también aumentaron en 1.000 VND/kg en Thanh Hoa y Nghe An , alcanzando los 63.000 VND/kg, el nivel más alto de la región.

Con el mismo aumento, los cerdos vivos en Ha Tinh se vendieron a 62.000 VND/kg, el mismo precio que en Quang Binh. En las demás localidades de la región, los precios de los cerdos vivos fluctúan entre 58.000 y 61.000 VND/kg.

*Precio del cerdo en la región Sur

Después de fluctuaciones mixtas en la sesión matutina del 6 de noviembre, el mercado porcino del sur mantuvo hoy los precios estables en torno a 60.000 - 62.000 VND/kg.

De estos, Dong Thap y Can Tho tienen el precio más alto de cerdos vivos, a 62.000 VND/kg. En cambio, los comerciantes de Binh Phuoc, Dong Nai, Ba Ria-Vung Tau, An Giang, Hau Giang, Bac Lieu, Tra Vinh y Soc Trang compran a 60.000 VND/kg, el precio más bajo de la región.

* A pesar de la mejora en la rentabilidad, los productores mundiales de cerdos se muestran cautelosos a la hora de reconstruir sus hatos debido a la incertidumbre sobre el comercio, las enfermedades y la demanda, según un nuevo informe de RaboResearch. Los desafíos del transporte y los posibles impactos de La Niña (de calor a frío) complican aún más el mercado, mientras que el consumo de carne de cerdo muestra una tendencia positiva.

El hato mundial de cerdas se mantiene estable hasta el tercer trimestre de 2024, con escasas señales de crecimiento a pesar de la mejora de la rentabilidad en algunas regiones. Christine McCracken, analista sénior de carne de RaboResearch, predice que la producción estacional aumentará a medida que bajen las temperaturas y abunde el maíz fresco, aunque los problemas de salud del hato suelen aumentar durante este período.

Tendencias positivas en el consumo de carne de cerdo. El consumo de carne de cerdo continúa mejorando gracias a la mejora de la situación económica. La bajada de los precios de la energía está frenando la inflación, aunque el aumento de los precios de los alimentos y los servicios está afectando a los consumidores. El aumento de la demanda estacional y los precios altamente competitivos de la carne impulsarán un consumo favorable en el cuarto trimestre de 2024.

La confianza del consumidor sigue siendo un desafío en muchos mercados debido a las persistentes dificultades económicas. Las tendencias de consumo impactarán los precios, las decisiones de inversión y el comercio global, concluyó el Sr. McCracken.

Fuente: https://baoquocte.vn/heo-price-increased-today-711-increased-nhe-in-the-northern-and-central-regions-heo-price-in-my-292834.html