Creando avances en la producción agrícola

Desde la propagación de plantas mediante técnicas de cultivo de tejidos y la agricultura biosegura hasta el control de enfermedades mediante tecnología avanzada, todas las actividades tienen como objetivo mejorar la productividad, la calidad y el valor comercial de los productos agrícolas.

Promover la investigación y la aplicación de alta tecnología para lograr avances significativos en la producción agrícola . Foto: M. Duyen

El Centro de Investigación y Desarrollo Agrícola de Alta Tecnología de Phu Yen (perteneciente a la Zona de Aplicación Agrícola de Alta Tecnología de Phu Yen) puede multiplicar 500.000 plántulas al año mediante cultivo de tejidos. Utilizando también técnicas de cultivo de tejidos, esta unidad ha conservado con éxito los recursos genéticos de valiosas variedades vegetales como el ginseng, la orquídea, la orquídea púrpura, la orquídea negra, el mirto, el hongo termita y la caña de azúcar. La conservación de estos recursos genéticos no solo ayuda a preservar variedades vegetales valiosas que se han extinguido en la naturaleza, sino que también contribuye a mantener variedades puras. Asimismo, la rápida propagación permite aumentar la superficie de cultivos simultáneos según el modelo de grandes campos, creando así una zona de producción concentrada. Esto es algo que las técnicas agrícolas tradicionales, como la poda y la separación de arbustos, no pueden lograr.

Según el Sr. Nguyen Van Hung, director de la Junta Directiva de la Zona Agrícola de Alta Tecnología de Phu Yen, además de la producción proactiva, la unidad está promoviendo la atracción de organizaciones científicas como el Centro de Investigación y Desarrollo de Agricultura de Alta Tecnología (Ciudad Ho Chi Minh) y el Centro de Cría de Ganado de la Región Central del Instituto de Ganadería ( Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente ), entre otras, para que inviertan en la Zona Agrícola de Alta Tecnología de Phu Yen y diversifiquen la procedencia de razas. Actualmente, dos proyectos de cría de pollos y cerdos están finalizando la infraestructura y se prevé que entren en funcionamiento a finales de este año. De esta manera, se garantizará una fuente de razas para que organizaciones y particulares impulsen la producción a gran escala.

La tecnología de cultivo de tejidos se utiliza en la Zona Agrícola de Alta Tecnología de Phu Yen. Foto: M. Duyen

No solo la Junta Directiva de la Zona Agrícola de Alta Tecnología, sino también numerosas organizaciones y particulares de la provincia investigan y aplican activamente alta tecnología a la producción agrícola. Un ejemplo destacado es el Maestro Nguyen Tran Vu, Presidente del Consejo de Administración de la Cooperativa Agrícola, Forestal y de Servicios Lien Xuan Phat. Gracias a su dedicación y esfuerzo, el Sr. Vu ha participado con éxito en la conservación de valiosas variedades de plantas autóctonas, como el regaliz Da Bia y el té Ma Do, e introdujo bambú gigante en el dosel forestal para sustituir árboles que ya no son rentables.

"Para los sectores agrícola y ambiental, la Resolución No. 57-NQ/TW tiene una importancia estratégica en el contexto de que la provincia de Dak Lak en particular y todo el país en general se enfrentan al cambio climático, al agotamiento de los recursos y a las exigencias del crecimiento verde", dijo el Sr. [Nombre] , Jefe de la Junta Directiva de la Zona Agrícola de Alta Tecnología de Phu Yen .

El Sr. Vu compartió: “El regaliz Da Bia, el sim silvestre y el té Ma Do son plantas medicinales valiosas que existen en la naturaleza y están en peligro de extinción si sus recursos genéticos no se preservan adecuadamente. La recuperación de estas plantas mediante el cultivo de tejidos es una forma de diversificar los cultivos, creando más oportunidades para el desarrollo económico familiar asociadas con la reestructuración del sector agrícola hacia la ciencia y la tecnología”.

En lo que respecta al bambú, la Cooperativa Agrícola, Forestal y de Servicios Lien Xuan Phat ha propagado e identificado con éxito, mediante cultivo de tejidos, cuatro especies de bambú gigante y otras 23 especies valiosas y con potencial. La capacidad de la sala de cultivo de tejidos de la cooperativa produce dos millones de plántulas al año. El bambú cultivado in vitro produce plántulas uniformes y libres de enfermedades, con altas tasas de supervivencia y altos rendimientos, lo que contribuye a prevenir la erosión, estabilizar los flujos de agua y evitar la contaminación hídrica, entre otros beneficios, además de generar valor económico a través de la explotación y el procesamiento de los productos derivados del bambú.

A partir de los resultados de la investigación, la Cooperativa Agrícola, Forestal y de Servicios Lien Xuan Phat ha logrado producir vino de sim a partir de árboles de sim silvestres. El proceso de cultivo del regaliz Da Bia y del té Ma Do también se ha transferido a la localidad mediante capacitaciones para ampliar la zona de producción, lo que ha contribuido al aumento de los ingresos de la población.

En cuanto al bambú gigante, la Cooperativa ha firmado un contrato para suministrar plántulas a una empresa en Thai Nguyen con el fin de crear una zona de cultivo de bambú con plantas medicinales en un área de 500 hectáreas. Para los hogares de la provincia, la Cooperativa aplica un modelo de aportación de capital, en el que la Cooperativa contribuye con el 50% del valor de las plántulas y la capacitación durante los primeros cuatro años de inversión. A partir del quinto año de cosecha, los beneficiarios recibirán el 90% de las ganancias. «En comparación con el cultivo de acacia, el cultivo de bambú tiene un valor económico de cinco a seis veces mayor», afirmó el Sr. Vu.

En el laboratorio, se logró cultivar con éxito bambú gigante en la zona montañosa de Tuy An Tay. Foto: M. Duyen

Según el Sr. Nguyen Van Hung, Jefe de la Junta Directiva de la Zona Agrícola de Alta Tecnología de Phu Yen, para los sectores agrícola y ambiental, la Resolución No. 57-NQ/TW tiene una importancia estratégica en el contexto de que la provincia de Dak Lak en particular y todo el país en general se enfrentan al cambio climático, al agotamiento de los recursos y a las exigencias del crecimiento verde.

“Para materializar esta resolución, el Comité Provincial del Partido de Dak Lak ha implementado programas de acción, considerando la agricultura de alta tecnología como un motor clave para mejorar la vida de la población, generando un nuevo impulso y fortaleza para el desarrollo sostenible. De esta manera, la tecnología está presente en cada huerto, establo, localidad y zona de producción. Esta es una forma de dar vida a la resolución del Partido”, afirmó el Sr. Hung.

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