Una revista británica clasifica la comida callejera de Hanoi como la segunda mejor de Asia.

Según la revista Time Out (Reino Unido), Hanoi ocupa el segundo lugar en el ranking de las 10 ciudades con la mejor comida callejera de Asia, después de Penang (Malasia).

Un tazón de sopa de fideos "llorosa" en la calle Hai Ba Trung - Foto: TIEU TUNG

Asequible, accesible y delicioso: un tour culinario por Asia significa que nunca pasarás hambre, según la revista británica.

Sinónimo de comida callejera asequible y adictiva, Asia es considerada un paraíso para algunas de las mejores comidas callejeras del mundo , con pequeños taburetes de plástico y aromas que flotan por todas partes.

Desde los puestos callejeros de Penang hasta los callejones de Hanoi , sigue a tu estómago a estas 10 ciudades de comida callejera de Asia.

Hanoi ocupó el segundo lugar entre los 10 mejores.

En la lista de las 10 ciudades con la mejor comida callejera de Asia, Hanói ocupa el segundo lugar, después de Penang (Malasia). Le siguen Singapur, Bombay (India), Chiang Mai (Tailandia), Tainan (Taiwán), Osaka (Japón), Bangkok (Tailandia), Phnom Penh (Camboya) y Chengdu (China).

La capital de Vietnam se considera una convergencia de innumerables platos deliciosos que se encuentran en callejones estrechos, escaleras angostas o esquinas abarrotadas.

«Haz cola frente al Banh Mi 25 en el Casco Antiguo para probar un banh mi heo quay (bocadillo de cerdo asado). Busca un humeante tazón de Pho Bac al final del pasillo oscuro, subiendo las escaleras de caracol que llevan al salón de la Sra. Minh en Pho Hang Trong. Siéntate en un taburete en Banh Cuon Ba Loc para degustar un banh cuon relleno de carne picada de cerdo y champiñones», sugiere la revista.

Si solo vas a probar un plato, te recomiendo el bun cha. Un caldo rico y delicioso con albóndigas a la parrilla y panceta de cerdo, servido con fideos de arroz frescos.

El año pasado, superando a otras nominadas como Bangkok, Tokio, Seúl..., Hanoi se convirtió en "la mejor ciudad culinaria de Asia en 2024", premio otorgado por los World Culinary Awards en Dubái, Emiratos Árabes Unidos.

Según TripAdvisor, Hanoi también se encuentra entre las 15 ciudades con la gastronomía más atractiva del mundo.

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PINO RIENDO

Fuente: https://tuoitre.vn/tap-chi-anh-xep-mon-an-duong-pho-ha-noi-ngon-thu-2-chau-a-20250921133336751.htm