Recientemente, la producción y el comercio de alimentos falsos se ha vuelto complicado, con el surgimiento de leche falsa, glutamato monosódico falso, aceite de cocina falso, alimentos saludables falsos, etc., lo que ha provocado confusión pública. Ante la situación antes descrita, el Ministerio de Salud sigue solicitando centrarse en la inspección y verificación de los puntos antes mencionados.
El 6 de mayo, el Ministerio de Salud informó que había enviado un documento al Ministerio de Industria y Comercio, al Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente , al Ministerio de Cultura, Deportes y Turismo y a los Comités Populares de provincias y ciudades sobre el fortalecimiento de la gestión de la seguridad alimentaria y la prevención de alimentos falsificados.
El Ministerio de Salud - Comité Permanente del Comité Directivo Intersectorial Central sobre Seguridad Alimentaria solicitó a los miembros del Comité Directivo Intersectorial Central sobre Seguridad Alimentaria y a los Comités Populares de las provincias y ciudades que fortalezcan la gestión del mercado, la inspección y el examen de los productos alimenticios en el mercado, enfocándose en detectar ingredientes de origen desconocido, alimentos falsos, leche falsa, alimentos falsos de protección de la salud, alimentos de mala calidad, alimentos que aún no han llevado a cabo procedimientos de autodeclaración/declaración registrada en el mercado con el fin de detectar, prevenir y manejar estrictamente las infracciones con prontitud.
Las unidades competentes fortalecerán la revisión y el tratamiento de las infracciones en materia de publicidad de alimentos en Internet u otros medios de comunicación masivos de conformidad con la ley; Fortalecer la información y propaganda de la normativa legal en materia de seguridad alimentaria para concientizar a los consumidores en la elección, compra y utilización de los productos alimenticios.
El Ministerio de Salud también solicitó a las unidades pertinentes que revisaran las normas para garantizar la seguridad alimentaria de los productos alimenticios, especialmente de los productos lácteos, los productos nutricionales y los alimentos funcionales; Modificar proactivamente o proponer a las autoridades competentes la modificación de la reglamentación vigente cuando sea necesario para mejorar la eficacia y eficiencia de la gestión de la seguridad alimentaria./.
Fuente: https://www.vietnamplus.vn/tap-trung-thanh-tra-phat-hien-sua-gia-thuc-pham-bao-ve-suc-khoe-gia-post1036889.vnp
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