Tay Ninh tiene oficialmente el primer producto OCOP de 5 estrellas

El papel de arroz es una de las especialidades más antiguas de la provincia de Tay Ninh . Inicialmente, el papel de arroz consistía simplemente en harina de arroz extendida en una capa fina y secada gradualmente para su consumo. Sin embargo, con el tiempo, los habitantes de Tay Ninh han creado diversas variaciones, creando una característica única del papel de arroz en la zona.

Gracias a una inversión importante y a la innovación constante, el papel de arroz superfino ha acercado las especialidades de Tay Ninh a los consumidores globales.

El Papel de Arroz Superfino Tan Nhien es una de las marcas de papel de arroz más famosas de Tay Ninh, conocida por su delgadez, suavidad y delicioso sabor natural. En 2022, recibió la certificación OCOP de 4 estrellas, tras años de continuos esfuerzos para mejorar el diseño y la calidad del producto, desde la actualización de las certificaciones de seguridad e higiene alimentaria hasta el cumplimiento de los estándares más exigentes del mercado internacional. Hasta la fecha, el Papel de Arroz Superfino Tan Nhien es el primer producto oficial de la provincia de Tay Ninh en recibir la certificación OCOP de 5 estrellas.

Tan Nhien continúa mejorando los diseños y mejorando la calidad del producto.

Actualmente, Tan Nhien cuenta con cuatro fábricas de papel de arroz que cumplen con los estándares mediante procesos modernos y cerrados, materias primas limpias, de origen claro y sin ningún tipo de químicos, lo que garantiza la higiene y la seguridad. Los productos de la empresa han sido apreciados por los consumidores de todo el país y se han exportado con éxito a mercados exigentes como Japón, Taiwán, etc.

Según el Sr. Truong Tan Dat, subdirector del Departamento de Agricultura y Medio Ambiente de la provincia de Tay Ninh, el hecho de que Tay Ninh cuente por primera vez con productos OCOP de 5 estrellas demuestra la firmeza de la inversión y la estrategia de desarrollo sostenible de los productos de la provincia. Las especialidades locales no solo llevan el sello de la tierra de Tay Ninh, sino que también están listas para conquistar grandes mercados, abriendo oportunidades de exportación y aumentando el valor económico de la localidad.

Tay Ninh promueve la implementación del programa OCOP para crear ventajas competitivas en los mercados nacionales y extranjeros.

Junto con el programa nacional de objetivos para el nuevo desarrollo rural, el desarrollo de productos OCOP es fundamental. Tay Ninh está impulsando la implementación del programa OCOP, priorizando productos clave que cumplen con los estándares de 4 estrellas y tienen un potencial de 5 estrellas para generar ventajas competitivas y aumentar el valor de los productos locales en los mercados nacionales e internacionales, enfatizó el Sr. Truong Tan Dat.

Tran Trung

Fuente: https://nongnghiep.vn/tay-ninh-chinh-thuc-co-san-pham-ocop-5-sao-dau-tien-d422131.html