Los miembros del grupo de comedia Saigon Teu sorprenden con un plato vegetariano hecho con hojas de betel enrolladas en una bandeja.

Mientras que en "Sigue las costumbres" (episodio 13, emitido en VTV3 la tarde del 1 de julio), Stephen Turban (estadounidense) inquietaba a Puka con sus torpes movimientos, Huynh Tien (vietnamita de origen camerunés) sorprendía a Huynh Lap al poseer un "arma secreta" en la cocina.

Stephen Turban (estadounidense) va de compras

Huynh Tien tiene la apariencia de un africano pero su voz es muy… occidental.

Huéspedes y propietarios que participan en el programa

Tanto Stephen como Huynh Tien son vegetarianos: Stephen se hizo vegetariano por salud, mientras que Huynh Tien se hizo vegetariano por religión y, posteriormente, por amor. La camerunesa reveló que lleva 15 años siendo vegetariana y que ahora tiene un cuerpo más sano y una piel más suave y fresca.

Así que, al venir a "En Roma, haz lo que hacen las costumbres" , ambos demostraron su habilidad para preparar rollitos de hoja de lolot vegetarianos, un toque diferente al menú del anfitrión. El plato lleva rollitos de hoja de lolot fritos, hechos con champiñones, costillas vegetarianas picadas y cacahuetes tostados... Para comer, se sirve con pepino, piña, carambola verde y plátano verde envuelto en papel de arroz y se moja en salsa de pescado agridulce, muy estimulante para el paladar.

Aunque la receta de rollos vegetarianos con hojas de betel es bastante sencilla, para alguien que cocina poco y además es extranjero como Stephen, sigue siendo un reto difícil. Trabajó mientras escuchaba las instrucciones de su compañero a distancia para conseguir suficientes ingredientes. El estadounidense ni siquiera pudo identificar las hojas de betel y tuvo que pedirle ayuda a MC Kiwi Kim Quy, dueño del restaurante vegetariano Heli, para que le explicara cómo enrollar los rollos.

La forma torpe en que Stephen preparó el relleno para las hamburguesas.

Disfruta de la comida para descubrir al dueño de la medalla de oro.

El plato vegetariano de Huynh Tien, a base de hojas de betel, ganó.

Afortunadamente, con el apoyo de sus compañeros, Stephen logró completar el plato. Aunque el plato tenía pocas especias, pocos rellenos y demasiadas hojas de betel, el esfuerzo del estadounidense fue reconocido y alentado por el presentador de Nhap gia tuy tuc .

En cuanto a la invitada Huynh Tien, aunque era su primera vez preparando rollos de hoja de betel vegetarianos, tenía experiencia cocinando para su familia, así que la preparación no le resultó difícil. Además, sorprendió a Puka, Huynh Lap y al presentador Kiwi Kim Quy al descubrir el secreto de usar aceite de achiote para realzar su sabor único.

Con un plato aderezado con suficientes especias e ingredientes equilibrados, Huynh Tien conquistó por completo el paladar de la familia anfitriona para ganar la medalla de oro especial de Cuando estés en Roma, haz lo que hacen los romanos.

Fuente: https://thanhnien.vn/stephen-thanh-vien-nhom-hai-saigon-teu-gay-bat-ngo-voi-mon-met-cuon-la-lot-chay-185240702071157458.htm