Empaquetado de arroz para exportación en la fábrica del Grupo Loc Troi en el distrito de Thoai Son, provincia de An Giang . (Foto: Vu Sinh/VNA)
Los precios del arroz en el delta del Mekong se mantuvieron prácticamente estables la semana pasada, mientras que los precios de exportación del arroz de Vietnam disminuyeron ligeramente.
En los primeros 5 meses de 2025, las exportaciones de arroz alcanzaron los 4,5 millones de toneladas por 2.340 millones de dólares, un 12,2% más en volumen pero una caída del 8,9% en valor en comparación con el mismo período de 2024.
El precio promedio de exportación del arroz en los primeros cinco meses de 2025 se estima en 516,4 USD/tonelada, un 18,7% menos que en el mismo período de 2024.
Según el Instituto de Estrategia y Política de Agricultura y Medio Ambiente, la semana pasada, el precio del arroz seco IR 50404 en Vinh Long se mantuvo en 6.600 VND/kg; Tien Giang 6.600 VND/kg, un aumento de 100 VND/kg...
Con OM18, en Can Tho es de 7.500 VND/kg; en Soc Trang es de 8.100 VND/kg; en Tien Giang es de 7.000 VND/kg...
Con arroz jazmín, en Can Tho es de 8.400 VND/kg; en Tien Giang es de 7.100 VND/kg...
El arroz Dai Thom 8 en Soc Trang cuesta 7.700 VND/kg, 200 VND/kg menos; el ST 25 en Can Tho todavía cuesta 9.500 VND/kg.
Según la actualización del Departamento de Agricultura y Medio Ambiente de An Giang, el precio de algunos tipos de arroz fresco comprados por los comerciantes como: el arroz IR 50404 es de 5.400-5.600 VND/kg, un aumento de 100 VND/kg; el arroz OM 380 es de 5.200-5.400 VND/kg; el precio del arroz OM 5451 fluctúa entre 6.200-6.400 VND/kg, un aumento de 200 VND/kg...
En cuanto a los productos de arroz en el mercado minorista de An Giang, el arroz regular cuesta entre 14.000 y 15.000 VND/kg; el arroz fragante de grano largo, entre 20.000 y 22.000 VND/kg; el arroz jazmín, entre 16.000 y 18.000 VND/kg; el arroz blanco común, 17.000 VND/kg; el arroz Nang Hoa, 21.000 VND/kg; el arroz Huong Lai, 22.000 VND/kg; el arroz fragante taiwanés, 20.000 VND/kg; el arroz Soc, por lo general, fluctúa en 17.000 VND/kg; el arroz Soc tailandés cuesta 20.000 VND/kg; el arroz japonés cuesta 22.000 VND/kg.
El precio del arroz crudo IR 504 está entre 7.900 y 8.000 VND/kg, el arroz terminado IR 504 está entre 9.500 y 9.700 VND/kg; el arroz crudo OM 380 está entre 7.850 y 8.000 VND/kg; el arroz terminado OM 380 fluctúa entre 8.800 y 9.000 VND/kg.
El precio de los subproductos de todo tipo oscila entre 7400 y 10 000 VND/kg. El precio del salvado seco oscila entre 9000 y 10 000 VND/kg.
Según el Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente, se estima que a finales de mayo de 2025, todo el país había cultivado alrededor de 4,22 millones de hectáreas de arroz, un aumento del 2,8% respecto al mismo período del año pasado; el área cosechada alcanzó los 2,57 millones de hectáreas, una disminución del 2,4%; la producción de arroz en el área cosechada alcanzó los 17,5 millones de toneladas, una disminución del 2%; el rendimiento calculado sobre el área cosechada alcanzó los 68 quintales/ha, un aumento del 0,4%.
En cuanto a las exportaciones, el volumen total de exportación de arroz en los primeros 5 meses de 2025 alcanzó los 4,5 millones de toneladas con 2.340 millones de dólares, un 12,2% más en volumen pero una caída del 8,9% en valor en comparación con el mismo período de 2024.
El precio promedio de exportación del arroz en los primeros cinco meses de 2025 se estima en 516,4 USD/tonelada, un 18,7% menos que en el mismo período de 2024.
Filipinas es el mayor mercado consumidor de arroz de Vietnam, con una cuota de mercado del 41,4%. Costa de Marfil y China son los dos mercados más grandes siguientes, con cuotas de mercado del 11,9% y el 10,3%, respectivamente.
En comparación con el mismo período del año pasado, el valor de las exportaciones de arroz en los primeros 4 meses de 2025 al mercado de Filipinas disminuyó un 21,8%, el mercado de Costa de Marfil aumentó 2,7 veces y el mercado chino aumentó un 83,7%.
Entre los 15 mercados de exportación más grandes, el valor de las exportaciones de arroz aumentó más en el mercado de Bangladesh con un aumento de 515,6 veces y disminuyó más en el mercado de Indonesia con una disminución del 97,9%.
En cuanto a las exportaciones, según la Asociación de Alimentos de Vietnam, el precio del arroz partido al 5% de Vietnam se ofrece a 393 USD/tonelada, 3 USD/tonelada menos que la semana pasada.
Un comerciante de Ciudad Ho Chi Minh dijo que Filipinas está buscando diversificar su suministro de arroz y que esto podría tener cierto impacto en Vietnam, ya que Filipinas es el mayor comprador de arroz.
Sin embargo, el comerciante también dijo que Vietnam también está buscando aumentar la proporción de arroz de alta calidad para mercados como Japón y Europa a precios más altos.
Mientras tanto, los precios de exportación del arroz indio cayeron a su mínimo en dos años esta semana, principalmente debido a la depreciación de la rupia y a las expectativas de otra cosecha excelente gracias a las abundantes lluvias monzónicas. Por otro lado, la demanda de arroz tailandés se mantuvo moderada.
En concreto, el arroz parboilizado partido al 5% de India se cotizó entre 380 y 386 dólares por tonelada, frente a los 382 y 389 dólares por tonelada de la semana pasada. El arroz blanco partido al 5% de India se cotizó entre 373 y 378 dólares por tonelada esta semana.
Se espera que India tenga otra cosecha excelente si las lluvias monzónicas continúan siendo buenas, lo que se sumará a los inventarios ya elevados, dijo un comerciante de Calcuta.
El mes pasado, India aumentó el precio que compra a los agricultores el arroz común de nueva temporada en un 3%, el aumento más bajo en cinco años, mientras el país lucha por gestionar las existencias infladas después de la cosecha récord del año pasado.
Mientras tanto, los precios del arroz partido al 5% de Tailandia se mantuvieron en 410 dólares por tonelada, casi sin cambios respecto del rango de 405 a 410 dólares por tonelada de la semana pasada.
La demanda no es buena mientras que los suministros son abundantes, dijo un comerciante de Bangkok, añadiendo que Filipinas e Indonesia no están comprando tanto arroz este año como solían hacerlo.
En cuanto al mercado agrícola estadounidense, el 5 de junio los precios de los futuros de soja en el Chicago Board of Trade (CBOT) subieron a un máximo de una semana gracias a un sentimiento más optimista sobre las relaciones comerciales entre Estados Unidos y China, el mayor comprador de soja del mundo.
Los futuros del trigo subieron debido a las posiciones cortas y al aumento de las tensiones entre los principales proveedores de granos, Rusia y Ucrania. Los futuros del maíz subieron en su mayoría, pero la desaceleración de las exportaciones estadounidenses limitó las ganancias del contrato más activo de julio.
Agricultores cosechan café en Espírito Santo (Brasil). (Foto: AFP/VNA)
En concreto, el precio de la soja para entrega en julio de 2025 aumentó 9 centavos, hasta 10,54 USD/bushel, tras alcanzar los 10,56-10,75 USD/bushel, el nivel más alto de este contrato desde el 28 de mayo.
El maíz para entrega en julio de 2025 subió 75 centavos a 4,39-4,50 dólares el bushel y el trigo para el mismo período subió 2,75 centavos a 5,46 dólares el bushel (1 bushel de trigo/soja = 27,2 kg; 1 bushel de maíz = 25,4 kg).
Los precios de la soja recibieron apoyo tras la noticia de que el presidente estadounidense Donald Trump y el presidente chino Xi Jinping mantuvieron una inusual llamada telefónica.
Trump dijo en las redes sociales que las conversaciones habían llevado a una “conclusión muy positiva” y anunció que habrá discusiones de menor nivel entre Estados Unidos y China la próxima semana.
El mercado mundial del café muestra que los precios del café en las bolsas de Londres y Nueva York el 6 de junio disminuyeron simultáneamente.
En el parqué de Londres, los precios del café Robusta cayeron drásticamente en comparación con la sesión bursátil anterior, con una disminución de 98 - 153 USD/tonelada, fluctuando entre 4.230 - 4.719 USD/tonelada.
En concreto, el precio del café Robusta para entrega en julio de 2025 es de 4440 USD/tonelada, el del café Robusta para entrega en septiembre de 2025 es de 4339 USD/tonelada, el del café Robusta para entrega en noviembre de 2025 es de 4288 USD/tonelada y el del café Robusta para entrega en enero de 2026 es de 4245 USD/tonelada.
De igual manera, el precio del café Arábica en el parqué de Nueva York disminuyó entre 1,40 y 1,75 centavos/lb en comparación con la sesión anterior y fluctuó entre 344,40 y 376,40 centavos/lb (1 lb = 0,4535 kg). En concreto, el precio del café Arábica para entrega en julio de 2025 fue de 358,05 centavos/lb, y el del café Arábica para entrega en septiembre de 2025 fue de 355,45 centavos/lb.
El precio del café arábico para entrega en diciembre de 2025 es de 350,90 centavos/lb y el precio del café arábico para entrega en marzo de 2026 es de 346,25 centavos/lb.
En el mercado nacional, los precios del café en las provincias del Altiplano Central continuaron aumentando entre 1400 y 1800 VND/kg. Esto es una señal positiva, que muestra la recuperación del mercado tras numerosas caídas consecutivas. Actualmente, el precio promedio de compra del café en zonas clave se sitúa en 115 700 VND/kg.
En concreto, el precio del café el 7 de junio en Dak Lak fue de 115.700 VND/kg, el precio del café en Lam Dong fue de 115.000 VND/kg, el precio del café en Gia Lai fue de 115.600 VND/kg y el precio del café en Dak Nong fue de 115.700 VND/kg.
Según los comerciantes, si bien las perspectivas mejoradas de suministro de Robusta han ejercido presión sobre los precios tanto de Robusta como de Arábica, el mercado está actualmente técnicamente sobrevendido y es vulnerable a una recuperación debido a las actividades de venta en corto.
Según Vietnamplus
Fuente: https://www.vietnamplus.vn/thi-truong-nong-san-gia-gao-xuat-khau-da-giam-gan-19-post1043109.vnp
Fuente: https://baolongan.vn/thi-truong-nong-san-gia-gao-xuat-khau-da-giam-gan-19--a196722.html
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