BHG - Liberando el potencial, la comuna de Duc Xuan (Bac Quang) se ha centrado en promover las ventajas de desarrollar el té Shan Tuyet en un cultivo clave, llevando los productos de té a los estándares OCOP y abriendo una dirección sustentable en el desarrollo económico local.
Duc Xuan es una comuna ubicada en la región III, una zona particularmente difícil, a 45 km del centro del distrito. Su economía se centra principalmente en la agricultura y la silvicultura. Gracias a la ventaja de su terreno montañoso y su clima fresco durante todo el año, el árbol de té ha estado vinculado desde hace mucho tiempo a la vida de la población local. Consciente de su potencial, la comuna se centró en dirigir e implementar el desarrollo de productos clave de la OCOP para el mercado de consumo. Entre ellos, el té de montaña Shan Tuyet Da, del Sr. Phuong Choi Chan, nacido en 1988 en la aldea de Xuan Moi, ha obtenido la certificación de producto de 3 estrellas de la OCOP, lo que ha expandido el mercado de productos locales.
La familia del Sr. Phuong Choi Chan, Cooperativa Agrícola Dai Thanh, envasa el producto "Té de piedra de montaña Shan Tuyet". |
Al compartir sobre la experiencia de crear productos OCOP, el Sr. Chan comentó: «Su familia tiene una larga tradición en la elaboración de té, pero a pequeña escala, y no se ha prestado atención a las etapas de cuidado, cosecha y procesamiento, por lo que la calidad de los productos no es alta. En 2017, él y algunas personas de la aldea establecieron grupos con el mismo interés en el cultivo de té para compartir experiencias en el cuidado del té según los estándares VietGAP y la cría de cerdos negros. Sin embargo, para 2023, el mercado vietnamita de exportación de té experimentó muchas fluctuaciones, disminuyendo tanto en cantidad como en valor, lo que provocó que muchas personas perdieran el interés en la elaboración de té. Para mejorar la calidad del producto, el Sr. Chan decidió centrarse en la calidad y se inscribió con valentía para participar en OCOP; tras un período de esfuerzo, sus productos de té fueron reconocidos con una calidad de 3 estrellas».
Con el apoyo y la colaboración de las autoridades locales, la certificación OCOP no solo amplía el mercado, sino que también crea una identidad única para la marca. Al centrarse en el empaque, las etiquetas y la promoción del desarrollo de la marca, el producto es muy apreciado por los consumidores por su calidad y recibe la atención de clientes dentro y fuera de la provincia, creando una conexión sólida. Al aumentar el valor del producto, también aumenta el precio, por lo que se prioriza la selección de materias primas y la garantía de la calidad de los insumos. Gracias al producto "Shan Tuyet Nui Da" (Té de Nieve de la Montaña de Piedra), su familia gana más de 200 millones de VND al año, una cifra que demuestra una trayectoria exitosa en una zona montañosa con tantas dificultades como Duc Xuan.
Sin detenerse allí, en 2024, continuó cooperando con siete miembros de la aldea para establecer la Cooperativa Agrícola Dai Thanh y ampliar la escala de producción. En cada temporada de té, la Cooperativa compra alrededor de 12 toneladas de té fresco para la población de la aldea y pueblos vecinos como Xuan Moi, Xuan Thuong y Nam Tau, con el fin de exportarlo. Centrada en la calidad del producto, la Cooperativa siempre presta especial atención al control de las materias primas, garantizando que el proceso de cuidado no utilice pesticidas ni productos químicos y que la cosecha se realice en el momento oportuno. Para mejorar la calidad, la Cooperativa también se centra en la elaboración de la línea de té Shan Tuyet, "un brote, una hoja", con un sabor rico y refrescante y numerosos beneficios para la salud.
El Sr. Phuong Choi Lua, miembro de la Cooperativa Agrícola Dai Thanh, comentó: «Llevábamos mucho tiempo pensando en establecer una cooperativa, pero no contábamos con las condiciones ni los fondos suficientes. Impulsados por la comuna, nos atrevimos a registrarla. Aunque acaba de empezar a operar, inicialmente ha ayudado a la familia a aumentar sus ingresos y a estabilizar la economía. Actualmente, la familia sigue cultivando casi una hectárea de té para abastecer directamente a la cooperativa».
Proveniente de una comuna montañosa con muchas dificultades, con manos trabajadoras y mentalidad innovadora, la gente de Duc Xuan ha encontrado la manera de cultivar árboles de té no solo para mejorar sus vidas, sino también para consolidar el valor de los árboles de té Shan Tuyet en el panorama de los productos agrícolas de alta calidad de Ha Giang . Los árboles de té, que han estado asociados con la gente de Duc Xuan durante muchos años, han cobrado mayor importancia a medida que los productos de OCOP se expanden en el mercado, brindando una fuente estable de ingresos a la gente. De una comuna puramente agrícola con una alta tasa de hogares pobres, la vida de la gente está cambiando gradualmente y su nivel de vida mejora día a día.
El secretario del Comité del Partido de la Comuna de Duc Xuan, Bui Nhat Dai, dijo: “Aunque la tasa de pobreza de la comuna sigue siendo alta, tener un producto certificado por OCOP está dando a la localidad más motivación para mejorar la marca de productos agrícolas, con el objetivo de desarrollar más modelos cooperativos agrícolas para maximizar las ventajas, contribuir a la creación de medios de vida y mejorar la calidad de vida de las personas”.
Artículo y fotos: NHU QUYNH
Fuente: https://baohagiang.vn/moi-vung-que-mot-san-pham/202506/sao-ocop-sang-tren-vung-kho-duc-xuan-1f71829/
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