La aplicación de métodos agrícolas de bioseguridad, la cría de pollos en muchos lugares diferentes para limitar las enfermedades y facilitar el consumo... es la manera de ayudar a la familia del Sr. Nguyen Van Quan, de la aldea Dong Kim, comuna de Dong Tao (Khoai Chau), a desarrollar la ganadería, limitar las enfermedades y ganar alrededor de 300 millones de VND al año con la cría de pollos Dong Tao.

El Sr. Quan dijo: «Actualmente, mi familia tiene seis granjas avícolas Dong Tao con un total de más de 1000 pollos. En cada granja, coloco carteles ofreciendo pollos de cría, pollos de engorde y pollos de regalo para que los clientes de la zona puedan comprar en ese lugar. Este método me ayuda a darme a conocer, reduciendo la presión de consumo en una sola granja como antes.»
Para mejorar la calidad y reafirmar la marca de los productos ganaderos ante los clientes, los pollos Dong Tao de la familia del Sr. Quan se crían durante aproximadamente 11 meses antes de su venta. Durante el proceso de crianza, los pollos reciben vacunas completas contra enfermedades y suplementos vitamínicos para aumentar su resistencia ante los cambios climáticos. En particular, para que los pollos Dong Tao tengan un plumaje hermoso y una piel roja, el Sr. Quan utiliza arroz remojado como alimento. Según el Sr. Quan, el arroz remojado facilita la digestión, aporta fibra y mejora la absorción. En los días fríos, el Sr. Quan utiliza levadura de ajo mezclada con agua tibia para que los pollos beban y así aumentar su resistencia. Actualmente, los pollos Dong Tao comerciales de la familia del Sr. Quan para el Tet pesan un promedio de 3,9 kg por pollo; más de 200 clientes han pedido pollos Dong Tao como regalo. Para diversificar los productos ganaderos, a partir de 2023, el Sr. Quan también procesará más productos de pollo Dong Tao como: pollo salado, jamón de pollo Dong Tao... No solo vende productos directamente en la granja, el Sr. Quan también promueve productos en las redes sociales, acepta entregas a direcciones según las solicitudes de los clientes para ayudar a promover ampliamente los productos de pollo Dong Tao, una especialidad local, y mejorar la eficiencia de la producción.
Hoa Phuong
Fuente
Kommentar (0)