Invertir audazmente y aprovechar las ventajas locales ha ayudado a la Sra. Vu Thi Hien, de la comuna de Phung Hung (Khoai Chau), a enriquecerse gracias a un modelo de producción de hortalizas limpias según los estándares VietGAP.
Actualmente, con un área de más de 6 hectáreas de arrozales, la Sra. Hien ha invertido en la mejora de la tierra, construyendo un área de invernadero de casi 3.000 metros cuadrados para la producción agrícola de alta tecnología, con muchos tipos de verduras, tubérculos y frutas con alto valor económico como: col rizada, racimos de tomates, acelgas arcoíris, pimientos dulces americanos, espárragos...; el área restante del campo de arroz se utiliza para rotar verduras de corto plazo, plantas medicinales como: col albaricoque, col dulce, diente de león...
Para construir un modelo de cultivo de hortalizas sostenible, durante el proceso de cuidado, la Sra. Hien promovió la aplicación de la ciencia , la tecnología y las normas VietGAP en la producción. Además, invirtió en un sistema de filtración de agua y riego automático; instaló un sistema de riego por goteo con tecnología israelí para optimizar el flujo de agua y nutrientes de los fertilizantes hasta las raíces de las plantas, cubriendo cada etapa de crecimiento y evitando el desperdicio de agua de riego; priorizó la siembra de hortalizas, tubérculos y frutas según la temporada para limitar plagas y enfermedades; y se adhirió al principio de los "5 no"... Gracias al cuidado adecuado y a la estrecha supervisión del régimen nutricional, la calidad del producto es constante, garantizando así la inocuidad alimentaria.
La Sra. Hien comentó: «Al plantar, siempre presto atención a la mejora del suelo, la fertilización, el control de plagas y el riego adecuado para mantener las plantas húmedas. Con el objetivo de lograr una producción agrícola limpia, durante el proceso de cuidado, solo utilizo fertilizantes orgánicos de estiércol compostado, salvado de maíz, arroz, etc., para fertilizar las plantas; utilizo productos biológicos de jengibre, ajo y chile para rociarlas y prevenir y controlar las plagas. Gracias a este cuidado, los productos de mi familia son de buena calidad, garantizan la seguridad alimentaria, son apreciados por los clientes y se consumen cómodamente».
Gracias a la aplicación eficaz de la ciencia y la tecnología, la producción de la Sra. Hien se ha vuelto más proactiva, duplicando su productividad en comparación con la producción tradicional. En promedio, cada año, su modelo de producción abastece al mercado con unas 120 toneladas de productos agrícolas, generando una ganancia de más de mil millones de dongs y creando empleos fijos para 20 trabajadores.
En el futuro, la Sra. Hien continuará adquiriendo experiencia y técnicas, ampliando la superficie de cultivo de hortalizas para mejorar la productividad y la calidad de los productos. Al mismo tiempo, cooperará con los hogares de la comuna para establecer una cooperativa que produzca hortalizas seguras.
Fuente: https://baohungyen.vn/thu-lai-tien-ty-tu-san-xuat-rau-sach-theo-tieu-chuan-vietgap-3181035.html
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