En concreto, las mujeres mayores que consumen más de 800 mg de calcio al día pueden reducir su riesgo de sufrir un accidente cerebrovascular hasta en un 94% y su riesgo de sufrir un ataque cardíaco y una enfermedad cardiovascular en un 73%.
El estudio fue realizado por científicos del Hospital Severance, la Facultad de Medicina Yonsei y la Facultad de Ciencias Naturales, Facultad de Estadística, de la Universidad Nacional de Seúl (Corea), en colaboración con el Hospital Tu Du y la Universidad de Medicina y Farmacia de la ciudad de Ho Chi Minh (Vietnam), incluyendo datos de 12.348 mujeres coreanas de entre 45 y 70 años.
Las mujeres mayores que consumían más de 800 mg de calcio al día tenían un riesgo 94% menor de sufrir un accidente cerebrovascular y un riesgo 73% menor de sufrir un ataque cardíaco y una enfermedad cardiovascular.
Los participantes se dividieron en tres grupos según su ingesta diaria de calcio en la dieta: menos de 400 mg, 400-800 mg y más de 800 mg.
Se evaluó el riesgo de enfermedad cardiovascular, accidente cerebrovascular, angina e infarto de miocardio en cada grupo y se realizó un seguimiento durante 16 años.
Los resultados encontraron que entre los adultos mayores (posmenopáusicos durante más de 10 años), aquellos que consumían más de 800 mg de calcio por día tenían un riesgo 94% menor de sufrir un accidente cerebrovascular y un riesgo 73% menor de sufrir un ataque cardíaco y una enfermedad cardiovascular, según Nutrients.
Los investigadores explican que el calcio puede ayudar a mejorar los perfiles de lípidos en sangre, incluyendo la reducción de los niveles de colesterol "malo", el aumento de los niveles de colesterol "bueno", la reducción de la presión arterial y el aumento de la sensibilidad a la insulina, ayudando así a reducir los eventos cardiovasculares.
El estrógeno en el cuerpo femenino es responsable de regular el equilibrio del calcio, previniendo así las enfermedades cardiovasculares.
Comer alimentos ricos en calcio puede ayudar a las mujeres mayores a reducir el riesgo de sufrir un accidente cerebrovascular y un ataque cardíaco.
En personas mayores que han pasado muchos años tras la menopausia, los niveles de estrógeno disminuyen, por lo que este equilibrio de calcio no se puede mantener y provoca enfermedades cardiovasculares.
Por lo tanto, la suplementación con calcio ayuda a reducir el riesgo de sufrir accidentes cerebrovasculares, ataques cardíacos y enfermedades cardiovasculares en general.
Los autores concluyeron que una ingesta adecuada de calcio en la dieta reduce la incidencia de eventos cardiovasculares en mujeres mayores.
Sin embargo, también dijeron que se necesita más investigación para confirmar los resultados y determinar la cantidad exacta óptima de calcio.
Los alimentos ricos en calcio incluyen leche y productos lácteos como queso y yogur; sardinas, salmón; frijoles; soja y tofu; nueces; vegetales de hojas verdes, espinacas y algunas frutas como limones, naranjas, peras y uvas, según Healthline .
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