Factores que pueden causar gota
- Genética: es más probable que tengas gota si alguien en tu familia la padece.
- Obesidad.
- Beber alcohol, especialmente cerveza.
- Consumir carnes y mariscos con alto contenido en purinas (por ejemplo, carne de caza, vísceras, mariscos).
- Consumir jarabe de maíz con alto contenido de fructosa.
¿Cómo puede la dieta afectar la gota?
Las personas con gota a menudo tienen otras afecciones que forman parte del "síndrome metabólico": presión arterial alta, niveles altos de azúcar en sangre, colesterol o triglicéridos altos y exceso de grasa corporal alrededor de la cintura.
Hoy en día la dieta para la gota se parece mucho a una dieta saludable para el corazón. Centrarse en verduras, frutos secos, legumbres, cereales integrales y pescados grasos como el salmón no solo evitará los brotes de gota, sino que también le ayudará a mantener un peso saludable y proteger su corazón.
¿Quién debe seguir una dieta para la gota?
Si le diagnostican gota, su médico le recetará medicamentos y cambios en el estilo de vida para ayudarle a controlar sus niveles de ácido úrico. Debe seguir una dieta para la gota a largo plazo para reducir los brotes de gota.
Alimentos que puedes comer durante una dieta para la gota
- Fruta.
- Verdura.
- Cereales.
- Frijoles/legumbres.
- Nueces.
-Un poco de marisco.
- Aves de corral.
- Huevo.
- Soja.
- Productos lácteos bajos en grasa.
Alimentos a limitar en la dieta
- Carnes y mariscos ricos en purinas (vísceras, crustáceos, salmón, sardinas, atún, arenque).
- Alcohol (especialmente cerveza y vino).
- Bebidas endulzadas con jarabe de maíz de alta fructosa.
- Carbohidratos refinados (incluido el azúcar).
Algunas otras consideraciones para las personas que viven con gota
Ciertos alimentos y factores de estilo de vida pueden reducir el riesgo de sufrir gota y ayudar a controlar los brotes de gota si ocurren.
- Vitamina C: La vitamina C puede ayudar a reducir los niveles de ácido úrico. Hable con su médico y pregúntele si debe tomar un suplemento de vitamina C.
- Agua: Beber agua puede reducir el número de brotes de gota. El agua ayuda a eliminar el ácido úrico del cuerpo.
- Café: Beber seis o más tazas de café al día puede reducir el riesgo de padecer gota en un 59%.
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Fuente: https://laodong.vn/suc-khoe/thuc-pham-co-the-giup-ban-kiem-soat-benh-gut-1355885.ldo
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