Ciudad de Tan Uyen: Implementación del Mes de Acción para la Seguridad Alimentaria en 2025

Español Con el tema “Garantizar la seguridad alimentaria (SA), centrándose en la SSA en cocinas colectivas, servicios de catering y comida callejera”, el Mes de Acción de la SSA 2025 en la ciudad de Tan Uyen se lleva a cabo del 15 de abril al 15 de mayo de 2025. En consecuencia, además de las actividades regulares sobre seguridad alimentaria, durante el Mes de Acción de Seguridad Alimentaria 2025, el Comité Popular de la Ciudad, las comunas y los barrios se centran en dirigir y asignar recursos para el trabajo de seguridad alimentaria; Mejorar la coordinación entre el gobierno, los organismos funcionales y las organizaciones sociopolíticas para garantizar la seguridad alimentaria; Promover el sentido de responsabilidad hacia la comunidad de individuos, organizaciones productivas y empresariales y consumidores para garantizar la seguridad alimentaria...

Para que el Mes de Acción de Seguridad Alimentaria 2025 sea altamente efectivo, los líderes del Comité Popular de la Ciudad de Tan Uyen han solicitado a todos los niveles y sectores de la ciudad que fortalezcan aún más el sentido de responsabilidad en la inspección y gestión de la calidad de los alimentos; Vigilar de cerca la producción, el cultivo, la cría de ganado, el sacrificio y la comercialización en los mercados para detectar establecimientos que no cumplen con los estándares para un manejo estricto. Los establecimientos de restauración industrial, las cocinas colectivas, los establecimientos de elaboración de alimentos preparados y los puestos de comida callejera deben cumplir estrictamente las normas de seguridad alimentaria y utilizar únicamente ingredientes de origen claro y calidad garantizada.

Para las escuelas, el sector educativo y los centros educativos, además de educar a los estudiantes, padres, funcionarios, maestros, personal y trabajadores de las escuelas sobre seguridad alimentaria, debería haber regulaciones específicas para los establecimientos que brindan comidas industriales a los estudiantes internos para garantizar que los alimentos se proporcionen de manera segura y de buena calidad. Las agencias, departamentos, organizaciones y comités populares de las comunas y barrios de la ciudad necesitan coordinarse más estrechamente con el sector de la salud en la implementación de actividades para garantizar la seguridad alimentaria en todo momento, especialmente durante los festivales, el Tet y el Mes de Acción por la Seguridad Alimentaria.

H. ANH

Fuente: https://baobinhduong.vn/tp-tan-uyen-trien-khai-thang-hanh-dong-vi-an-toan-thuc-pham-nam-2025-a345079.html